مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك

أكلات رجيم سهلة وسريعة التحضير

بواسطة:
أكلات رجيم سهلة

نقدم لكم من خلال هذا المقال أفضل أنواع الأطعمة والأطباق التي تناسب من يخضعون للحميات الغذائية، والتي تكون سهلة وسريعة التحضير، وذلك من أجل إعدادها بمنتهى السرعة والسهولة، حيث يسعى الكثير من الأشخاص إلى تحضير بعض الوجبات السريعة التي تناسب حمياتهم الغذائية.

أكلات رجيم سهلة :

أولًا: وصفة سلطة البطاطس:

 المكونات اللازمة لتحضير الوصفة هي:

  • أربعة من حبات البطاطس.
  • ربع الكوب من الخل.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الشطة.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • واحد فقط من فصوص الثوم المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان الحجم من البقدونس المفروم.
  • ربع ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير سلطة البطاطس:

  • يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ومن ثم يتم وضع حبات البطاطس به بدون تقشيرها مع القليل من الماء.
  • بعد ذلك  تترك المكونات على النار الهادئة وذلك حتى يتم تمام تسوية البطاطس جيدا ويتم سلقها.
  • بعد ذلك يتم تصفية البطاطس جيدا من الماء، ومن ثم يتم تقشيرها جيدا.
  • بعد ذلك يتم تقطيع حبات البطاطس المسلوقة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • يتم خلط الثوم مع الملح، وأيضًا القليل من الثوم المفروم، والقليل من  الفلفل الأسود وكمية الشطة الحمراء
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات السابقة على البطاطس، ومن ثم يتم تقليبها جيدا حتى يتم التجانس.
  • بعد ذلك يتم إضافة القليل من الخل ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
  • بعد تمام الحصول على البطاطس المتبلة يتم وضعهم في طبق التقديم ومن ثم يتم وضع القليل من البقدونس على الوجه.
  • يتم رش القليل من الزيت على الوجه، وتقدم وبالهنا والشفاء.

ثانيًا: وصفة الكيك للرجيم:

المكونات اللازمة لتحضير الكيك:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • واحد كوب من السكر الدايت.
  • واحد لتر من الحليب الخالي من الدسم.
  • ربع الكوب فقط من زيت الزيتون.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البكينج باودر.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ثلاثة حبات من البيض.

طريقة تحضير الكيك للرجيم:

  • يتم إحضار وعاء متوسط الحجم  ومن ثم يتم وضع بها كمية الدقيق.
  • يتم إضافة البكينج باودر ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدًا وذلك  حتى تمام التجانس.
  • بعد ذلك يتم إضافة كمية السكر وأيضًا كمية البيض وكذلك  الفانيليا، ومن ثم يتم خلط المكونات جيدًا حتى تمام التجانس.
  • بعد ذلك يتم إضافة كمية الزيت إلى المكونات مع الاستمرار في تقليب المكونات.
  • بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم ويتم دهنها بالقليل من الزيت.
  • تسكب جميع المكونات في الصينية ومن ثم يتم وضع الصينية في الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة.
  • تترك الصينية بالكيك لمدة لا تقل عن نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة.
  • بعد تمام تسوية المكونات يتم وضع الكيك في الأطباق وتقدم.

ثالثًا: وصفة صينية خضار للرجيم:

المكونات اللازمة لتحضير الصينية بالخضار هي:

  • ربع كيلو من الخضار المشكل والذي يشمل بازلاء وكوسة وجزر وطماطم وفلفل أخضر.
  • نصف دجاجة
  • اثنان كوب من عصير الطماطم.
  • مكعب واحد من مرق الدجاج.
  • واحدة من حبات البصل.
  • ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.
  • قطعة صغيرة الحجم من القرفة الصغيرة.
  • اثنان من فصوص القرنفل.
  • ثلاثة أكواب من شوربة الدجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة تحضير وصفة صينية الخضار للرجيم:

  • يتم إحضار جميع الخضروات السابقة ومن ثم يتم تقطيع جميع الخضروات السابقة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • بعد ذلك يتم إحضار عصير الطماطم الذي تم وضعها في الخلاط الكهربائي.
  • بعد ذلك يتم غسل الدجاج بشكل جيد، ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
  • بعد ذلك يتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى يتم تسخينه.
  • يتم إحضار صينية متوسطة الحجم ومن ثم يتمرص بها جميع المكونات السابقة.
  • يتم إحضار الدجاج المقطع ومن ثم يتم وضع الدجاج فوق الخضروات
  • يضاف بعد ذلك إضافة عصير الطماطم الذي تم تحضيره، ومن ثم يتم إضافة الشوربة إلى المكونات.
  • بعد ذلك يتم إضافة كمية الملح والبهارات وذلك من أجل تتبيل المكونات.
  • يتم تغليف الصينية بورق الفويل ومن ثم يتم إدخالها في الفرن المسخن مسبقًا.
  • بعد ذلك يتم إزالة ورق الفويل من على الصينية وذلك حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي المفضل.
  • بعد تمام التسوية يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تقديمها في أطباق التقديم.