نقدم لك أهم فوائد البصل المتنوعة، وكيفية استخدامه في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والأمراض الجلدية ومن أجل التمتع بشعر صحي ولامع، فالكثير من الناس لا يعرفون الفوائد اللا متناهية الموجودة في البصل على الرغم من أن العادة قد جرت منذ القدم على استخدامه في أغلب الأكلات التي يعدها الناس حول العالم وليس في العالم العربي فقط، وما لا يعرفه الكثير أن البصل استخدم في الطب البديل منذ قديم الأزل بفضل الفوائد العديدة التي تعود على الإنسان منه سواء كان ذلك لصحة البشرة أو صحة الشعر وإطالته وحتى صحة جسم الإنسان والوقاية من الكثير من الأمراض.
ما القيمة الغذائية للبصل؟
للبصل العديد من الأنواع المختلفة في شكلها ولونها وحجمها وكل منها يمكن استعماله في علاج الكثير من الأمراض عن طريق إدراجها في الحمية الغذائية، وهو يحتوي على العديد من العناصر الضرورية لصحة الجسم والوقاية من الأمراض كالكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة لعنصر الصوديوم وعنصر المغنسيوم وعنصر الفسفور وهو يحتوي أيضاً على الفيتامينات والألياف الضرورية لصحة الجسم والجهاز الهضمي مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة الجسم واتزان المعادن في الجسم بشكل عام.
ما أهم الدول المصدر للبصل؟
تأتي الصين في المقام الأول ثم يليها الهند وأخيراً الولايات المتحدة الأمريكية، ويمكن تناول البصل طازج أو بعد قليه أو طبخه أو عمل مخلل أو البصل المعلب تبعاً رغبتك والوصفة التي تحضرها وسوف نتحدث أكثر عن الأهمية العظيمة للبصل سواء طبياً أو جمالياً
فوائد البصل الصحية
البصل يعالج العديد من الأمراض كالأنفلونزا والسعال الحاد ومشاكل الرئة والزكام الشديد ويمكن تناوله بشكل طازج للمحافظة على قيمته الغذائية عن طريق إضافته إلى أطباق السلطة ويمكن كذلك عمل شراب عصير البصل عن طريق خلطه مع العسل لعلاج نزلات البرد ومن أهم فوائد تناول البصل:
يعالج السعال الحاد لدى كل من الكبار والصغار، فإذا تم عمل خليط من البصل المقطع شرائح وكوب من العسل الأبيض وتركهما فترة 3 ساعات ثم تصفية العسل من الشرائح وشرب معلقة منه 3 مرات يومياً بعد كل وجبة غذائية فإن ذلك يخلصك من نزلات البرد وحالات الأنفلونزا بصورة فورية.
يمكن استعمال زيت البصل في علاج الذبحة الصدرية وذلك عن طريق تدليك الصدر باستعمال زيت البصل الخام وإن لم يتوفر لديك يمكنك استعمال عصارة البصل في هذا الغرض
يحسن من عملية الهضم ويمنع الإصابة بعسر الهضم بفضل احتوائه على الألياف الغذائية الهامة مما يسهم في تسهيل حركة الأمعاء وتطهير المعدة ويقضي على مشاكل الجهاز الهضمي وهو يقي من خطر حدوث قرح المعدة وارتجاع المريء خاصة إذا تم سلقه وخلطه مع كوب من العسل الأبيض وتم تناول 3 مرات يومياً.
