طريقة استخدام شاي الشعير لعلاج التهابات المسالك البولية
تعتبر التهابات المسالك البولية من الحالات المرضية المؤلمة، التي تنتج عنها عدم الراحة وصعوبة في التبول بشكل طبيعي، وإذا ترك المرض دون علاج يترتب عليه العديد من الآثار الجانبية، ولا بد من اتباع بعض العلاجات الطبية أو الوصفات المنزلية التي تكون قادرة على تخفيف الأعراض، ومن أهم العلاجات المنزلية هو مشروب شاي الشعير.
يعد شاي الشعير علاجاً طبيعياً للالتهابات المسالك البولية، ويساهم في طرد السموم والبكتيريا الضارة الموجودة بالجسم.
كما أنه يعمل على تطهير الكلي، ويساعد في ارتفاع مستويات الكرياتينين.
ولكي نقوم بتحضير شاي الشعير، نغسل الشعير بالماء بصورة جيدة، ثم نضع الكمية داخل قدر على نار متوسطة، ثم نضيف كمية من الماء.
نترك الشعير على النار حتى يغلي لمدة نصف ساعة تقريبا.
نقوم بتصفية الشعير من الماء الزائد، ثم نضعه في الثلاجة ويقدم باردا.
فوائد شرب الشعير قبل النوم
مشروب الشعير من المشروبات الشهيرة التي تساعد في تزويد الجسم بالألياف، وله العديد من الفوائد الصحية عند تناوله قبل النوم، لأن الجسم يكون في حالة أفضل، وينتج الهرمونات والتعامل معها بصورة أكثر فاعلية.
تخفيض مستوى السكر في الدم: يزيد الشعير من مستوى البكتيريا النافعة الموجودة بالأمعاء، والتي تساهم في تقليل مستوى السكر في الدم بشكل كبير، مما يساعد في علاج مرض السكري.
تزويد الجسم بالألياف: يعتبر الشعير من المشروبات التي تساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي، ويساهم في تسهيل حركة الأمعاء؛ مما يجعل نشاط الجهاز الهضمي في حالة أفضل من المعتاد عليها الجسم.
الوقاية من السرطان: بسبب وجود مضادات الأكسدة بالشعير، يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك من خلال محاربة الجذور الحرة.
نقوية جهاز المناعة: شرب الشعير قبل النوم يساهم في تقوية الجهاز المناعي لأن به كميات كبيرة من فيتامين ج والذي يساعد بشكل كبير في تقليل فرص الإصابة بالأمراض.
تحفيز فقدان الوزن: يزيد مشروب الشعير في زيادة إفراز الهرمونات؛ لأنها تزيد من فترة الشبع التي يشعر بها الإنسان، لأنها تعزز هرمونات عمليات الأيض؛ مما يساهم في إنقاص الوزن.
عدوى المسالك البولية
يعد التهاب المسالك البولية من أخطر الأمراض الذي يتعرض لها الإنسان إذا لم يتم علاجها بشكل صحيح، وتتكون المسالك البولية من كليتين ومثانة وحالب، ومن الممكن أن يصاب أي جزء من الجهاز البولي بالالتهاب.
أغلب الالتهابات التي تحدث تكون في المثانة ومجرى البول، وذلك يكون بسبب العدوى البكتيرية والميكروبات.
تتكون العدوى البكتيرية بسبب البكتيريا الموجودة بالأمعاء مثل بكتيريا أي كلاوي.
يوجد بالمسالك البولية نظم عديدة تحمي من العدوى البكتيرية، لكن في العديد من الأحيان لا تكفي هذه الدفاعات الطبيعية، ويصاب الشخص بعدوى المسالك البولية.
تعتبر أغلب العدوى البكتيرية التي تحدث في المسالك البولية ليست خطيرة، لكن الالتهابات التي تحدث في الكلي تكون لها ضرر دائم، مما يسبب في بعض الحالات ارتفاع ضغط الدم.
فوائد شاي الشعير
بشكل عام الشعير يساهم في خفض مستوى الكوليسترول بالدم، وذلك عن طريق ارتباط البيتا جلوكان الموجودة في الشعيرمع العصارة الصفراوية وطردها خارج الجسم أثناء عملية التبول، وذلك لأن العصارة الصفراوية تتكون في الكبد مما يزيد من استهلاك المزيد من الكوليسترول ويتم إنتاجه بشكل أفضل لأنه يقل من تواجده بالدم.
أكدت بعض الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على الشعير في نظامها الغذائي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، ويقلل من الأمراض المتعلقة بالقلب.
أجريت العديد من الأبحاث في جامعة أميو، وأكدت على أن الألياف الموجودة بالشعير تقلل من تكرار نسب الحصى التي تتكون بالمرارة مقارنة بالألياف الموجودة بالأطعمة الأخرى.
