الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد حليب الصويا للنساء 56 فائده مذهلة لحليب الصويا للمرأة

بواسطة: نشر في: 3 نوفمبر، 2020
mosoah
فوائد حليب الصويا للنساء

فوائد حليب الصويا للنساء

من أشهر الدول المنتجة له الصين، وتم استخراج حليب الصويا من خلال نقع الحبوب أولاً في الماء، ومن ثم يتم غليانها بعد تفتيتها، وتشبه حبة فول الصويا البازلاء، ويصل طول النبتة إلى 0.3 متر وقد يزيد ليبلغ 1.5 متر.

ويتميز فول الصوي باحتوائه على نسبة عالية من البروتين حيث أن الكوب الواحد منه يحتوي على ما يقرب من 70 جرام من البروتين، كما يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات مثل فيتامين ب1 وفيتامين ب2، إلى جانب المعادن مثل المنجنيز والزنك والبوتاسيوم.

  • تناول حليب الصويا يساعد على التخفيف من آلام الدورة الشهرية.
  • يساعد على زيادة حجم الثدي.
  • ينشط من وظائف هرمون الإستروجين.
  • يعزز من الحماية من الإصابة بالسرطان سواء في الرحم أو الثدي.
  • يقلل من أعراض النوبات الحرارية التي تحدث في سن اليأس.
  • مفيد لصحة الشعر حيث أنه يمد فروة الرأس بالعناصر المغذية من الفيتامينات والمعادن، مما يساعد ذلك على تقويته والحد من تساقط الشعر.
  • يقلل من ظهور علامات تقدم السن والتي تتمثل في التجاعيد وهي أبرز المشكلات الصحية الشائعة للبشرة التي تعاني منها السيدات.
  • يمنح البشرة الحيوية والنضارة، ويعزز من مرونتها ونعومتها.
  • مفيد لصحة الأظافر حيث يعزز من إطالتها.

فوائد حليب الصويا للحمل

يعد حليب الصويا من أبرز المكونات الغذائية المفيدة لصحة الحامل، وتتمثل فوائده الصحية فيما يلي:

  • يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على تعزيز نمو الجنين.
  • يعزز من طاقة الحامل مما يساعد على التقليل من الإجهاد والتعب نظرًا لاحتوائه على الكربوهيدرات.
  • يتميز باحتوائه على حمض الفوليك الذي يمثل أحد أبرز العناصر الغذائية لوقاية الجنين من الإصابة بالتشوهات، إلى جانب تعزيز النمو الصحي للجنين.
  • يحتوي على أحماض أوميجا 3 الذي يعد من أهم العناصر الغذائية في نمو الجنين بشكل صحي.

فوائد حليب الصويا للتنحيف

بجانب الفوائد السابقة فإن حليب الصويا من أبرز المكونات الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، وذلك لفوائده التالية:

  • يقلل من الشعور بالجوع ويعزز من الإحساس بالشبع، وذلك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية.
  • يحد من امتصاص المعدة للدهون نظرًا لأنه يحتوي في مكوناته على الأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة.
  • أشارت الدراسات العلمية أن تناول السيدات لحليب الصويا ساعد على الحد من نسبة الكوليسترول في الجسم.
  • أبرزت إحدى الدراسات العلمية أن تناول حليب الصويا بشكل منتظم يساعد على الحصول على معدل أقل من السعرات الحرارية، مما يساعد ذلك على تخفيف الوزن وتنحيف المناطق الممتلئة بالدهون خاصةً منطقة محيط الخصر.

فوائد حليب الصويا للنساء للتسمين

بالرغم من الفوائد المتعددة لحليب الصويا في التنحيف إلا أنه يمكن الاعتماد عليه أيضًا في علاج النحافة من خلال ما يلي:

  • أشارت الدراسات العلمية أن استهلاك حليب الصويا بمعدل أكبر يساعد على تعزيز الكتلة العضلية للجسم مما يساعد ذلك على زيادة الوزن.
  • يحتوي 100 جرام من حليب الصويا على 41 سعرة حرارية وبالتالي فإن استهلاكه بكميات كبيرة يؤدي إلى الحصول على معدل أكبر من السعرات الحرارية مما يترتب على ذلك زيادة الوزن وقلة النحافة.

