القيمة الغذائية للموز أو ثمرة الموسا باراديسياك الشهيرة تعتبر من معجزات الطبيعة، وموقع الموسوعة جاء إليك بكل المعلومات عن القيمة الغذائية التي يحتويها الموز وفوائده للجهاز الهضمي، والمناعي، بالإضافة إلي فوائدة للحالة النفسية الخاصة بالفرد.
القيمة الغذائية للموز
تعتبر فاكهة الموز من اكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ولهذا ينصح الأطباء بتناوله بكميات وافرة للحصول علي المعادن والطاقة التي يحتاج إليها الجسم، ويمكن تقسيم القيم الغذائية التي يحتويها الموز إلي:
الطاقة: يحتوى الموز علي 89 سعر حراري
البروتين: يحتوى الموز علي 09 جرام من البروتين.
المواد الدهنية: يحتوى الموز علي 33 جرام فقط من الدهون.
المواد الكربوهيدراتيه: إن الموز يوجد به 84 جرام
الكالسيوم: يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالكالسيوم فيحتوى علي 5 ملجم من الكالسيوم.
عنصر الحديد: يحتوى الموز علي نسبة عالية من الحديد تصل إلي 26 ملجم.
الصوديوم: تحتوى الفاكهة علي حوالي 1 ملجم من الصوديوم.
يعتبر الموز من الفواكه ذات التأثير الرائع علي الجهاز المناعي لدى الأشخاص، ومن اهم فوائدة للمناعة:
يساعد الموز في الوقاية من العديد من المشكلات المرضية وتقوية الجهاز المناعي لدى الفرد.
يحتوى الموز علي مضادات أكسدة كثيرة مما يجعله مفيد للغاية في حماية الجسم من السرطان بأنواع.
كما أن البقع البنية الداكنة التي تظهر علي الموز بعد تركه لفتره أثبتت احدث الدراسات أنها تقي من السرطان لاحتوائها علي مادة تدعي TNF وهو عامل مقاوم للمرض.
ويحتوى الموز علي فيتامين سي الذي يعتبر عامل هام ومقوى للمناعة لدى الإنسان.
الموز يحتوى علي نسبة منخفضة من السكر والدهون مما يساعد الإنسان في الحفاظ علي وزنه ويحمي من خطر السمنة وأمراض السمنة التي تشكل خطراً كبيراً علي الإنسان.
يعتبر الموز من الفواكه الغنية بفيتامين B 6 وهو هام للغاية للوقاية من أمراض القلب والأنيميا وفقر الدم.
فائدة الموز للحالة النفسية
إن فوائد الموز لا تقتصر علي فوائد جسمية بل ان هذه الفاكهة لها فوائد مثبته للحالة النفسية للفرد، ومن هذه الفوائد:
يحتوى الموز علي مادة تدعي بالتريبتوفان Tryptophan وهى من المواد المهدئة للأعصاب وتساعد الفرد علي التخلص من التوتر والقلق المسبب للكثير من الاضطرابات النفسية.
جسم الإنسان لدية قدرة مميزة علي تحويل مادة Tryptophan إلى مادة السيرتونين أو ما يعرف بهرمون السعادة مما يساعد علي تحسين الحالة المزاجية للفرد وزيادة شعوره بالإيجابية.
كما أن الموز يساعد علي النوم لاحتواءه علي مواد تساعد في الهدوء مما يجعل الشخص اكثر استرخاء وهدوء ويسهل عملية الدخول في النوم.
الموز يحافظ علي الوزن فهو يحتوى علي نسبة ضئيلة من المواد السكرية ولذا فانه يساعد في حفاظ الشخص علي وزنه مما يساعد الشخص في رؤية نفسة وممارسة حياته بشكل افضل بكثير.