الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

عدد السعرات الحرارية في البطيخ وهل يزيد الوزن أم ينحف ؟

بواسطة: نشر في: 9 يوليو، 2020
mosoah
السعرات الحرارية في البطيخ

تعرف معنا السعرات الحرارية الموجودة في البطيخ تلك الفاكهة الصيفية المنعشة؛ يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من المياه ويضم أكثر من 200 نوع من أكثرهم شهرة البطيخ الأحمر الزاهي، والصين هي أكثر البلاد إنتاجًا لفاكهة البطيخ، وعلى الرغم من غناه بالعناصر الغذائية والفيتامينات إلا أنها من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، ومن خلال سطورنا التالية على موسوعة يمكنكم التعرف على كل ما يخص هذه الفاكهة الرائعة.

السعرات الحرارية في البطيخ

البطيخ من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية وهو متوفر في جميع أنحاء العالم باللون الأصفر والأحمر والبرتقالي ولكن أشهرهم البطيخ ذات اللون الأحمر، وهي من الفواكه المُحببة للكثير من الأفراد.

  •  يحتوي الكوب الواحد من قطع البطيخ بوزن 152 جرام على 46 سعر حراري، وتناول شريحة واحدة من البطيخ بوزن 286 غرام يعادل 86 سعر حراري.
  • يحتوي الـ100 جرام من البطيخ على 34 سعر حراري، منهم 30.2 سعر حراري من الكربوهيدرات، و1.35 سعر حراري من الدهون، و2.44 سعر حراري من البروتين.
  • يحتوي الـ100 مليلتر من عصير البطيخ على 50 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية للبطيخ

يحتوي الـ100 غرام من البطيخ الطازج على:

  • 1.5 ميكرورام من الفلوريد.
  • 0.4 ميكروجرام من السيلينيوم.
  • 0.04 ملجم من المنغنيز.
  • 0.04 ملجم من الزنك.
  • 1 ملجم من الصوديوم .
  • 112 ملجم من البوتاسيوم.
  • 11 ملجم من الفسفور.
  • 10 ملجم من الماغنسيوم.
  • 0.1 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • 0.05 ملجم من فيتامين E.
  • 4.1 ملجم من الكولين.
  • 3 ميكروجرام من حمض الفوليك.
  • 0.05 ملجم من فيتامين ب6.
  • 0.22 ملجم من حمض البانتوثنيك.
  • 0.18 ملجم من النياسين.
  • 0.02 ملجم من الريبوفلافين.
  • 0.03 ملجم من الثيامين.
  • خالي من الكوليسترول.
  • 569 وحدة دولية من فيتامين أ.
  • 8.1 ملجم من فيتامين ج.
  • 1 ملجم من الصوديوم.
  • 0.24 ملجم من الحديد.
  • 7 ملجم من الكالسيوم.
  • 7.55 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0.15 جرام من الدهون.
  • 0.61 جرام من البروتين.

البطيخ يسمن أم ينحف ؟

يبحث الكثير من عشاق هذه الفاكهة عن إجابة هذا السؤال خاصة عند اتباع نظام غدائي لخسارة الوزن، لذا سنقدم لكم الإجابة ففاكهة البطيخ من الفواكه التي تساعد على خسارة الوزن، حيث تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، وكمية كبيرة من المياه هذا بالإضافة إلى عدة أسباب أخرى سنتعرف عليها فيما يلي:

  • يحتوي البطيخ على نسبة ألياف طبيعية تساعد على إتمام عملية الامتصاص بشكل صحي وبالتالي فهي تساهم في خسارة الوزن.
  • يحتوي على نسبة مياه تتعدى 90 بالمائة وبالتالي تساعد على حرق الدهون بصورة أكبر من المعتاد.
  • البطيخ من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة، فتناول مكعبات البطيخ يمد الجسم بـ80 سعر حراري فقط.
  • يساعد تناول البطيخ على إبقاء الشعور بالشبع وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من المياه والألياف.
  • لا تحتوي ثمرة البطيخ على أي دهون أو كوليسترول لا يعد تناول البطيخ من الوجبات المثالية أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
  • يعد البطيخ من الأطعمة الغذائية المنخفضة في كثافة الطاقة، وهي الأطعمة التي تمد الجسم بسعرات حرارية قليلة في العدد بالإضافة إلى مد الجسم بالكثير من المواد الغذائية.
  • يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والمواد الهامة للجسم.

