يسعدنا أن نطرح لكم اليوم بعض فوائد التونة ، وهي من أشهر المأكولات البحرية المنتشرة بكثرة في المدن الساحلية، حيث يتم تصنيعها من الأسماك التي تعيش في المحيطات ويوجد منها العديد من الأنواع، كما إنها لها أهمية كبيرة وتحتوي على العديد من الفوائد لأنها مليئة بالقيم الغذائية التي تفيد جسم الإنسان وتعمل على تنشيط حركته والحفاظ على صحته، ولذلك ومن خلال موسوعة سنعرض لكم أهم فوائدها.
فوائد التونة للصحة
يوجد العديد من أنواع التونة التي تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، بالإضافة إلى الدهون والبروتينات والأحماض الدهنية إلى جانب الأملاح المعدنية كاليود والفسفور، كما إنها تحتوي على حمض الأوميغا 3، وفيتامين (6،12) والصوديوم، ولأن بها كل ما سبق سنقدم لكم فوائدها وهي:
تحتوي التونة على الأوميغا 3، والذي تحتوي على نسبة دهون عالية تساعد على خفض الالتهابات، وإمداد الدم إلى الدماغ بطريقة جيدة، كما إنها تساعد على نقل الإشارات الكهربائية إلى الدماغ.
الحماية من تليف الكبد.
بسبب احتواء التونة على البوتاسيوم وفيتامين ب الذي يساعد على تطور القدرات العقلية ويعمل على تقوية الذاكرة مع مرور العمر.
تحتوي التونة على عنصر البروتين الذي يساعد على تحسين أنسجة العين كما تقلل خطورة ضعف النظر.
تحتوي التونة على نسبة مرتفعة من حمض الأوميغا والبوتاسيوم إلى جانب البروتينات فيؤدي ذلك إلى تنشيط الدورة الدموية داخل الجسم كما تعمل على طرد السموم، بالإضافة إلي إنها تساعد على حماية أمراض القلب والسكتة الدماغية والحفاظ على ضغط دم وعدم ارتفاعه.
تقلل الإصابة بسرطان القولون.
الحماية من الجلطات الدماغية.
الحماية من السرطان
تحتوي التونة على زيت الأوميغا 3، الذي يعمل على الوقاية من الأورام السرطانية التي تُفسد الكلى، كما إنها تساعد على تنظيم الأحماض الأمينية في الجسم.
تحتوي التونة على نسبة مرتفعة من الفيتامينات التي تشمل العديد من المواد المضادة للأكسدة كي تساعد على المواد المؤكسدة التي تدخل جسمنا أثناء التنفس وتناول الأطعمة.
فوائد التونة للقلب
يوجد في التونة فيتامين النياسين والذي يعمل على زيادة تحفيز الكوليسترول النافع ووصله إلى القلب مما يؤدي ذلك إلى تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
كما إنه يحمي من الإصابة بالأمراض القلبية لأن النياسين يدخل كمركب كيميائي في علاج القلب لأنه يعمل على تقليل الأحماض الدهنية التي تصل إلى الكوليسترول.
فوائد التونة للمزاج
عند تناول التونة تشعر بتحسن الحالة المزاجية لديك وتشعر بالسعادة لأنها تحتوي على زيت الأوميغا والذي يساعد على الراحة النفسية.
فوائد التونة للتخسيس
التونة غذاء مناسب لفقد الوزن لأنه يساعد على سد الشهية بسبب نسبة الدهون القليلة الموجودة فيها.
تحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يحمي البشرة من الاصفرار أثناء فترة الرجيم.
فوائد التونة للجنس
تحتوي التونة على نسبة عالية جداً من الفسفور، وهذا يعني أن الأحماض الدهنية التي تساعد على الاتصال الجنسي بين الزوجين ستكون عالية جداً، بالإضافة إلى إنها تحتوي على حمض الأوميغا المليء بالأحماض الدهنية و الذي يعمل على تقوية العلاقة الجنسية والانتصاب عند الرجل.
أضرار التونة
بما أن التونة لها الكثير من الفوائد التي تفيد صحة الإنسان إلا إنها لديها أضرار يمكن أن تصيب الإنسان في هذه الحالات:
مرض السرطان
مرض الكلى
الحوامل
المرضعات
الأطفال
نرجو في نهاية هذه المقالة أن نكون قد أفيدنكم بما يكفي من معلومات عن فوائد التونة.