يعتبر البقدونس من النباتات التي تحتوي على عدد كبير من العناصر العلاجية، الأمر الذي أهله لأن يكون من أكثر النباتات الشائعة في علاج الالتهابات منها التهابات المسالك البولية، ذلك بسبب احتوائه على عدد من المركبات الطبيعية التي تساعد في علاج الالتهابات، كما تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد في عملية إدرار البول، ومع ذلك فقد اختلف العلماء في تحديد مدى فاعلية تأثير نبات البقدونس في علاج حصوات الكلى أو علاج التهابات المسالك البولية وفيما يلي سنوضح هذا بشيء من التفصيل:
أٌُقيمت العديد من الدراسات على الحيوانات لتأكيد مدى فاعلية البقدونس في علاج حصوات الكلى، وقد تلقوا العديد من النتائج الإيجابية والتي تؤكد أن للبقدونس القدرة على تفتيت حصوات الكلى وعلاج التهابات المسالك البولية، ذلك من خلال الآتي:
أجريت العديد من التجارب على الفئران المخبرية منها تجارب لمعرفة فقائدة البقدونس الالتهابات البولية وحصوات الكلى، وقد تبين أنه لا يوجد فرق كبير بين عناصر الجسم لدى الفئران التي أخذت كمية من البقدونس والفئران الأخرى.
ينصح الأطباء باتباع الآتي ذكره للحفاظ على صحة الكلى، مما سيساعد الجسم على طرد كل الفضلات والبول بطريقة سليمة، وبالتالي فهي تحافظ على صحة المسالك البولية:
يعتبر الوزن الزائد من أكثر الأمور المضرة لصحة الجسم، لما يحتويه من خطر الإصابة بعدد من الأمراض منها مرض السكر وأمراض الكلى المختلفة.
على الرغم من احتواء المضادات الحيوية على فائدة كبيرة في علاج بعض الأمراض، إلا أن الإكثار من تناولها يؤدي إلى تلف خلايا الكلى.
يساعد الماء في إزالة السموم من الجسم، كما أنه يقلل من نسبة المعادن فيهن الأمر الذي يساعد الكلى على أداء وظائفها بشكل جيد.
تحتوي المكملات العشبية على عدة فوائد، ولكن هذا لا يعني أنها تحتوي أيضًا على عدة أضرار وبالأخص للأشخاص المصابين بأمراض الكلى المختلفة، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من المكملات العشبية.
تساعد الزيادة في نسبة الملح في الجسم إلى زيادة نسبة الصوديوم فيه، مما يسبب ارتفاع في كمية البروتين في البول، مما يعني إصابة الكلى بعدة أضرار، كما يساعد ذلك في سوء حالة مريض الكلى.
على الرغم من وجود عدد من الدراسات تؤكد على عدم فاعلية تناول نبات البقدونس في علاج حصوات الكلة أو الالتهابات البولية، إلا أن هذا لا يمنع وجود العديد من الفوائد الأخرى له، والتي سوف نتعرف عليها في الآتي ذكره:
يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من فيتامين ك، الذي يعتبر من أهم أنواع الفيتامينات للجسم، خاصةً للعظام، ذلك بسبب قدرته على زيادة امتصاص الكالسيوم والتقليل من خروجه من الجسم، مما يساعد في تقوية العظام.
يحتوي عدد كبير من النباتات الخضرات على عدة عناصر تساعد في الحماية من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، منها البقدونس، خاصةً الأمراض التي تتكون من الأمينات الحلقية الغير متجانسة.
يساعد مغلي البقدونس في علاج الرائحة الكريهة وإنعاش النفس، ولكن يجدر التنبيه إلى أنه يفضل عدم إضافة السكر إلى مغلي البقدونس، بسبب تأثيره السلبي على العناصر المفيدة فيه.
لا تقتصر فائدة البقدونس على علاج التهابات المسالك البولية فقط، بل يوجد له عدة فوائد في علاج أنواع مختلفة من الالتهابات منها:
يؤدي تناول البقدونس بكميات كبيرة إلى إصابة الجسم بعدة أضرار منها ما يلي:
يحمل تناول البقدونس للمعانين من بعض الأمراض، والتي سوف نوضحها لكم في التالي:
يمكن أن يتسبب البقدونس في حبس كميات الصوديوم داخل الجسم، الأمر الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم في الجسم.
يترتب على احتباس كميات الصوديوم داخل الجسم أيضًا احتباس السوائل بداخله.
ينصح الأطباء بالتوقف عن تناول البقدونس قبل إجراء العمليات الجراحية، لما له من تأثير على مستويات السكر في الدم، مما قد يسبب وجود بعض المخاطر في فترة العملية.
يتسبب البقدونس في انخفاض مستويات السكر في الدم، لذا يفضل التقليل من تناوله لأصحاب مرض السكري.
يعتبر البقدونس من النباتات التي يكثر استخدامها في الأطعمة والمخبوزات، كما توجد العديد من الطرق الأخرى لتناول البقدونس نتعرف عليها فيما يلي:
يفضل الكثير من الأشخاص تناول أوراق البقدونس بدون وجود أي إضافات، ولطن يجب الانتباه لأن تكون الكمية المتناولة مناسبة للجسم وحالته الصحية.
يمكن إضافة أنواع مختلفة من الخضراوات والفاكهة إلى البقدونس ومن ثم خلطهم ليتم الحصول على عصير البقدونس الغني بالمعادن والعناصر الغذائية، كما يفضل أن تكون المكونات المضافة للبقدونس من الخضراوات أو الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة،مما يزيد من قدرة البقدونس على علاج الأمراض المختلفة.
يعتبر شاي البقدونس من أفضل أنواع الشاي الممكن تناولها خلال اليوم ولكن ليس بطريقة مستمرة، لما يحمله من فوائد عديدة للجسم، ويمكن تحضريه من خلال اتباع الآتي:
