يوجد القليل من الجدل حول فوائد البيض للاطفال فعلى الرغم من عدم وجود جدل بشأن كثرة فوائده خاصةً أنه من المصادر الأساسية للبروتينات إلا أن الخلاف في الرأي مرتبط بالتأثير الصحي لتناول أكثر من بيضة في اليوم وذلك لاعتقاد الكثيرين بأن المداومة على تناول البيض تتسبب في رفع مخاطر زيادة معدل الكوليسترول في الدم. وتكمن أهمية هذه المقالة المقدمة لك من موقع الموسوعة في أنها تساعدك في التوصل للحقيقة بشأن كل ذلك.
للتعرف على العناصر الغذائية المتوفرة في كل 50 جرام منه اضغط على الرابط التالي: (فوائد البيض للشعر).
يختلف المعدل الصحي نسبيًا من طفل لآخر تبعًا للعديد من العوامل كالعمر، والحالة الصحية العامة، ومعدل ممارسة الأنشطة البدنية؛ ولكن المعدل الصحي عادةً بالنسبة للأطفال الذين يتراوح عمرهم من سنة إلى 5 سنوات هو بيضة في اليوم. بينما بالنسبة للأطفال الأكبر من ذلك فالمعدل هو من بيضتين إلى 3 بيضات يوميًا.
للتعرف على عدد من اشهى طرق إعداد البيض اطلعي على المقالة التالية: (ما هي السعرات الحرارية في البيض). وإذا رغبتي في التعرف على الفرق في القيمة الغذائية بين البياض والصفار فاقرأي المقالتين اللاحقتين: (فوائد صفار البيض وقيمته الغذائية) و (فوائد بياض البيض وقيمته الغذائية).