تعرف بالتفصيل على اهم فوائد البرشومي ، البرشومي أو التين الشوكي هو فاكهة لذيذة المذاق مفعمة بالمغذيات ومتعددة الفوائد الصحية والجمالية. وقد بدأ شيوع استهلاكه كغذاء في القرن السادس عشر وذلك بعد انتقاله من موطنه الأصلي في جنوب أمريكا الشمالية ومنه إلى أوروبا ثم إلى العديد من المناطق خاصةً في المشرق العربي وشمال أفريقيا؛ إذ تكثر زراعته في المناطق الجبلية؛ لذا تكثر زراعته في منطقة جبال الحجاز بالسعودية. وكمساهمة من موقع الموسوعة في تنمية الوعي الغذائي يقدم لك مقالة فوائد البرشومي.
أهم العناصر الغذائية في كل 150 جرام من البرشومي
البروتينات = 1.09 جرام.
الدهون = 0.77 جرام.
الكربوهيدرات = 14.36 جرام.
فيتامين ب 6 = 0.09 مليجرام.
حمض الفوليك = 9 ميكروجرام.
فيتامين ج = 21 مليجرام.
الكالسيوم = 84 مليجرام.
المغنيسيوم = 127.5 مليجرام.
السيلينيوم = 0.9 ميكروجرام.
البوتاسيوم = 330 مليجرام.
الصوديوم = 7.5 مليجرام.
الحديد = 0.45 مليجرام.
النحاس = 0.12 مليجرام.
الفوسفور = 36 مليجرام.
الزنك = 0.18 مليجرام.
فوائد البرشومي التين الشوكي
دعم القدرة على ضبط الشهية والتحكم في الوزن وذلك بفضل وفرة محتواه من الألياف بالإضافة إلى غناه بالعديد من المغذيات مما يجعله مثاليًا لوجبة صحية خفيفة.
المساهمة في تقليل معدل الكوليسترول السيء في الدم لاحتوائه على البكتين.
المساعدة في تثبيط مخاطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان كسرطان الثدي، والمعدة، والبروستاتا، والبنكرياس، والمبايض؛ ويرجع ذلك لاشتماله على الفلافونويدات.
تقليل مخاطر الإصابة بقرحة المعدة لتضمنه لمركب البيتانين الفعال في دعم صحة المعدة.
المساهمة في ضبط معدل السكر في الدم لثرائه بالألياف والبكتين.
تقوية صحة القولون من خلال المساهمة في تنقية القولون وتعزيز قدرة خلاياه على مكافحة الجذور الحرة ويرجع الفضل في ذلك لغناه بالألياف ومضادات الأكسدة.
المساهمة في تقوية صحة الجهاز الهضمي؛ حيث يُساهم استهلاك البرشومي بصورة منتظمة في تنظيم حركة الأمعاء وتقوية مناعتها.
تحسين صحة الكبد لاحتوائه على قدر وفير من عدد من أقوى أنواع مضادات الأكسدة.
المساهمة في تقوية المناعة من خلال تعزيز معدل إنتاج خلايا الدم البيضاء وزيادة قدرة الخلايا على مكافحة الجذور الحرة لغناه بفيتامين ج.
المساهمة في تثبيط مخاطر الإصابة بسرطان القولون لتضمنه للفلافونويدات، و الفينول، وحمض الغاليك.
تقوية صحة القلب عبر إمداد الجسم بالألياف المساعدة في تقليل مستوى الكوليسترول السيىء.
المساهمة في ضبط معدل ضغط الدم لثرائه بالبوتاسيوم.
تقوية الأوعية الدموية لاشتماله على مادة البيتالين.
تقليل مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز العظمي ودعم القدرة على التعافي منها عبر تقوية الجهاز العظمي بامداده بالعديد من العناصر الضرورية لدعم صحته كالفلافونويدات والكالسيوم.
تخفيف حدة اضطرابات الدورة الشهرية من خلال المساهمة في ضبط مستويات البروستاغلاندين.
تثبيط معدل تأثر الخلايا بعلامات التقدم في العمر عبر إمداد الخلايا بقدر وفير من أقوى أنماط مضادات الأكسدة.
المساهمة في تكثيف الشعر؛ حيث يحتوي الزيت المُستخلص من بذوره في تدليك فروة الرأس والشعر مما يشبع احتياجات الشعر من العديد من المغذيات الضرورية لدعم صحة خلاياه وتحفيز الشعيرات الجديدة على النمو.
استمتع بتناول ثمرة برشومي أو بتناوله كوبًا من عصيره الممزوج مع القليل من عصير الليمون والمُحلى بملعقة صغيرة من العسل الأبيض. بعد ذلك امزج ملعقة صغيرة من العصير مع ملعقة صغيرة من العسل ووزع المزيج على بشرتك بضعة دقائق قبل غسلها بالماء الفاتر وقبل النوم دلك فروة رأسك بقطرتين من زيت البرشومي. وفي النهاية شارك المقالة على مواقع التواصل الاجتماعي للمساهمة في نشر الوعي عن فوائد هذه الفاكهة الشهية.
