الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

ما هي وظيفة الجهاز الهضمي

بواسطة: نشر في: 6 مارس، 2021
mosoah
ما هي وظيفة الجهاز الهضمي

ما هي وظيفة الجهاز الهضمي

ما هي وظيفة الجهاز الهضمي ؟، إجابة هذا السؤال ستجده في هذا المقال في موقع موسوعة، كما ستتعرف على أقسام الجهاز الهضمي وكل ما يتعلق به.

  • الجهاز الهضمي هو جهاز من الأجهزة الداخلية بجسم الإنسان.
  • ويعتبر من أهم الأعضاء الداخلية لدى الإنسان، وإذا أصابه أي ضرر أو عطب تتأثر الصحة العامة للإنسان.
  • وللجهاز الهضمي العديد من الوظائف الصحية المختلفة تتعلق كلها بهضم الغذاء وكيف يستفيد الإنسان من المواد الغذائية المختلفة.
  • ويتساءل البعض، ما هي وظيفة الجهاز الهضمي ؟، وأهم الوظائف هي:
  1. الوظيفة الأساسية والمحورية للجهاز الهضمي هي هضم الطعام.
  2. ولا يمكن أن يستفيد الجسم من الطعام والشراب الذي يحصل عليه طوال اليوم إذا لم يمر على الجهاز الهضمي في البداية.
  3. كما يعمل الجهاز الهضمي على مساعدة الجسد في البقاء بأفضل صحة، وذلك عن طريق امتصاص المواد الغذائية المفيدة لجسد الإنسان.
  4. من المواد الغذائية الهامة لنمو وصحة الجسد: الكلسيوم، الفيتامينات، البروتينات، الدهون، المعادن، وغيرها.
  5. وبالطبع يقوم الجهاز الهضمي باستقبال السوائل المختلفة بجانب الأغذية والأطعمة.
  6. والجهاز الهضمي يعمل على تقطيع وهضم وفرم الغذاء، وتحويله إلى قطع صغيرة الحجم للغاية.
  7. وذلك حتى يكون الجسد قادر على امتصاص هذه القطع والاستفادة منها.
  8. يستخدم الغذاء بشكل أساسي في توفير الطاقة المناسبة لجسد الإنسان والتي تساعده على إتمام العمليات الحيوية التي يحتاج إليها.
  9. كما كان هو العامل الأساسي والمحوري الذي يختص بتجديد الخلايا التالفة.
  10. ونمو وتطور الأعضاء الداخلية والخارجية للإنسان تعتمد بشكل أساسي على المواد الغذائية التي يحصل عليها.
  11. ويتكون الجهاز الهضمي من مجموعة من الأعضاء، ولكل عضو وظيفة محددة خاصة به.
  12. فلكي يتم تحقيق الهدف النهائي من الجهاز الهضمي ككل، لابد أن يوفي كل عضو بمهامه ووظائفه.
  13. وإذا حدث مشكلة في أي عضو من أعضاء الجهاز الهضمي، يتأثر الجهاز ككل، مما يؤثر على الصحة العامة للإنسان.
  14. أعضاء الجهاز الهضمي بالترتيب هي:
  • الفم.
  • الغدد اللعابية.
  • اللسان.
  • الأسنان.
  • اللهاة.
  • البلعوم.
  • المريء.
  • الحجاب الحاجز.
  • المعدة.
  • الكبد.
  • المرارة.
  • البنكرياس.
  • القناة المعوية المعدية السفلية.
  • الأمعاء الدقيقة.
  • الأعور.
  • الأمعاء الغليظة.

