الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

دايت مراقبة الوزن رجيم مجرب سريع مع طريقة تطبيقه

بواسطة: نشر في: 12 أبريل، 2020
mosoah
دايت مراقبة الوزن

دايت مراقبة الوزن (WW)  أو رجيم النقاط هو رجيم صحي مميز في طريقة تطبيقه فهو لا يفرض قيود على السعرات الحرارية، فيمكنك التحكم في ذلك تبعًا لقدر الوزن الذي ترغب في خسارته، وذلك بالتوزازن مع مراعاة احتياج جسمك للسعرات الحرارية وقدر الجهد البدني الذي تبذله، مما يعني أن هذا الدايت مناسب للاتباع خلال مرحلة المعاناة مع السمنة وبعد التخلص من الوزن الزائد أيضًا للحفاظ على الوزن الصحي؛ ونظرًا لأن هذا الدايت صحي فيمكنك المبادرة باتباعه من اليوم فور الانتهاء من مطالعة تفاصيله التي يوضحها لك موقع الموسوعة في المقالة الراهنة.

دايت مراقبة الوزن

تم التوصل لذا النظام سنة 1963 م على يد جان نيديتش، وكانت البداية بهدف مساعدة صديقاتها على التخلص من الوزن الزائد، ونظرًا لإثبات هذا النظام النظام نجاحه فقد ذاع صيته، خاصةً في العصر الحديث مع تفاقم أعداد الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

مميزات دايت مراقبة الوزن

الميزة الأهم لهذا الدايت أنه صحي فاتباعه يزود الجسم بكافة احتياجاته للعناصر الغذائية، مما يجعله ملائم للغالبية، وبالإضافة إلى ذلك فإنه من الأنظمة التي يُمكن الانتظام عليها مدى الحياة، كما أنه يساعد الجسم في التخلص من قدر يتراوح بين 3 و 9 كيلو في الأسبوع، ويختلف هذا التأثير تبعًا لمعدل سرعة الحرق، وكمية السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها، وقدر الجهد البدني الذي يُبذل يوميًا.

عيوب دايت مراقبة الوزن

  • صعب التطبيق نسبيًا مقارنةً بمعظم أنواع الدايت الصحية الأخرى كحمية البحر المتوسط.
  • مُكلف بعض الشيء.

الأغذية المسموحة والممنوعة في رجيم النقاط

الأغذية المسموحة

  • البروتينات اللينة كلحم الدواجن والأسماك، والبيض، والتوفو.
  • الزبادي خالي الدسم.
  • الخضروات غير النشوية كالبروكلي، والهليون، والقرنبيط، والفلفل، والخضروات الورقية.
  • الخضروات الطازجة والمُعلبة بدون مُحليات.
  • الكبروهيدرات الصحية مثل: الأرز البني، والشوفان، والفول، ومنتجات الحبوب الكاملة.
  • الدهون الصحية كمثل: الأفوكادو، والمكسرات، وزيت الزيتون.

الأغذية الممنوعة

  • الحلوى المُعدة بالسكر الأبيض أو أي من أصناف المُحليات الصناعية.
  • اللحوم المُصنعة.
  • الأغذية المقلية.
  • المخبوزات المُعدة من الخبز المُعالج.

دايت مراقبة الوزن

وجبات رجيم النقاط

اليوم الأول

  • الإفطار: جبن ماعز + أومليت بالسانخ والطماطم.
  • الغداء: حساء الشعير والمشروم.
  • الوجبة الخفيفة: صلصة أفوكادو (جواكامولي) مع شرائح الجزر.
  • العشاء: مكرونة مع كُرات اللحمة وسلطة الجرجير.
  • الحلوى: ماكرون بالشوكولاته.

اليوم الـ 2

  • الإفطار: شوفان مع التوت والجوز.
  • الغداء: بيض مع سلطة الأفوكادو، والطرخون، والخضروات.
  • الوجبة الخفيفة: جبنة سويسرية وعنب.
  • العشاء: أرز بني مع الروبيان والزنجبيل.
  • الحلوى: تفاح مخبوز مع الفانيليا.

