مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد عصير قصب السكر للجسم والكلى

بواسطة:

تعرف على اهم فوائد عصير قصب السكر لصحة الجسم ونضارة البشرة بسبب احتوائه على الكثير من المواد الغذائية الضرورية للجسم بالإضافة للمواد المضادة لعملية الأكسدة لذا سنتحدث أكثر عن فوائد قصب السكر لكونه من المشروبات الطبيعية المفضلة للجميع على اختلاف عمرهم خاصة في الجو الحار في فصل الصيف، وهو عصير خفيف ومغذي ولذيذ، بالإضافة لكونه سريع الامتصاص وسهل الهضم ويمد الجسم بالكثير من الطاقة بشكل فوري لكن الكثيرون لا يعرفون شيئاً عن فوائده العديدة والتي لا تنتهي!

من أين نحصل على قصب السكر؟

تتم زراعة قصب السكر في المناطق الحارة ذات المناخ الاستوائي وهو يحتاج إلى تربة طينية خصبة بالإضافة إلى الكثير من المياه لينمو، وتعتبر أولى الدول المنتجة لقصب السكر البرازيل يليها دولة الهند، وهو من المشروبات المفضلة لكل الدول الأفريقية ودول آسيا ودول أمريكيا الجنوبية.

ما القيمة الغذائية لقصب السكر؟

يحتوي قصب السكر على العديد من المواد الغذائية والمواد المضادة لعملية الأكسدة كمادة البوليفينول بالإضافة لأنواع متعددة من الفيتامينات الضرورية للجسم والتي منها فيتامين ب المركب متمثل في(ب1 وب2 وب3 وب4 وب5 وب6) بالإضافة لاحتوائه على فيتامين أ وفيتامين سي، وهي تعتبر من الفيتامينات المضادة لعملية الأكسدة وعن المعادن التي توجد في قصب السكر فهو يحتوي على عنصري الكالسيوم والبوتاسيوم ويحتوي أيضاً على الحديد والمنغنيز والمغنيسيوم وعنصر الفسفور بالإضافة لعنصر الكروم، ويحتوي أيضاً على الأحماض الأمينية الأساسية للجسم متمثلة في حمض التريبتوفان وحمض الأرجينين الضروريان لعملية النمو وإنتاج الإنزيمات ولبناء العظام وتكوين العضلات، عند شرب عصير قصب السكر يجعل بيئة الجسم قلوية مما يقوي من قدرة الجهاز المناعي ويفيد في الحماية من الأمراض السرطانية ويقلل حدوث التهاب ويقلل حدوث عدوى بكتيرية أو عدوى فيروسية.

فوائد عصير قصب السكر

لعصير قصب السكر الكثير من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي فهو يقلل من نسبة الكولسترول الضار ويقلل من نسبة الدهون الضارة في الجسم ويقي من أمراض القلب والدم ومن أهم فوائده للمحافظة على صحة الجسم ما يلي:

  • يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله مفيداً في إنقاص الوزن حيث يزيد من كفاءة عمليات الأيض المختلفة بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية الضرورية لعملية تكوين وبناء الإنزيمات المختلفة في الجسم
  • يسرع من عملية النمو لكونه مفيد وضروري لبناء عضلات الجسم بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية الأساسية
  • يقلل من حدوث أمراض سرطانية كثيرة من ضمنها سرطان الثدي وسرطان المبيض وسرطان البروستاتا بفضل احتوائه على المواد المضادة لعملية الأكسدة القوية المفعول وبفضل صفته القلوية.
  • يحافظ على اتزان نسبة الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكر بسبب احتوائه على الألياف الضرورية للجسم وقلة نسبة الجلايسيمات فيه
  • يسهم في خسارة الوزن والمحافظة على وزن مثالي، حيث يزيد عصير قصب السكر من الشعور بالشبع لمدة طويلة وفي الوقت نفسه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية مما يحافظ على أتزان مستوى السكر في الدم لمدة طويلة
  • يزيد من قوة مناعة الجسم بفضل احتوائه على المواد المضادة لعملية الأكسدة والبوليفينول اللذين يقضيان على الجذور الحرة
  • يعالج ارتفاع درجة حرارة الجسم وأعراض الحمى
  • يخلص الجسم من الالتهابات ويعالج نزلات البرد والتهابات الفم والحلق وأمراض الأنفلونزا
  • يعالج مرض اليرقان ويعزز من قدرة الكبد على أداء وظائفه الحيوية ويساهم في أتزان نسبة البيليروبين في جسم الإنسان
  • يحسن من وظائف الكلى ويمنع تكون حصى في الكلى ويعالجها
  • يعالج حالات الإمساك ويقلل من خطر حدوث أمراض معوية
  • يمنع الإصابة بتسوس الأسنان ويعطي الفم رائحة منعشة لطيفة
  • يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب حيث يزيد من نسبة السيروتونين مما يحسن من الحالة المزاجية ويجعل الشخص يشعر بالاسترخاء والراحة ويقلل من الشعور بالإرهاق والتعب

