الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

القيمة الغذائية للموز

بواسطة: نشر في: 24 ديسمبر، 2018
mosoah
القيمة الغذائية للموز

القيمة الغذائية للموز أو ثمرة الموسا باراديسياك الشهيرة تعتبر من معجزات الطبيعة، وموقع الموسوعة جاء إليك بكل المعلومات عن القيمة الغذائية التي يحتويها الموز وفوائده للجهاز الهضمي، والمناعي، بالإضافة إلي فوائدة للحالة النفسية الخاصة بالفرد.

القيمة الغذائية للموز

تعتبر فاكهة الموز من اكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ولهذا ينصح الأطباء بتناوله بكميات وافرة للحصول علي المعادن والطاقة التي يحتاج إليها الجسم، ويمكن تقسيم القيم الغذائية التي يحتويها الموز إلي:

  • الطاقة: يحتوى الموز علي 89 سعر حراري
  • البروتين: يحتوى الموز علي 09 جرام من البروتين.
  • المواد الدهنية: يحتوى الموز علي 33 جرام فقط من الدهون.
  • المواد الكربوهيدراتيه: إن الموز يوجد به 84 جرام
  • الكالسيوم: يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالكالسيوم فيحتوى علي 5 ملجم من الكالسيوم.
  • عنصر الحديد: يحتوى الموز علي نسبة عالية من الحديد تصل إلي 26 ملجم.
  • الصوديوم: تحتوى الفاكهة علي حوالي 1 ملجم من الصوديوم.
  • فيتامين سي C: يوجد الفيتامين بنسبة 7 ملجم.
  • المغنسيوم: ويتوفر معدن المغنسيوم بنسبة 27 ملجم في كل مائة جرام من الموز.
  • البوتاسيوم: ويوجد بنسبة كبيرة تصل إلي 358 ملجم في الفاكهة.
  • الفوسفور: يتوفر الفوسفور بنسبة 22 ملجم.
  • فيتامين بي6 B6_: ويتوفر الفيتامين بنسبة 367 جرام.
  • الزنك: وهو احد المكونات الهامة في الفاكهة ويوجد بنسبة 15 ملجم
  • النحاس: ويوجد النحاس بنسبة 078 ملجم.
  • الألياف: يوجد في الفاكهة ألياف بنسبة 60 جرام.

فائدة الموز للجهاز الهضمي

ان طبيعة الموز الغنية بالألياف والمواد الغذائية القيمة جعلت له الكثير من الفوائد منها فوائده للجهاز الهضمي ويمكن توضيحها في النقاط التالية:

  • يساعد الموز في علاج مشكلات الأمعاء لأنة يعادل نسبة المواد الحامضة في المعدة، مما يساعد في التقليل من اضطراب وتهيج المعدة.
  • يعتبر أمن تماماً لمرضي القرحة المعدية وينصح به الكثير من الأطباء لعلاج مشكلات المعدة.
  • يعمل علي تخفيف الآم المعدة الناتجة عن القرحة واضطرابات الأمعاء.
  • يساعد الموز في علاج اضطرابات الإمساك والإسهال التي تصيب البعض لاحتوائه علي الألياف التي تذوب في المياه.
  • يحتوى علي نسبة تصل إلي 75 % من الماء مما يسهل حركة الأمعاء ويساعد علي إتمام العملية الهضمية بطريقة سليمة.
  • يحتوى الموز علي نسبة من المواد السكرية البسيطة والتى تساهم في إنتاج أنزيمات معينة لتسهيل العملية الهضمية حتى تقي الإنسان من الإمساك.

فوائد الموز للجهاز المناعي

يعتبر الموز من الفواكه ذات التأثير الرائع علي الجهاز المناعي لدى الأشخاص، ومن اهم فوائدة للمناعة:

  • يساعد الموز في الوقاية من العديد من المشكلات المرضية وتقوية الجهاز المناعي لدى الفرد.
  • يحتوى الموز علي مضادات أكسدة كثيرة مما يجعله مفيد للغاية في حماية الجسم من السرطان بأنواع.
  • كما أن البقع البنية الداكنة التي تظهر علي الموز بعد تركه لفتره أثبتت احدث الدراسات أنها تقي من السرطان لاحتوائها علي مادة تدعي TNF وهو عامل مقاوم للمرض.
  • ويحتوى الموز علي فيتامين سي الذي يعتبر عامل هام ومقوى للمناعة لدى الإنسان.
  • الموز يحتوى علي نسبة منخفضة من السكر والدهون مما يساعد الإنسان في الحفاظ علي وزنه ويحمي من خطر السمنة وأمراض السمنة التي تشكل خطراً كبيراً علي الإنسان.
  • يعتبر الموز من الفواكه الغنية بفيتامين B 6 وهو هام للغاية للوقاية من أمراض القلب والأنيميا وفقر الدم.

فائدة الموز للحالة النفسية

إن فوائد الموز لا تقتصر علي فوائد جسمية بل ان هذه الفاكهة لها فوائد مثبته للحالة النفسية للفرد، ومن هذه الفوائد:

  • يحتوى الموز علي مادة تدعي بالتريبتوفان Tryptophan وهى من المواد المهدئة للأعصاب وتساعد الفرد علي التخلص من التوتر والقلق المسبب للكثير من الاضطرابات النفسية.
  • جسم الإنسان لدية قدرة مميزة علي تحويل مادة Tryptophan إلى مادة السيرتونين أو ما يعرف بهرمون السعادة مما يساعد علي تحسين الحالة المزاجية للفرد وزيادة شعوره بالإيجابية.
  • كما أن الموز يساعد علي النوم لاحتواءه علي مواد تساعد في الهدوء مما يجعل الشخص اكثر استرخاء وهدوء ويسهل عملية الدخول في النوم.
  • الموز يحافظ علي الوزن فهو يحتوى علي نسبة ضئيلة من المواد السكرية ولذا فانه يساعد في حفاظ الشخص علي وزنه مما يساعد الشخص في رؤية نفسة وممارسة حياته بشكل افضل بكثير.

 

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.