اليوم الـ 3

  • الإفطار: تورتيلا مع الأفوكادو والطماطم.
  • الغداء: رقائق من لحم الديك الرومي الملفوفة مع الفاح والجبنة الزرقاء.
  • الوجبة الخفيفة: خضروات مشوبة.
  • العشاء: سلطة فاصوليا سوداء.
  • الحلوى: قطعة صغيرة من كب كيك البراونيز.

برنامج رجيم النقاط

قائمة الأطعمة بنقاط 0

  • الفواكه الطازجة.
  • الخضروات الورقية.
  • البيض.
  • الباذنجان.
  • الخرشوف.
  • الهليون.
  • الأسماك.
  • البنجر.
  • البروكلي.
  • الجزر.
  • القرنبيط.
  • صدر الدواجن بدون جلد.
  • الذرة.
  • الخيار.
  • المشروم.
  • الأعشاب البحرية.
  • الزبادي خالي الدسم.
  • التوفو النباتي.
  • البقوليات.
  • البهارات.

قائمة النقاط

  • حليب خالي الدسم = 3.
  • كوب حليب قليل الدسم = 4.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون = 4.
  • قطعة من الخبز = 2.
  • جبنة شيدر قليلة الدسم = 4.
  • كوب أرز أبيض = 6.
  • 1/4 كوب لوز = 4.
  • كوب حليب لوز غير مُحلى = 1.
  • قطعة من خبز التورتيلا =- 4.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز = 3.
  • ملعقة كبيرة زبدة بندق = 3.
  • بطاطس مشوية = 6.
  • ملعقة كبيرة من العسل = 4.
  • 1/2 كوب من شرائح البطاطا المشوية = 3.
  • كوب مكرونة = 5.
  • ملعقة كبيرة حمص = 2.
  • كوب حليب كامل الدسم = 7.
  • كوب جبنة قريش خالية الدسم = 3.
  • قطعة من توست الحبوب الكاملة = 2.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني = 3.
  • بيضة مقلية = 2.

لاحظ أنه من الأسهل معرفة نقاط الأغذية التي تتناولها دوريًا بالاستعانة بحاسبة النقاط الموضحة لاحقًا.

تطبيق دايت مراقبة الوزن

تضم البيانات المتوفرة عليه النقاط لأكثر من من 3000000 نوع من الأغذية والمشروبات، و 8000 وصفة؛ وبالإضافة إلى ذلك فإن استعمال التطبيق يُمكن من التواصل مع متخصصي تغذية في هذا النوع، والتواصل مع الكثير من متبعي هذه الحمية أيضًا. وهذا التطبيق مُتاح على جوجل بلاي ويُمكنك تحميله بالضغط على (WW).

حاسبة رجيم النقاط

تُمكنك هذه الحاسبة الإلكترونية من معرفة نقاط كل من الأغذية بمجرد تدوين البيانات المطلوبة والمتمثلة في السعرات الحرارية، والسكريات، والبروتينات، والدهون المُعالجة.

وتتوفر هذه الحاسبة على عدد من المواقع مثل: Smart Points Calculator و Weight Watcher Points Calculator.

دايت مراقبة الوزن

وصفات رجيم النقاط

كباب التوفو

المكونات

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 4 حبات لفت مقطعين.
  • 2 كوب من قطع البروكلي الطازج.
  • قطع من التوفو (جبن حليب الصويا).
  • 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني المُجفف.
  • 2 1/4 ملعقة كبيرة ماء للصوص.
  • 2 كوب ماء لطهي الخضروات.
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة كاتشب.
  • رذاذ طبخ.
  • 3/4 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 3/4 ملعقة كبيرة من صوص الصويا قليل الصوديوم.
  • كمية من صلصة سريراتشا الحارة حسب الرغبة.
  • 3/4 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص.
  • 1/2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم غير المحمصة.
  • ملعقة صغيرة من الميسو الأبيض.

