اتعرف على أبرز فوائد الماتشا الشاي الاخضر وأفضل وقت لتناوله ، يُعرف شاي الماتشا Matcha Tea بأنه أحد أنواع الشاي الأخضر الذي يتم استخلاصه من أوراق نبات الـ(كاميليا سينينسيس).
وذلك من خلال حجب أشعة الشمس عن النبات بواسطة أحد أنواع القماش فيما قبل القيام بقطف الأوراق، وذلك ما يجعل الظل ينعكس على أوراق النبات، وهو ما يُحفز زيادة إنتاج مادة الكلوروفيل وذلك ما يرجع إليه زيادة اللون الأخضر في الأوراق والقيمة الغذائية المرتفعة الموجودة به.
وتتمثل قيمته الغذائية في وجود كمية كبيرة من الفيتامينات بداخله مثل B – C – A – E – K والمعادن الطبيعية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية مثل الكلوروفيل والبولفينول، كما يوجد به عدد من ألأحماض الأمينية مثل إل – ثيانين، الثيوفيلين مما يجعل منه مشروباً طبيعياً غنياً بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم.
لذا في السطور التالية من موسوعة نتعرف على أبرز فوائد Matcha Tea الصحية، سعره، أفضل الأوقات لتناوله، فتابعونا.
فوائد الماتشا الشاي الاخضر
غنيّ بمضادات الأكسدة الطبيعية
يتضمن Matcha Tea قدر كبير من مضادات الأكسدة الطبيعية مثل مادة البوليفينول الطبيعية، والتي من شأنها أن تمنع انتشار الجذور الحرة المسببة للسرطان، فضلًا عن تعزيزه للجهاز المناعي.
يمنح الجسم الطاقة والحيوية
Matcha Tea من المشروبات الطبيعية الغنية بالحمض الأميني إل ـ ثيانين والذي من شأنه أن يمنح الجسد الحيوية والنشاط اللازم لممارسة المجهود البدني، كما أنه يساعد في تحسين وظائف الإدراك بالمخ مثل سرعة صدور ردود الأفعال، التركيز، تنشيط الذاكرة، زيادة الانتباه.
تنشيط معدل الأيض بالجسم
أثبتت الدراسات الطبية الحديثة فاعلية Matcha Tea في تسريع عملية التمثيل الغذائي بالجسم، كما أنه يتضمن مركب EGCG المنتمي لعائلة الـ “كاتيكين ” المضادة للأكسدة مما يجعله قادر على حرق 4% من نسبة الدهون في الجسم إذا تم تناوله بمقدار كوبين في اليوم الواحد، مما يجعله عنصراً فعالاً في تنحيف الجسم والتخلص من الوزن الزائد.
تحسين الحالة الصحية
يساعد عنصر الـ EGCG في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، خفض ضغط الدم المرتفع، تقليل معدل الكوليسترول الضار في الجسم، يحارب تواجد البكتيريا في الأسنان واللثة مما يمنع التسوس وكذلك يمنع تراكم المواد الجيرية فوق الأسنان.
تنقية الدم من السموم والشوائب
يتضمن Matcha Tea كلا من مادتي الديتوكسيفير، الكلوروفيل اللاتي من شأنهما تطهير الدم من السموم وتنقيته من الشوائب، الحفاظ على معدل قلوية الدم وأنسجة الجسم، منع تراكم السموم على الجدار الداخلي للقولون مما يساعد في طردها خارج الجسم.
تهدئة الأعصاب وتعزيز القدرات العقلية
يحتوي Matcha Tea على مادة إل ـ ثيانين ذو التأثير المهدئ لوظائف المخ لتجد نفسك تشعر بالاسترخاء دون الشعور بالنعاس والرغبة في النوم، كما أنهلا غني بمضادات القلق والتوتر التي تساعد في تحسين الحالة المزاجية وتنشيط العقل وتحسين الوظائف الإدراكية بالمخ.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساعد Matcha Tea على تحسين وظائف الجهاز الهضمي كما أنه يعمل على علاج اضطراباته من خلال تحفيز إدرار البول بالجسم مما يسهم في طرد المواد السامة خارجة واستعادة توازن العمليات الداخلية بالجهاز الهضمي.
افضل وقت لشرب شاي ماتشا
أوضحت العديد من التجارب الصحية أن أفضل وقت لتناول Matcha Tea بغرض تنحيف الجسم والتخلص من الدهون الزائدة هو عقب تناول الوجبات الغذائية بمدة ساعة واحدة فقط، أما في حالة تناوله لأية غرض آخر فيُمكنك تناوله في الصباح الباكر أو مساءً قبل الخلود للنوم.
كم سعر شاي الماتشا
- يُمكنك الحصول على مشروب Matcha Tea من أحد المتاجر الكبرى للمنتجات الغذائية بالمملكة العربية السعودية والتي يوجد بها عبوة بحجم 240 جرام بسعر 149.25 ريال سعودي.
