فوائد الحليب للاطفال ، الحليب من أكثر المشروبات التي يكرهها الأطفال بشكل ملحوظ؛ فنادرًا ما تجد طفلًا يستمتع بشرب الحليب، ولكن الحليب له الكثير من الفوائد الصحية اللازمة لصحة الأطفال في هذه المرحلة العمرية الهامة من حياتهم، فيمتلك الكثير من المواد الغذائية الأساسية لنمو الطفل، مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والدهون،والكثير من الفيتامينات، والعناصر الغذائية الأخرى، وسنتعرف في هذا المقال من موسوعة على فوائد الحليب للأطفال، والقيمة الغذائية له؛ فتابعونا.
فوائد الحليب للاطفال
لا يشرب الكثير من الأطفال كمية كافية من الحليب، وهو أمر مؤسف لأن الحليب المدعم يعد مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات، والمعادن، والمواد الغذائية الهامة الأخرى.
القيمة الغذائية للحليب
يعتبر حليب البقر عادة جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي للأطفال؛ لأنه يوفر لهؤلاء الأطفال مصدرًا جيدًا لكل العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، مثل:
- فيتامين د.
- الكلسيوم.
- فيتامين أ.
- بروتين.
- فيتامين ب 12.
- بوتاسيوم.
الحليب وصحة عظام الأطفال
- الحليب مفيد للعظام؛ لأنه يوفر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لصحة الأسنان، والعظام، وحليب البقر يحتوي على فيتامين د، والذي يفيد أيضًا صحة العظام.
- الكالسيوم وفيتامين د يساعدان في منع ترقق العظام، كما أن الطرق الأخرى لتحسين صحة العظام، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، هي: ممارسة النشاط البدني بانتظام، وتدريب القوة، وتجنب التدخين، وتناول نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم، ونسبة عالية من البوتاسيوم.
- كما يتم تصنيع معظم فيتامين (د) في الجسم عن طريق التعرض لأشعة الشمس؛ لذلك فإن قضاء بعض الوقت في الهواء الطلق أمر مهم أيضًا، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن استهلاك الحليب يحسن سلامة العظام لدى الأطفال.
الحليب وصحة القلب
حليب البقر هو مصدر للبوتاسيوم، والذي يمكن أن يعمل على توسع الأوعية، ويقلل من ضغط الدم، كما أن زيادة تناول البوتاسيوم، وتناول الصوديوم باعتدال يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.
أظهرت بعض الدراسات أن أولئك الذين يتناولون حوالي 4069 مللي جرام من البوتاسيوم في اليوم كانوا أقل عرضة بنسبة 49 في المئة للوفاة بسبب الإصابة بمرض نقص تروية القلب مقارنة مع أولئك الذين يتناولون حوالي 1000 مللي جرام يوميًا.
كما أن أقل من 2 في المائة من البالغين في معظم دول العالم يستوفون للعناصر الغذائية اليومية بمقدار 4700 مللي جرام.
كما تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: حليب البقر، والبرتقال، الطماطم، حبوب ليما، السبانخ، الموز، الخوخ، واللبن.
لكن الزيادة الكبيرة في تناول البوتاسيوم يمكن أن تنطوي على مخاطر كبيرة، بما في ذلك مشاكل في القلب؛ لذلك يجب مناقشة أي تغييرات في النظام الغذائي، أو استخدام المكملات الغذائية أولاً مع الطبيب.
يحتوي حليب البقر أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والكوليسترول، والتي تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
الحليب والسرطان
الحليب وبناء العضلات
يساعد حليب البقر الأطفال على النمو بسرعة؛ فحليب البقر هو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، والذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
الحفاظ على كمية صحية من العضلات أمر مهم لدعم عملية التمثيل الغذائي، والمساهمة في فقدان الوزن، والحفاظ عليه، وهناك حاجة إلى البروتين الغذائي الكافي للحفاظ على العضلات، أو زيادة كتلتها، كما يمكن أن يدعم بروتين الألبان نمو العضلات، وإصلاحها.
كما أشارت النتائج لأكثر من 20 تجربة إلى أن زيادة تناول اللبن يمكن أن تزيد من كتلة العضلات، وقوتها أثناء ممارسة الرياضة.