ما هو الجهاز الهضمي

كما أجبنا على سؤال ما هي وظيفة الجهاز الهضمي ؟، لابد أن نشير إلى وظائف أهم الأعضاء المكونة للجهاز الهضمي،  وكيف تتم عملية الهضم في الإنسان:

الفم

  • الفم هو أول عضو من أعضاء الجهاز الهضمي، وهو المستقبل الأول للأطعمة وللمشروبات.
  • فعند طريق الفم يبدأ الجسد في استقبال الطعام الذي يدخل إليه.
  • ومن هنا تبدأ عملية الهضم، فيقوم الفم بإفراز الغدد اللعابية لتحيط بالغذاء داخل الفم.
  • وتساعد الغدد اللعابية كثيرًا في عملية تحليل الطعام وتقسيمه.
  • كما تعمل على تهيئة الجسد للاستفادة من المواد الغذائية المختلفة.
  • ومع اللعاب تبدأ الأسنان في تقطيع القطع والأجزاء الصلبة من الطعام، ليسهل نقلها لباقي الأعضاء والاستفادة منها.
  • ثم بعد ذلك يأتي دور اللسان، فاللسان هو الذي يساعد على تسهيل مرور الطعام إلى البلعوم ثم إلى باقي أعضاء الجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم.

البلعوم والمريء

  • بعد أن تنتهي وظيفة الفم والأسنان واللعاب واللسان، يصل الغذاء إلى منطقة البلعوم.
  • والبلعوم هو عضو مشترك ما بين الجهاز الهضمي للإنسان، والجهاز التنفسي أيضًا.
  • فهو متصل بالمريء، ولكنه جزء من الحلق أيضًا.
  • والبلعوم يقوم بوظيفة هامة للغاية للجنس البشري، فهو المسؤول الأول عن تمرير الهواء لكل أعضاء الجيد.
  • كما أنه المسؤول عن تمرير الغذاء أيضًا.
  • وهو عبارة عن ممر ضيق يسمح بمرور الغذاء والهواء، وأثناء عملية الهضم يسمح البلعوم للطعام بالمرور إلى المريء.
  • وأثناء مرور الطعام يقف مرور الهواء إلى الجسد بصورة مؤقتة.
  • فلا يسمح بمرور الطعام مع الهواء في نفس الوقت.
  • وفي نهاية البلعوم الحنجري يبدأ المريء وفيه تكتمل عملية هضم الطعام عن طريق الإفرازات.
  • وتستقبل المعدة الغذاء عن طريق المريء.

المعدة

  • لكي تتعرف على إجابة سؤال ما هي وظيفة الجهاز الهضمي ؟، لابد أن تتعرف على وظيفة كل عضو من أعضاء هذا الجهاز.
  • المعدة تعتبر العضو الأساسي الذي يتم فيه هضم وتخزين المواد الغذائية المختلفة.
  • فهي المسؤولة عن أكبر مرحلة من مراحل الهضم التي يمر بها الإنسان.
  • فعضلات المعدة تعمل على خلط الأطعمة والمشروبات مع بعضها البعض.
  • ثم بعد ذلك تقوم بإفراز الإنزيمات والأحماض الهضمية التي تساعد على تفتت الطعام.
  • مما يساعد على هضمه بشكل كامل ليبدأ الجسد في الاستفادة منه.
  • ومن الإنزيمات الهامة التي تفرزها المعدة أثناء عملية الهضم: أحماض الهيدروكلوريك، وأحماض كلوريد الصوديوم والعديد من الإنزيمات الأخرى.
  • وتعتبر المعدة من الأعضاء المرنة للغاية بجسد الإنسان، فهي تتمدد وتنكمش تبعًا لكمية الطعام.
  • وهي تقوم بحفظ كميات كبيرة من الطعام والسوائل.
  • ولكن إذا تضررت المعدة أو أصابها أي مشكلة صحية، يتعرض الشخص على الفور بعسر الهضم.