يقي من خطر حدوث أورام سرطانية فهو يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية
يعزز صحة القلب ويمنع حدوث أمراض قلبية فهو يقي من خطر تصلب الشرايين
يقلل من نسبة الكولسترول الضار في جسم الإنسان بفضل وجود عنصر الكبريت الهام لصحة القلب مما يقي الشخص من حدوث سكتة قلبية ويفيد في حفظ اتزان العناصر في الجسم وتنظيم ضغط الدم
يقلل حدوث التهابات المفاصل
يحسن من عمل الجهاز التنفسي
مطهر للأمعاء والمعدة فهو يخلص الجهاز الهضمي من الجراثيم
مفيد للصحة الجنسية لدى الذكور فهو ينشط من تدفق الدم في الجسم ويقوي الجسم ويزيد من تدفق الدم إلى العضو الذكري
يقوي النظر إذا تم تكحيل العين باستخدامه وهو يطهرها من البكتيريا والجراثيم
يعالج حالات طنين الأذن كما يعالج آلام الرأس
يرفع من أداء جهاز المناعة فهو يعتبر مضاد حيوي طبيعي وقد شاع استخدامه منذ القدم من أجل هذا الغرض
يقي من خطر حدوث مشاكل في المخ بشكل عام، فهو يحل العديد من الأمراض التي تنشأ في المخ كحدوث تلف أو تدمير للخلايا الموجودة في الدماغ أو حدوث سكتة دماغية وغيرها من الأمراض كحدوث تدمير للخلايا وهو يحافظ على صحة الدماغ وقدرة الإنسان العقلية والنفسية
يعالج الإمساك بالإضافة لكونه مدر للبول خاصة إذا تم تناوله مع الليمون والمياه الدافئة
يعالج حالات الروماتيزم عن طريق تعريض المكان الذي تشعر فيه بألم لبخار ماء محمل بالبصل وتدليك المنطقة باستخدام زيت طبيعي كزيت الزيتون مما سيضمن لك نتائج باهرة
فوائد البصل للبشرة
يساعد على التئام الجروح ويقلل من انتشار النمش ويعالج بصورة فورية، ويستخدم في تفتيح البقع الداكنة التي تظهر في البشرة عن طريق خلط عصير البصل مع خل التفاح واستعماله بشكل موضعي على البقع الداكنة الموجودة في البشرة وذلك 3 مرات في اليوم.
يعمل على تقليل حدة حب الشباب ويعالج البثور السوداء خاصة إذا تم سلقه ومزجه مع بيضة وبعض الدقيق ونصف ملعقة من زيت السمسم الطبيعي ثم وضع المزيج على البثور التي ظهرت في البشرة وذلك لمدة 20 دقيقة مرتين في اليوم.
يخفف من حدوث كدمات عن طريق وضعه على المنطقة المصابة هو وزيت الزيتون مما سيقلل من الألم ويسرع من عملية عودة النسيج لصورته الطبيعية.
يستخدم في علاج سرطان الجلد ويقي من خطر الإصابة به عن طريق مزجه مع دقيق الحلبة وكمية قليلة جداً من الكبريت لعمل عجين متجانس يوضع على الجلد ويغسل قبل النوم ثم قم بوضع زيت الزيتون على البشرة. يجب الاستمرار على نفس الطريقة ولمدة أسبوعين على الأقل لملاحظة الفرق
من أهم فوائد البصل أنه يمكن استعماله في علاج مرض الأكزيما وذلك عن طريق استعماله مع نبات الزعتر البري السابق طحنه ووضع الخليط على المكان المصاب بالكحة بعد تنظيفه بشكل جيد وتطهيره باستعمال الخلل المخفف بالمياه
فوائد البصل للشعر
ينصح الأطباء المختصون بعلاج مشاكل الشعر باستعمال البصل بفضل احتوائه على الكثير من المواد الطبيعية إلي تعالج الشعر وتمنع تقصفه وتزيد من سرعة نمو البصيلات خاصة إذا تم تدليك فروة الرأس به قبل الاستحمام.
يخلصك من الجراثيم والميكروبات التي تصيب فروة الرأس ويعالج مشكلة تساقط وتقصف الشعر إذا تم تدليك الرأس به وتركه فترة تصل إلى ساعتين قبل غسل الشعر بشكل جيد
للبصل الكثير من الفوائد على صحة الجسم وصحة البشرة والشعر لكن في الوقت نفسه يجب عدم الإفراط في أكله لمنع حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي أو حدوث قيء أو تهييج لجدار المعدة