تعرف بالتفصيل على طماطم كوماتو ، هل تخيلت يوماً تناول طماطم سوداء اللون؟ على كل حال إذا لم تتخيل من قبل فبإمكانك التخيل الآن. يعرض عليكم موقع الموسوعة هذا النوع الجديد من الطماطم الحلوة والتي تُدعي كوماتو والتي انتشرت في محلات البيع الإلكتروني للأطعمة.
لقد انتشر هذا النوع من الطماطم منذ فترة قصيرة في الأسواق وخطف الأنظار بلونه المميز، خاصة بعد انتشار الجزر أرجواني اللون في المتاجر من قبل وغيره من الأطعمة المطورة حينياً والتي شكلت طفرة في عالم الزراعة.
إن اكتشاف هذه الطماطم لم يكن من قبيل الصدفة فهي نتاج سنوات من البحث والدراسة لمجموعة كبيرة من العلماء حتي توصلوا لاكتشاف أهم مميزات هذه الطماطم هي:
إن هذه الطماطم يتم استيرادها من بعض الدول الأوروبية مثل بلجيكا، كما أن سلاسل المتاجر الكبري كسينزبريز أعلنت عن رغبتها في طرح طماطم كوماتو في أسواقها في المملكة المتحدة البريطانية.
كما يمكن شراءها من بعض المتاجر الإلكترونية التي تختص ببيع وتوصيل الطعام إلى المنازل مثل موقع بيسوناج Pisonag fresh food factory.
إن سعر طماطم كوماتو مرتفع للغاية بالمقارنة مع أنواع الطماطم الأخري التي يسهل الحصول عليها طازجة في الأسواق ولا تصل قيمتها لهذه الأسعار.
ويصل سعر الكيلو من هذه الطماطم لحوالي 320 ريال سعودي.
يوجد الكثير من أنواع الطماطم الطبيعية والمهجنة، وسنتعرف فيما يلي على أشهر أنواع هذه الطماطم:
يوجد الكثير من أنواع الطماطم التي تتم زراعتها بالمملكة العربية السعودية ، ولعل أهم هذه الأنواع هي:
وتمتاز هذه الأنواع المزروعة بالإنتاجية المرتفعة في الحقول المكشوفة، بالإضافة لجودتها العالية، لكن اليوم لم يعد هناك حاجز المستهلك وأي سلعة فيمكنك شراء الطعام الذي ترغب فيه من أي مكان بالعالم.
مراجع 1