أقسام الجهاز الهضمي

ومن أعضاء الجهاز الهضمي الهامة:

الأمعاء الدقيقة

  • تُكمل الأمعاء الدقيقة عمل المعدة، فهو العضو المسؤول عن تكملة عملية الهضم.
  • كما أنه المسؤول عن استقبال الطعام والشراب خلال فترة تتراوح ما بين ساعة وساعتين بعد الأكل.
  • وعن طريق الإفرازات الهضمية، تعمل الأمعاء الدقيقة على تحويل الطعام إلى سائل مهضوم.
  • وفي هذه المرحلة يساعده في عملية الهضم وتفتت الطعام الكبد، والبنكرياس.
  • تقوم الأمعاء الدقيقة بامتصاص والاستفادة من المواد الغذائية المفيدة في الطعام.
  • كما تقوم بإرسال المواد والفوائد الغذائية المختلفة إلى باقي أعضاء الجسد.
  • ثم بعد ذلك تتخلص من الفضلات والعناصر الغير مفيدة عن طريق إرسالها إلى الأمعاء الدقيقة الغليظة.

البنكرياس

  • للبنكرياس أهمية كبيرة للغاية في جسد الإنسان، ومن يعاني من مشكلة ما في البنكرياس تتأثر صحته بشكل سلبي واضح.
  • فمن أهم وظائفه تكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في جسد الإنسان.
  • ثم بعد ذلك تقوم بإفراز الأنسولين في الدم، ويحافظ الأنسولين على استقرار الحالة الصحية للإنسان.
  • وإذا تأثرت عملية إفراز الأنسولين بأي شكل، يصاب حينها الإنسان بمرض السكري.

ملخص الجهاز الهضمي وأعضائه

ومن أهم الأعضاء في الجهاز الهضمي:

الكبد

  • رأي علماء الأحياء أن الكبد يعتبر ثاني أكبر أعضاء الجسد حجمًا.
  • فهو عضو كبير الحجم، وله العديد من الوظائف الهضمية المختلفة.
  • كما أنه يحتوي على عدد كبير من الغدد الهضمية، وتتم فيه عملية الأيض.
  • ويعتبر عضو محوري من أعضاء الجسد، لأنه المسؤول عن تخليص الجسد من السموم كلها.
  • كما أنه المسؤول عن تحويل المواد الغذائية بصور مختلفة ليستفيد منها جسد الإنسان.
  • فيقوم بتصنيع الغلوكوز، وعن طريق الغلوكوز أو الجليكوجين يتم تكسير وهضم وامتصاص البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
  • والإنزيم الأساسي المسؤول عن إتمام عملية الهضم في الكبد، هو إنزيم العصارة الصفراء.

الأمعاء الغليظة

  • بعد قيام الأمعاء الدقيقة والبنكرياس والكبد والمرارة وباقي أعضاء الجهاز الهضمي بهضم وامتصاص الأغذية والمشروبات.
  • يتم إرسال الفضلات إلى الأمعاء الغليظة، وذلك ليتم التخلص منها.
  • فكل ما لم يستطع الجهاز الهضمي هضمه وتحليله يصل إلى الأمعاء الغليظة.
  • ويعتبر القولون عضو هام من أعضاء الأمعاء الغليظة، وتتجمع فيه المواد الصلبة الغير قابلة للهضم.
  • وتتشكل الفضلات على صورة بول وبراز، يتم التخلص منه عن طريق عملية الإخراج من فتحة الشرج.
  • وفي نهاية الأمعاء الغليظة يكن المستقيم.
  • وفي المستقيم تتخزن جميع الفضلات، وفي ساعات قليلة يتخلص منها الجسد بصورة نهائية.
  • فيصل المستقيم بين القولون وبين فتحة الشرج الموجودة في الحوض في أخر الجهاز الهضمي للإنسان.
  • وتتشكل الفضلات في النهاية في صورة سائلة، أو في صورة صلبة، أو في صورة غازية.
  • والتخلص من سموم الجسد بشكل مستمر يساعد الجسد على البقاء بصورة صحية.
  • وفي النهاية عملية هضم الطعام هي المسؤولة بشكل أساسي على إشباع حاجات كل أعضاء الجسد الداخلية.

وهكذا تكون قد تعرفت على ما هي وظيفة الجهاز الهضمي ، ويمكنك الاطلاع على كل جديد من موسوعة.

المصدر: