من أشهر طقوس أعياد الميلاد والحفلات العائلية هو الكيك والشموع وإليكم في مقالنا تشكيلة مميزة من صور كيك ، إذا كنت ممن يفضلن أن تهادي أصدقائك وأحبابك وأقاربك بأعياد ميلادهم وفى الكثير من المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف وعقد القران وحفلات الخطوبة والنجاح في الدراسة، سوف نوافيكم بأقوي الصور الجميلة لعام 2020 التي يمكن أن تنشرها وتشاركها لأصدقائك على وسائل التواصل الاجتماعي مثل صفحاتهم الشخصية على الفيسبوك والانستجرام وغيرها من الوسائل المتعددة فالكيك يعتبر رمزاُ جميل للاحتفال، لذلك سنعرض عليك عزيزي القارئ مجموعة صور والبومات للكيك والتورتات مزخرفة والعصرية والتي تتناسب مع جميع الأعمال ولكلا الجنسين على موسوعة في السطور التالية.
صور كيك
تقع العديد من السيدات في عدداً من الأخطاء الشائعة أثناء قيامهن بتحضر الكيك فتفاجأ معظمهن بأنه لم ينضج بما يكفي، والبعض الآخر يكون رطباً وفى السطور التالية سنتعرف سوياً عن عدداً من الأسباب والأخطاء الشائعة لعمل الكيك كي لتجنبها وهي:
الخطأ الأول
أن يكون الكيك متشقق وغير مستوي وتكون فيه بعض البروز التي تشبه القبة في الوسط وبه الكثير من الفتحات والتجويفات ومن المحتمل أن يكون مفتت أو محروق من الأسفل وترجع الأسباب إلى خلط الدقيق مع نسبة قليلة من الماء أو البيض أو الزيت، أو خفق الخليط لمدة طويلة، قد تكون نتيجة لحرارة الفرن العالية.
الخطأ الثاني
أن يكون الكيكة هابطة أو مكبوسة وثقيلة وهنا يرجع السبب إلى الزيادة في وضع السوائل مثل الزيت، ومن الممكن أن يكون حجم قالب التسوية كبير عن كمية الكيكة، وأحياناً كبيرة يكون بسبب فتح الفرن لأكثر من مرة.
الخطأ الثالث
إذا وجدت الكيكة ملتصقة مع بعضها ولا يمكن رفعها بسهولة فذلك يدل على أن القالب لم يدهن بمادة دهنية جيداً وجوانبه بالإضافة إلى أنه لم يأخذ حقه في التسوية وتم إخراجه من الفرن بعد أقل من 10 دقائق أو أن درجة حرارته ضعيفة جداً فلم يكتم خبيزة بشكل جيد فمن المرجح تركة لمدة تتراوح ما بين 20 دقيقة إلى 30 دقيقة مع ضبط درجة حرارة الفرن وعدم فتحه.
