ماء الشعير من المشروبات الغنية بنكهة تشبه المكسرات وقوامه مختلف، ومن الجدير بالذكر أنه من العناصر الأساسية التي تدخل في صناعة العديد من المنتجات الصحية، وكما أنه يمنح الجسم العديد من الفوائد، وخاصة للكلى، ومن الجدير بالإشارة إليها أن فوائد عصير الشعير للكلى عديدة يمكن توضيحها من خلال المقال التالي عبر موقع موسوعة.
فوائد عصير الشعير للكلى
يكمن في عصير الشعير العديد من الفوائد للجسم بأكمله وذلك نظراً لما يشتمل عليه من عناصر غذائية الهامة، حيث إنه يحتوي على نسبة 78% من الكربوهيدرات و10% من الماء كما أنه من المصادر الغنية بالألياف الصناعية والفيتامينات مثل: النياسين ، المنغنيز ، الفوسفور وفيتامين B6، وهذا ما يجعله له فائدة كبيرة للكلى والتي يمكن طرحها فيما يلي:
السيطرة على بعض أمراض الكلى: هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى، ولكن الشعير بطبيعته يحتوي على عناصر غذائية هامة يكون الجسم بحاجتها ومن ضمنها الفسفور والذي يوجد بنسبة قليلة ولكن يعتبر من العناصر الغذائية التي يجب أن يكون نسبتها قليلة في الجسم حتى لا تزيد من أمراض الكلى، ولكن في المقابل يوجد عدد من العناصر المفيدة مثل الألياف الغذائية والصوديوم والبوتاسيوم.
تقليل فرصة الإصابة بالحصوات: يضم الشعير نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في خفض نسبة إفراز العصارة الصفراوية، وهذا ما يقوم بدوره في تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، ومن ثم تقلل من فرصة التعرض بالإصابة بحصى المرارة والكلى، كما أنه يعمل على الحفاظ على الأس الهيدروجين في الجسم ويمنع من مشاكل المسالك البولية
الحماية من تكلس الكلى: أثبتت بعض الدراسات أن ماء الشعير يعمل على حماية الجسم من تكلس الكلى، وهذا ما يرجع إلى قدرة الشعير في عملية تحسين إدرار البول وبالتالي التخلص من الفضلات والتراكمات الكلسية داخل الجهاز البولي بحسب في مدة زمنية قليلة.
فوائد أخرى : هناك العديد من الفوائد التي يمنحها الشعير للجسم ، ومنها ما يلي:
في حالة حاجة الجسم للفوائد التي تكمن في الشعير وماء الشعير يمكنك تحضيره وتناوله بالكميات المناسبة من بعد استشارة الطبيب حتى لا يكون له آثار جانبية، وذلك من خلال إعداده بالطريقة التالية:
المكونات:
ربع كوب من حبوب الشعير
ملعقة صغيرة من العسل
كوب من الماء
طريقة التحضير:
قم بغلي حبوب الشعير في الماء على نار هادئة متوسطة لمدة تتراوح من 15 إلى 30 دقيقة.
قم تصفية ماء الشعير جيداً من حبوب الشعير ومن ثم قم بإضافة العسل للتحلية.
اترك الماء بعيداً حتى يبرد، ومن ثم يتم وضعه في الثلاجة لشربه بارداً
على الرغم من الفوائد التي تكمن في ماء الشعير إلا أنه يجب أن يُبتعد عن تناوله من قبل بعض الأشخاص حتى لا تتسبب الأضرار التالية:
لا يمكن تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح حتى لا تتسبب في المضاعفات لأنها تحتوي على الغلوتين.
يصعب تناولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من داء السكري، لأنها تتسبب في خفض نسبة السكر في الدم.
الإفراط في استخدام الشعير يتسبب في حدوث الإمساك، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
لا يمكن تناوله من قبل الحامل، حيث يتسبب في بعض المشكلات يكفى تناول كمية قليلة منه.