فوائد البطيخ للصحة والجسم

يدر البطيخ العديد من الفوائد على صحة الجسم، فسبحان الخالق الذي جعل لنا في الثمار فوائد، ومن ضمن فوائد البطيخ:

  • مفيد جدًا لصحة القلب حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومركب سيرولين الذي يساعد على مرونة الشرايين والأوعية الدموية.
  • يساعد على تنظيف الكلى ويمنع ترسبات الأملاح نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
  • يمنع تكون حصوات في الكلى حيث تعمل على خفض تركيز حمض اليوريك في الدم.
  • من الفواكه المُدرة للبول.
  • يساعد البطيخ على ضبط معدل ضغط الدم إلى الطبيعي نظرًا لاحتوائه على الكثير من المعادن كالبوتاسيوم والمنغنيز.
  • يعمل على تسهيل حركة الدم في الأوعية الدموية والشرايين، وبالتالي يحمي من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
  • يحد من خطر الإصابة بالسرطانات نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
  • يعمل على مهاجمة الخلايا السرطانية خاصة سرطان الثدي نظرًا لاحتوائه على فيتامين أ وفيتامين سي والليكوبين.
  • يحمي العين من الجفاف والأضرار التي قد تصيبها نتيجة التقدم في السن، كما يعمل على منع الإصابة بالعصب البصري.
  • يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي يحمي القلب من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة كمرض تصلب الشرايين.
  • يحافظ على معدل السكر الطبيعي في الدم.
  • يساهم تناول البطيخ في محافظة الجسم على الرطوبة نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من المياه.
  • يساهم البطيخ في تخفيف وجع العضلات من خلال مد الجسم بالسيترولين وهو حمض أميني في البطيخ يساعد على تخفيف الألم.
  • يعمل على تحسن عملية الهضم نظرًا لاحتوائه على الكثير من الماء وكمية صغيرة من الألياف، وهم مهمان جدًا للهضم الصحي حيث تعمل المياه على تعزيز قدرة الجهاز الهضمي، وبالتالي تعزز حركة الأمعاء الطبيعية.

رجيم البطيخ

يلجأ الكثير من النساء إلى رجيم البطيخ لإنقاص الوزن الزائد، وللحد من الالتهابات وتنقية الجيم من السموم، ويتضمن هذا النظام الغذائي فترة حرمان قصيرة ولكنها صارمة ومن بعدها يتم العودة إلى النظام الغذائي المعتاد فأثناء المرحلة الأولى لا يتناول الفرد إلا البطيخ وتستمر هذه الفترة لعدة أيم متتالية زمن بعدها يتم إدخال النظام الغذائي المعتاد تدريجيًا، ويتم رجيم البطيخ من خلال اتباع أحد الخطط التالية:

  • خطة قصيرة المدى: يتم فيها اتباع رجيم البطيخ لمدة 5 أيام من خلال تناول شريحة من الخبز المحمص بجانب البطيخ على وجبة الفطار، وبعدها بفترة يتم تناول الشاي الأخضر أو القهوة، وفي وجبة الغداء يمكن تناول دجاج مسلوق أو شريحة من خبز القمح مع قطع من البطيخ، أما بالنسبة لوجبة العشاء فيمكن تناول شريحتين من البطيخ و100 جرام من الأرز مع الخضار المطبوخ.
  • خطة طويلة الأجل: تحتوي هذه الخطة على مرحلتين لإزالة السموم وتناول كميات قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد على فقدان الوزن، ففي المرحلة الأولى يتم تناول البطيخ لمدة 33 أيام متتالية، ولكن ذلك يكون آمن في حالة تمتع الفرد بصحة جيدة خالية من الأمراض، وفي المرحلة الثانية يتم تناول البطيخ لمدة تتراوح بين 6 إلى 10 أيام مع إدخال النظام الغذائي المعتاد تدريجيًا.

كانت هذه كافة المعلومات المتعلقة بفاكهة البطيخ، نأمل أن نكون اسطعنا أن نقدم لكم محتوى مفيد وواضح يتيسر لكم من خلاله حساب سعرات كمية البطيخ المتناولة والتعرف على فوائد هذه الفاكهة المميزة، وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام حديثنا نشكركم على حسن متابعتكم لنا، وندعوكم لقراءة المزيد في عالم الموسوعة العربية الشاملة.

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.