فوائد عصير قصب السكر لجمال البشرة

يحتوي قصب السكر على الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة البشرة والشعر وقوة الأظافر، بفضل احتوائه على المواد المضادة لعملية الأكسدة والأحماض الأمينية الأساسية مما يجعله من العلاجات الطبيعية التي تزيد من جمال البشرة والتقليل من علامات كبر السن ومنع حدوث التجاعيد.

يساهم عصير قصب السكر في علاج الأمراض الجلدية التي تصيب البشرة كحب الشباب ويقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة وذلك بفضل احتوائه على المواد المضادة لعملية الأكسدة كمادة البوليفينول وفيتامين أ وفيتامين سي بالإضافة لحمض الألفا هيدروكسي مما يحافظ على نضارة البشرة ونقائها ويمنع حدوث تلف ويقلل من تأثير الجذور الحرة ويزيد من قدرة البشرة على إنتاج الكولاجين

قصب السكر لتقوية الأظافر

تناول عصير قصب السكر بشكل يومي يساهم في المحافظة على صحة الأظافر ويعمل على تقويتها ويمنع الهشاشة أو ظهور البقع البيضاء الصغيرة التي تظهر في حالة ضعف الأظافر، وأغلب المشاكل التي تحدث في الأظافر تكون بسبب وجود نقص في الفيتامينات الأساسية أو العناصر الغذائية والتي توجد بكثرة في عصير قصب السكر خاصة فيتامين ب وعنصر الحديد.

فوائد عصير قصب السكر لمرض الكلى

  • كثيراً ما ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة والتي تدعى CKD بشرب كمية معتدلة من عصير قصب السكر والذي يفيد في تحسين عملية الهضم وتحسين عملية امتصاص الطعام وفي الوقت نفسه فهو مشروب مفيد للجسم ومنعش وهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والتي من ضمنها عنصر الكالسيوم والأحماض الأمينية المتعددة، والفيتامينات الضرورية لمرضى الكلى من ضمنها فيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين سي، مما يزيد من صحة الجهاز الهضمي والجهاز الرئوي ويرفع من وظائف الجسم المناعية، ويقلل من أعراض أمراض الكلى التي تتمثل في الإصابة بالإمساك والإصابة بمشاكل في التبول والقيء الشديد والشعور بالغثيان والسعال المتكرر.
  • يمد عصير قصب السكر الجسم بالطاقة ويرفع من سكر الدم بشكل تدريجي كما أن له دوراً في منع حدوث التهابات والتخفيف منها والتي تتضمن التهابات كبيبات الكلى، لكن في حالة الإصابة بالتهابات أو أمراض معقدة في الكلى فيجب أولا استشارة الطبيب الذي يتابع الحالة حول شرب قصير السكر
  • عصير قصب السكر الطازج يتأكسد بسرعة مما يقلل من الفوائد الموجودة فيه إذا تعرض لدرجة حرارة عالية لذا يجب تناوله بشكل طازج فور عصره للحصول على أكبر استفادة منه

عصير قصب السكر من العصائر الطبيعية التي لها الكثير من الفوائد ويعتبر الخيار الأمثل لشربه في فصل الصيف للمحافظة على رطوبة الجسم ومنع الشعور بالعطش وإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء الوظائف المختلفة والمحافظة على نشاط الجسم ومنع الشعور بالكسل فهو ينشط من وظائف المخ ويقوي العظام حيث أن تناول كوب واحد منه بشكل يومي يقلل من القلق والتوتر النفسي ويزيد من القدرة على الإنتاج.

المراجع: