يعد عنصر الزنك من العناصر الضرورية لجسم الإنسان من أجل القيام بالوظائف المختلفة والتي تشمل القيام بعملية التمثيل الغذائي والحصول على الطاقة حيث يدخل الزنك في العديد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان من ضمنها تعزيز مناعة الجسم مما يحمي الإنسان من العديد من الأمراض التي تنشأ بسبب نقص الفيتامين والمعادن ويجب الحرص على عدم زيادة المعادن عن كمية معينة أو نقصها لأن ذلك قد يؤدي لحدوث العديد من المشاكل الصحية عافانا الله وأبعدنا عنها
يحتاج جسم الإنسان إلى الزنك بصورة يومية لأنه ضروري للبشرة والجلد والشعر لذا من المهم الالتزام بنمط غذائي يوفر معدن الزنك وبالنسبة للأطعمة التي يوجد فيها فكل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات كالفول واللحوم الحمراء والفول السوداني والسمك ومشتقات الألبان بصورة عامة وينصح أن يتناول الشخص الطعام الذي يحتوي على الزنك بالإضافة إلى باقي العناصر التي يحتاجها الجسم
لأن الزنك من المعادن الضرورية لصحة الجسم فإن نقصه يسبب العديد من المشكلات الصحية من ضمنها ما يلي:
نقص عنصر الزنك يسبب العديد من الآثار الجانبية الغير مرغوب فيها كتغير رائحة الجسم بشكل عام وذلك بسبب عدم تمام هضم الطعام بشكل طبيعي مما يؤدي لتكون رائحة كريهة في الفم أو تغير رائحة النفس
توجد العديد من أنواع الفاكهة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم من ضمنها عنصر الزنك الذي لا يمكن لجسم الإنسان الاستغناء عنه وفي حالة وجود نقص في كمية الزنك بالنسبة للنظام الغذائي الذي يتبعه الشخص يمكن تعويض ذلك عبر تناول أنواع معينة من الفاكهة ونذكر منها على سبيل المثال:
حيث يحتوي على العديد من العناصر والمواد الغذائية الضرورية لسلامة جسم الإنسان ومن ضمنها عنصر الزنك
يعتبر الموز من الفاكهة الغنية بالزنك لذلك فإن أكله يعود على الشخص بالعديد من الفوائد من ضمنها تلبية حاجة الجسم من الزنك اليومية
هي من الفاكهة المحببة للعديد من الناس وفي الوقت نفسه فهي تعتبر من أغنى الفاكهة بعنصر الزنك حيث يوجد في الفراولة نحو 23 ملجم من الزنك
يعد عصير التوت من المخازن الطبيعية للزنك ففي حالة تناول الشخص لكوب واحد من عصير التوت فإن ذلك يوفر له كل ما يحتاجه من الحصة اليومية ويعوض أيضاً النقص في عنصر الزنك
توجد أنواع كثيرة من الخضراوات الغنية بعنصر الزنك من ضمنها الآتي ذكره
تزيد من القدرة على التذكر وفي الوقت نفسه تمد الجسم بما يحتاجه من الزنك
يعوض النقص في عنصر الزنك ويخفف من أعراض النقص بالتبيعية مما يجعله الخيار الأمثل للأشخاص المصابين بنقص كبير في عنصر الزنك
تعد من الخضراوات الغنية بالزنك مما يجعل لهذا العديد من الفوائد على صحة الإنسان
يدخل عنصر الزنك في تكوين العظام وعضلات الجسم والأنسجة المختلفة كما أن وجودة يكون طبيعياً بكمية كبيرة في البروستاتا ويدخل في تكوين السائل المنوي ومهم أيضاً لصحة الشعر ونموه بصورة طبيعية حيث يحافظ على قوة البصيلات وفي حالة كان الشخص مصاباً بنقص الزنك تجد أن شعره يتساقط بصورة كبيرة وبمعدل كبير بدون مبرر في حالة عدم مراعاة الشخص لغذائه.
عدم تناول كميات كافية من الزنك لفترة طويلة يحدث ترقق للشعر وهو ما يعرضه لحدوث قشرة في فروة الرأس والإصابة بالشيب في سن مبكر جداً
لا يجب تناول جرعات كبيرة من الزنك لأن ذلك قد يؤدي لحدوث آثار جانبية خطيرة من ضمنها الغثيان والدوخة وألم الرأس ومشاكل في الجهاز الهضمي وقد تصل إلى الإصابة بوهن العضلات وأنيميا.