في الفقرات التالية نوضح لكم طريقة عمل مشروبات ساخنة صحية للشتاء ، مع قدوم فصل الشتاء وازدياد برودة الجو، يفضل الكثير من الأشخاص عمل المشروبات الدافئة والبقاء في المنزل والاستمتاع بالدفء، فتعمل تلك المشروبات على تدفئة الجسم، ومنحه الطاقة والحيوية والنشاط، كما تحتوي على المواد الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجسد، وتوجد تلك المشروبات في كافة المقاهي، ولكن بالطبع ثمنها الباهظ يجعل الكثير من الأشخاص يبحثون عن طرق صنعها في المنزل، ولهذا سنوضح لكم في السطور التالية من موسوعة أسهل المشروبات الشتوية الدافئة.
طريقة عمل مشروبات ساخنة صحية للشتاء
مشروب الكاكاو بالمارشميلو
المكونات:
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- كوب كبير من قطع المارشميلو صغيرة الحجم.
- أربعة ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلاثة ملاعق من السكر الناعم.
- نصف كوب من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في إناء قومي بوضع الحليب واتركيه حتى تمام الغليان.
- ومن ثم قومي بإضافة مسحوق الكاكاو، والسكر، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ثم أضيفي كمية الكريمة، وقلبي المكونات سوياً على درجة حرارة متوسطة، مع الحرص على تقليب المكونات باستمرار.
- والآن قومي بوضع المارشميلو في فناجين التقديم، وقومي بسكب خليط الكاكاو والحليب فوق المارشميلو.
- ويمكنك تزيين المشروب بالكريمة المخفوقة وقطع المارشميلو الصغيرة وصوص الشيوكولاتة.
- ويُقدم المشروب ساخناً.
مشروب الشيوكولاتة الساخنة بالأوريو
يعد مشروب الشيوكولاتة الساخنة من أكثر المشروبات المفضلة عند الكبار والصغار، وذلك لمذاقه الحلو والغني بالحليب والشيوكولاتة، كما أن بسكويت الأوريو له مذاق طيب ورائع، وسيساعد على جعل هذا المشروب مميزاً، وسنوضح لكم في السطور التالية طريقة التحضير بالتفصيل.
المكونات:
- ست قطع من بسكويت الأوريو.
- كوبان كبيران من الحليب.
- نصف كوب من الكريمة.
- ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
- في إناء قومي بوضع الحليب، وضعيه على النار حتى تمام الغليان.
- ومن ثم قومي بإضافة السكر والكريمة، وتقليب المكونات سوياً للتأكد من ذوبان السكر.
- والآن قومي بإضافة الكاكاو على الحليب، وقلبيه حتى تجانس الكاكاو مع الحليب.
- ومن ثم قومي بإضافة ثلاث قطع مطحونة من بسكويت الأوريو على الخليط.
- ومن ثم قومي بوضع المشروب في أكواب التقديم، وضعي الأوريو المطحون فوقه، ويمكنك تزيين الأكواب بكريمة الخفق.
- ويُقدم المشروب ساخناً.
طريقة تحضير السحلب
يعد السحلب من المشروبات الشعبية والتي تُعد في فصل الشتاء بكثرة، وما يميز هذا المشروب هو أنه يساعد على تدفئة الجسم، كما يعمل على مدة بالطاقة والحيوية والنشاط، وسنوضح لكم في السطور التالية طريقة تحضيره:
المكونات:
- أربعة أكواب كبيرة من الحليب.
- نصف كوب من بودرة السحلب.
- ملعقتان كبيرتان من السمسم.
- نصف كوب من المكسرات (عين جمل، وفستق حلبي، وبندق)، ويمكن الاستغناء عن المكسرات وتبديلها بالفول السوداني المُحمص.
- أربعة ملاعق كبيرة من السكر.
- رشة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير:
- في إناء قومي بوضع الحليب، واتركيه حتى تمام الغليان.
- بعد غليان الحليب قومي بإضافة السكر، ومن ثم قلبي المكونات جيداً للتأكد من ذوبان السكر بالكامل.
- وفي إناء آخر قومي بوضع كوب من المياه الباردة، ثم أضيفي عليه مسحوق السحلب وقلبي المكونات جيداً، ويجب التأكد من أن المياه باردة، وذلك لأن المياه الساخنة لن تساعدك في ذوبان السحلب.
- بعد التأكد من أن السحلب قد ذاب في المياه الباردة، قومي بوضعه على الحليب، واحرصي على التقليب باستمرار، وذلك تجنباً لوجود أي كتل في المشروب.
- والآن قومي بوضع السمسم والمكسرات المحمصة وقلبي المكونات جيداً.
- ثم اسكبي المشروب في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بقطع الموز، والمكسرات المحمصة، ورشة من القرفة.