التداخلات الدوائية مع ماء الشعير
قبل تناول ماء الشعير لا بد من إخبار الطبيب بالأدوية والمكملات الغذائية التي تقوم بتناولها، حتى لا يتسبب في بعض المضاعفات أو الآثار الجانبية، ومن الأدوية التي يُمنع تناول الشعير في حالة تواجدها في لجسم ما يلي:
أدوية السكر: ماء الشعير يكون السبب في انخفاض السكر في الدم لذلك لا يُنصح بتناوله مع الأدوية التالية:
الأنسولين.
غليبوريد.
غليبيزيد.
غليمبيريد.
تولبوتاميد.
الأدوية التي يتم تناولها من خلال الفم: مشروب الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي تقلل من نسبة امتصاص الأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم وتقلل من مدى فعاليتها.
مشروبات طبيعية لعلاج مشكلات الكلى
من الجدير بالذكر أن أمراض الكلى من أصعب الأمراض التي يبحث العديد من الأشخاص عن الطرق الطبيعية لعلاجها، وقد يكون طريق المشروبات من أفضل الطرق التي يمكن للمريض أن يسلكها، ومن تلك المشروبات التي تعمل على حل بعض مشكلات الكلى ما يلي:
مشروب جذر الهندباء: من المشروبات المفيدة التي تساهم في تطهير الكلى، لأنها تعمل على تنشيط الكلى وتعزيز إنتاج العصارة الصفراوية، بالإضافة إلى أنه يعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من الفضلات المتراكمة.
مشروب الريحان: يعتبر الريحان من مدرات البول الطبيعية التي تلعب دور كبير في تحسين وظائف الكلى، بالإضافة إلى أنها تعمل على التخلص من حصوات الكلى وخفض من نسبة حمض اليوريك الذي يوجد في الدم، كما أنها تعمل على تعزيز صحة الكلى وتخفيف الألم.
مشروب الكرفس: تعتبر عشبة الكرفس من أقوى مضادات الالتهابات التي تعمل على محاربة البكتيريا والفطريات التي توجد في الجسم كما أنها تقوم بطرد السموم التي تصدر من الكبد والمسالك المعوية، بالإضافة إلى دوره في تحسين وظائف الكلى.
مشروب الليمون: يعمل الليمون على رفع نسبة السترات في البول، وهذا ما يقوم بدوره في تقليل خطر الإصابة في التعرض للإصابة بالحصوات في الكلى والمرارة.
خل التفاح: خل التفاح مع الماء الدافئ من المشروبات التي تحتوي على حمض الخليك والذي يقوم بدوره ف بإذابة الحصوات التي توجد في الكلى.
مشروب عصير الرمان: يحتوي هذا المشروب على مضادات الأكسدة والتي تمنع تكون الحصوات في الكلى، كما أنه يعمل على استعادة نسبة الحموضة الطبيعية التي توجد في البول.
مشروب عصير التوت البري: يعمل هذا المشروب على علاج التهاب الكلى والمسالك البولية، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تعمل على تقليل الالتهاب والتعزيز من صحة الكلى.
أسئلة شائعة
ماذا يفعل شراب الشعير للكلى؟
السيطرة على بعض أمراض الكلى: هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى، ولكن الشعير بطبيعته يحتوي على عناصر غذائية هامة يكون الجسم بحاجتها ومن ضمنها الفسفور والذي يوجد بنسبة قليلة ولكن يعتبر من العناصر الغذائية التي يجب أن يكون نسبتها قليلة في الجسم حتى لا تزيد من أمراض الكلى، ولكن في المقابل يوجد عدد من العناصر المفيدة مثل الألياف الغذائية والصوديوم والبوتاسيوم. تقليل فرصة الإصابة بالحصوات: يضم الشعير نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في خفض نسبة إفراز العصارة الصفراوية، وهذا ما يقوم بدوره في تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، ومن ثم تقلل من فرصة التعرض بالإصابة بحصى المرارة والكلى، كما أنه يعمل على الحفاظ على الأس الهيدروجين في الجسم ويمنع من مشاكل المسالك البولية الحماية من تكلس الكلى: أثبتت بعض الدراسات أن ماء الشعير يعمل على حماية الجسم من تكلس الكلى، وهذا ما يرجع إلى قدرة الشعير في عملية تحسين إدرار البول وبالتالي التخلص من الفضلات والتراكمات الكلسية داخل الجهاز البولي بحسب في مدة زمنية قليلة.