طريقة الإعداد

  • تُنقع 4 أعواد من الخيرزان في القليل من الماء لمدة 20 دقيقة، أو يُمكن استبدال ذلك باستعمال الأسياخ المعدنية بشكل مباشر.
  • يوضع الماء في مقلاة ويُضاف له الملح.
  • يُترك الماء ليغلي ثم يُضاف له اللفت.
  • يُترك اللفت على النار لمدة 5 دقائق.
  • يُضاف البروكلي ويُترك على النار لمدة دقيقة.
  • تُصفى الخضروات ويُمرر عليها ماء بارد حتى تبرد.
  • يُقطع التوفو إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم.
  • يُخلط الماء مع الميسو والزبدة، وكافة المكونات السائلة.
  • تُسخن الشواية.
  • تٌدخل قطع التوفو مع قطع الخضروات في الأعواد.
  • يوزع القليل من الصوص على الخضروات تُشوى.
  • تُقلب الأعواد من وقت لآخر حتى تنضج.
  • تُرفع أعواد التوفو والخضروات عن النار ويتم تناولها مع الكمية المتبقية من الصوص.

الشكشوكة

المكونات

  • رذاذ طهي.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • القليل من الكراث المقطع.
  • القليل من الفلفل الأحمر الحلو المقطع.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • القليل من الفلفل الحار.
  • 1/4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • القليل من مكعبات الطماطم.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج.
  • ملعقة كبيرة جبنة فيتا.
  • 2 بيضة كبيرة.

طريقة الإعداد

  • يُسخن الفرن على 350 فهرنهايت.
  • تُخلط الخضروات معًا.
  • تُخفق الصلصة مع التوابل.
  • تُتبل الخضروات.
  • يُضاف البيض.
  • يوضع الخليط في مقلاة غير لاصقة ويُزج في الفرن إلى أن ينضج.

سلطة التونة

المكونات

  • 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون الأصفر.
  • 1/2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة ماء.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفف.
  • القليل من الفلفل والملح حسب الرغبة.
  • 2 ملعقة كبيرة من التونة المحفوظة في الماء.
  • 1/2 كوب من شرائح الخيار.
  • القليل من شرائح البصل الأحمر.
  • القليل من شرائح الفلفل الحلو المشوي.
  • ملعقة صغيرة من الكبر المُجفف.
  • 2 كوب من أوراق الجرجير.

طريقة الإعداد

  • تُخلط المكونات السائلة ثم تُخفق مع التوابل.
  • تُخلط الخضروات وتُتبل قبل إضافة التونة.

مكرونة نباتية

المكونات

  • 6 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج قليل الصوديوم.
  • ثمرة كوسة مقطع حلزوني.
  • حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة حلزوني.
  • 1/8 كوب من قطع الكراث.
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من جبن الماعز.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون الأصفر الطازج.
  • 2 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر.
  • ملح وفلفل أسمر.

طريقة الإعداد

  • يُسخن المرق على درجة حرارة متوسطة، ويُضاف له الكوسة، والجزر، والكراث.
  • تُترك الخضروات على النار لمدة 5 دقائق.
  • يُضاف العصير وبشر الليمون والجبن مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة.
  • تُرفع الخضروات عن النار وتُتبل بالملح والفلفل.

فواكه مشوية مع صوص المانجو

المكونات

  • 1/4 كوب من قطع المانجو المعصورة بدون أي إضافات.
  • رذاذ زيت زيتون.
  • 1/4 كوب من قطع الفواكه الصلبة (خوخ + مشمش).
  • 1/4 كوب توت.

طريقة الإعداد

  • يوضع القليل من رذاذ الزيت على المشواة أو على مقلاة الشوي.
  • يوضع رذاذ الزيت على شرائح الفواكه من جهة واحدة.
  • تشوى الفواكه لمدة دقيقتين ثم تُقلب وتُترك لمدة دقيقة قبل رفعها عن النار.
  • توضع التوت أعلى عصير الفراولة ويُتناول مع الفواكه المشوية.

لمعرفة معلومات أكثر عن دايت مراقبة الوزن اطلع على المقالات التالية:

المصادر: 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8.