رجيم القرع قليل جدًا في سعراته الحرارية مما يتطلب استشارة طبيب قبل اتباع أي من أنواع الموضحة في المقالة الراهنة من موقع الموسوعة؛ ولكن من اليوم يُمكنك التمتع بمزايا تناول القرع للتنحيف، فهو من أكثر أنواع الأغذية المُشبعة وفرة بالكثير من العناصر الغذائية الهامة كالألياف، وفيتامين ج، وبضعة أنواع من فيتامين ب، وعدة أنواع من المعادن كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز؛ وبالإضافة إلى كل هذا فإن تناول 1/2 كوب منه سيمدك بحوالي 41 جرام فقط وسيشبعك وقت كبير، مما يجعل دايت اليقطين من أنسب الاختيارات لوجبة خفيفة صحية أو بداية وجبة أساسية.
السعرات الحرارية في القرع
الكوب من القرع عبارة عن 205 جرام في المتوسط، وهذا استهلاك هذه الكمية يمد الجسم بـ 82 سُعر فقط؛ بالإضافة إلى العناصر الغذائية اللاحقة:
الكربوهيدرات = 22 جرم.
البروتينات = جرامين.
اللألياف = 7 جرام.
فيتامين ج = 52% من الاحتياج اليومي.
فيتامين هـ = 13% من الاحتياج اليومي.
الثيامين (فيتامين ب 1) = 10% من الاحتياج اليومي.
النياسين (فيتامين ب 3) = 10% من الاحتياج اليومي.
البيرودوكسين (فيتامين ب 6) = 13% من الاحتياج اليومي.
المغنيسيوم = 15% من الاحتياج اليومي.
البوتاسيوم = 17% من الاحتياج اليومي.
المنجنيز = 18% من الاحتياج اليومي.
وبالإضافة إلى هذه المغذيات فإن استهلاك القرع يزود الجسم بنسبة من الكالسيوم، والحديد، والنحاس، والفوسفور.
فوائد اليقطين للتنحيف
يزود الجسم بقدر من الألياف القايلة للذوبان وقد أشارت عدة دراسات إلى أن استهلاكها يدعم القدرة على التحرر من الدهون المتراكمة بالجسم كما يُقلل الشهية.
يزيد القدرة على الوصول للوزن الصحي والثبات عليه؛ حيث أكدت الأبحاث على أن استهلاك الألياف من مصادر صحية فعال في ضبط الوزن على المدى القريب والبعيد.
يحد من السعرات المتناولة لجمعه بين وفرة المغذيات وقلة السعرات.