لوحظ أن الأشخاص الذين يتناولون المخبوزات المليئة بالألياف الممزوجة بحبوب الشعير، تزيد من نسب البكتيريا النافعة التي تساعد على تحسين صحة الأمعاء.
يعد الشعير من الأطعمة المهمة للأطفال، فيمكن تقديمه للأطفال الرضع من عمر 6 أشهر، لكن عدم تقديمه قبل ذلك، لأن بعض الأشخاص قد يزيد لديهم الإصابة بخطر حساسية القمح.
يقلل شاي الشعير من التهاب الشعب الهوائية، لكن لم يحدد مدى صحة هذه المعلومة.
شاي الشعير يساهم في خطر الإصابة بالإسهال؛ لأنه غني بالألياف التي تخفف من أعراض الإسهال.
يعد الشعير من المشروبات المهمة للحوامل، لكن لا بد من استهلاك الشعير بشكل معتدل، لأنه قد يسبب الكثير من الأمراض التي تصيب الحامل، لأنه لا يوجد أي دراسات تؤكد على مدى صحة هذه المعلومة.
يقلل الشعير من الإصابة بسرطان القولون، حيث إن أجريت العديد من الدراسات أن نخالة القمح من المكملات الغذائية المرتفعة بالألياف التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
يحافظ الشعير على نضارة البشرة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تأخر من ظهور التجاعيد.
يساعد القولون على حفظ مستوى السكر بالدم، وذلك لأن الشعير يبطئ من عملية امتصاص الجلوكوز؛ مما يقلل من ارتفاع نسبة الأنسولين بالجسم.
لذلك يعد الشعير من الأطعمة الصحية عالية الألياف والبروتين، كما أن مذاقه مشابه للأرز البني، كما أن الطبقة الخارجية للشعير تحتوي على نسب قليلة من الفائدة.
لا يوجد دليل مؤكد على علاج العدوى البكتيرية أو المسالك البولية بشاي الشعير، ولكنه من أفضل المشروبات التي يمكن الاعتماد عليها للتخلص من البكتيريا، وبالإضافة إلى شرب كميات كبيرة من الماء، ويستخدم شاي الشعير؛ لأنه صحي وبديل رخيص الثمن لكثير من الأشخاص حتى يساعدهم في تنظيف المسالك البولية.
أضرار شاي الشعير
قد يسبب تناول شاي الشعير العديد من الأضرار، مثل آلام المعدة بشكل مستمر، أو الطفح الجلدي أو صعوبة في عملية التنفس، كما أنه يعد آمن للسيدات الحوامل عند تناوله بكميات محدودة، لكن لا توجد أي معلومات مؤكدة علي أمان تناول الشعير للمرأة المرضعة.
لا بد من مرضى السكري استشارة الطبيب في تناول مشروب شاي الشعير، لأن عند تناول الشعير مع أدوية السكري قد يقلل مستوى السكر بالدم بشكل كبير، لذلك عند تناول مشروب الشعير مراقبة مستوى السكر بالدم.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح قد يعانون من رد فعل تحسسي كبير عند تناولهم مشروب الشعير أو الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة مثل القمح أو الأرز.
أشارت بعض الدراسات أن الشعير يحتوي على نسب كبيرة من مضادات التغذية التي تعمل على امتصاص بعض المواد المهمة من الجسم مثل الزنك والكالسيوم وأيضا يقلل مشروب الشعير في ضعف عملية الهضم.
في بعض الحالات قد يسبب الإفراط في تناول مشروب الشعير في الإمساك الحاد الذي يؤدي إلى نزيف المستقيم.
قد يؤدي فرط تناول مشروب الشعير للعديد من مشكلات بالمريء.
أسئلة شائعة
كم مدة غليان الشعير؟
يتم وضع الشعير في قدر كبير على نار متوسطة، ونغطيه بكمية من الماء، ونتركه يغلي لمدة لا تقل عن 30 دقيقة تقريبا، ثم نصفي الخليط من الماء الزائد.
هل يشرب ماء الشعير بارد أم ساخن؟
يتم وضع كمية من الماء في قدر على نار متوسطة، ويوضع به الشعير، ويترك حتى يغلي تماما، بعد مرور مدة الغليان يتم تصفية حبوب الشعير، ويحتفظ به بالثلاجة ويقدم بارداً.
ما هي فوائد الشعير المغلي علي الريق؟
يساهم الشعير على الريق في وقاية الالتهابات التي يمكن أن تحدث بالمعدة أو التخلص من الإمساك، ويساعد أيضا في مقاومة مادة الأنسولين.