فوائد حليب الصويا الصحية

يتميز حليب الصويا بتعدد منافعه الصحية بشكل عام، والتي تتمثل فيما يلي:

  • يساعد على تقوية جهاز المناعة، مما يعزز من مقاومته لعدوى البكتيريا والفيروسات.
  • يعزز من قوة العظام حيث يساعد على الوقاية من مرض هشاشة العظام.
  • يقي من الإصابة بأمراض ضغط الدم.
  • مفيد صحة القلب حيث أنه يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين.
  • يقي من الإصابة بجلطات المخ والقلب.
  • يقي من الإصابة بداء السكري.
  • مفيد لصحة الجهاز الهضمي حيث أنه ينشط العملية الهضمية.

القيمة الغذائية لحليب الصويا

يحتوي 100 جرام من حليب الصويات على العناصر الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 41 سعرة حراري.
  • الماء: 91 ملليمتر.
  • الفولات: 10 ميكروغرام.
  • فيتامين أ: 206 وحدة دولية.
  • فيتامين ب12: 1.23 ميكروغرام.
  • فيتامين د: 49 وحدة دولية.
  • المغنيسيوم: 16 ملليغرام.
  • الصوديوم: 49 ملليغرام.
  • السيلينيوم: 2.3 ميكروغرام.
  • البوتاسيوم: 123 ملليغرام.
  • الدهون: 1.65 جرام.
  • البروتين: 2.88 جرام.
  • الحديد: 0.44 ملليغرام.
  • الألياف الغذائية: 0.4 غرام.
  • الكالسيوم: 123 ملليغرام.
  • السكريات: 2.47 غرام.

ويتميز حليب الصويا بخلوه تمامًا من الكوليسترول وذلك يعد عامل أساسي في تعزيز صحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

كيفية إعداد حليب الصويا

يمكنكِ بسهولة إعداد حليب الصويا في منزلك عبر الخطوات التالية:

المكونات

  • 4 أكواب من الماء.
  • كوب ونصف من حبوب فول الصويا.
  • نصف ملعقة كبير من الحليب.

الطريقة

  • في الخلاط الكهربائي نمزج حبوب الصويا مع كوبان من الماء لعدة دقائق.
  • يتم بعد ذلك إضافة الأكواب الباقية من الماء إلى الخليط السابق مع الاستمرار في خلط المكونات.
  • يتم بعد ذلك وضع المزيج في إناء على النار، ومن ثم يتم تقليبه جيدًا حتى الغليان.
  • نترك الخليط ليبرد لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم نضيف إليه الحليب بعد تصفيته باستخدام المصفاة.
  • يتم تقليب المكونات جيدًا، ومن ثم يُترك الخليط لمدة لا تقل عن يوم واحد في مكان ذو درجة حرارة منخفضة.

أضرار حليب الصويا

على الرغم من الفوائد المتعددة لحليب الصويا لصحة الجسم بشكل عام ولصحة السيدات بالأخص إلا أنه لم يخلُ من الآثار الجانبية التي يمكنكِ الإطلاع عليها فيما يلي:

  • يتسبب في حدوث اضطرابات صحية في الغدة الدقية، لذا فمن الأفضل عدم تناوله من قبل من يعاني من مشكلات صحية في الغدة الدرقية.
  • قد يؤثر بالسلب على مستوى الخصوبة مما يزيد من احتمالية الإصابة بالعقم.
  • يؤدي تناوله إلى الإصابة بالحساسية والتي تتمثل أعراضها في الطفح الجلدي والحكة، إلى جانب ضيق التنفس وتقلصات البطن، وبالتالي فمن الأفضل تجنب استهلاكه من مرضى حساسية منتجات الصويا.
  • قد يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي، وذلك لأنه يحتوي على مركب الإيزوفلافون.
  • يزيد من احتمالية زيادة الوزن في حالة تناوله بكميات كبيرة، وبالتالي يجب استهلاكه بحذر للراغبين في إنقاص الوزن.

وفي ختام هذا المقال نكون قد عرضنا لكِ فوائد حليب الصويا للنساء ، وأبرز فوائده الصحية لإنقاص الوزن، إلى جانب فوائده الصحية العامة للجسم، كما قدمنا لكِ في هذا المقال القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من هذا الحليب، وكيفية إعداده في المنزل، وما هي أبرز آثاره الجانبية، ويُنصح باستشارة الطبيب المختص حول فوائده وآثاره الجانبية قبل استهلاكه.

مراجع

1

2

3

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.