الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

تجارب رجيم الرمان وطريقه تحضيره

بواسطة: نشر في: 9 مارس، 2019
mosoah
رجيم الرمان

الرمان هو فاكهة حمضية لونها خلاب، ورائحتها عطرية، ومذاقها شهي، ومفعمة بالمغذيات المتعددة، ومعتدلة السعرات الحرارية أيضًا نظرًا لاحتواء كل 75 جرام منه على 69.04 فقط وبذلك فهو من أفضل الفواكه للراغبين في خفض الوزن كما يُمكن توظيفه بشكل أساسي لعمل رجيم. وللتعرف على أهم المعلومات عن هذا الرجيم الفعال بالإضافة إلى معرفة أهم العناصر الغذائية في الرمان وأشهى الوصفات الصحية التي يُمكن إعدادها باستخدامه تابع قراءة هذه المقالة المُقدمة لك من موقع الموسوعة؛ ولكن قبل ذلك يجب مراعاة ضرورة استشارة طبيب مختص قبل اتباع الرجيم.

أهم العناصر الغذائية في كل 75 جرام رمان

  • بروتينات = 1.25 جرام.
  • كربوهيدرات = 14.03 جرام.
  • دهون = 0.88 جرام.
  • فيتامين ب 6 = 0.06 مليجرام.
  • فيتامين ج = 7.65 مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.45 مليجرام.
  • فيتامين ك = 12.3 ميكروجرام.
  • حمض الفوليك = 28.5 ميكروجرام.
  • كالسيوم = 7.5 مليجرام.
  • بوتاسيوم = 177 مليجرام.
  • مغنيسيوم = 9 مليجرام.
  • سيلينيوم = 0.38 ميكروجرام.
  • حديد = 0.23 مليجرام.
  • فوسفور = 27 مليجرام.
  • نحاس = 0.12 مليجرام.
  • زنك = 0.26 مليجرام.

رجيم الرمان

رجيم الرمان السريع

يُتبع لمدة تتراوح من 3 إلى 4 أيام فقط ويعتمد على تناول 5 أكواب يوميًا من سموثي الرمان فقط ويُعد الكوب من المكونات التالية:

  • ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى.
  • ¼ كوب عصير بنجر غير مُحلى.
  • ¼ كوب حليب خالي الدسم.
  • ¼ كوب زبادي خالي الدسم.

ويجب خلال تلك الفترة تناول قدر وفير من المياه والديتوكس.

رجيم الرمان المعتدل

يرتكز على تناول الرمان بأي طريقة صحية في الوجبات الثلاثة الأساسية مع تناول كوب من عصير الرمان غير المُحلى  3 مرات وذلك بهدف دعم القدرة على ضبط الشهية وخفض معدل السعرات الحرارية المتناولة في اليوم؛ وينبغي الالتزام به لمدة أسبوع على الأقل. ويتكون العصير من:

  • ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى.
  • ملعقة كبيرة ريحان أو نعناع طازج.
  • ¾ كوب ماء.

ويُمكن تناول أي أنواع من الأطعمة الصحية على مدار اليوم في الوجبات الثلاثة مع مراعاة أن يكون القدر الكلي للسعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم أقل من احتياج الجسم للسعرات الحرارية. ومن نماذج الوجبات التي يُمكن تناولها في اليوم ما يلي:

النموذج الأول

  • الإفطار = ¼ من عصير الرمان غير المُحلى + بيضة مسلوقة + ملعقة كبيرة جبنة قريش.
  • الغداء = ¼ كوب رمان + ¼ كوب من سلطة الحمص الصحية (3 ملعقة كبيرة حمص مسلوق + 3 ملعقة كبيرة زبادي خالي الدسم + ¼ ملعقة صغيرة روز ماري + ملعقة صغيرة عصير ليمون).
  • العشاء = كوب من عصير الرمان والجزر ( ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى + ¼ كوب عصير جزر غير مُحلى + ½ كوب حليب خالي الدسم).

النموذج الثاني

  • الإفطار = كوب من عصير الرمان والبابايا غير المُحلى + حبة جزر + حبة خيار.
  • الغداء = طبق صغير من سلطة التونة الصحية ( 3 ملعقة كبيرة تونة دون إضافات + ¼ كوب سبانخ + 2 ملعقة كبيرة جزر مبشور + 2 ملعقة كبيرة تفاح مبشور + ملعقة كبيرة دبس رمان).
  • العشاء = ¼ كوب عصير رمان وجرجير

النموذج الثالث

  • الإفطار = حبة بطاطا مشوية + ¼ كوب رمان + كوب زبادي خالي الدسم.
  • الغداء = طبق صغير الحجم من الدجاج المطهي بالرمان.
  • العشاء = طبق صغير من حساء الكرنب.

وصفات رجيم الرمان

سلطة الرمان

المكونات

  • ¼ كوب مشروم مشوي.
  • ¼ كوب جرجير.
  • ¼ كوب رمان.
  • ¼ كوب جزر مبشور.
  • كوب زبادي خالي الدسم.

طريقة الإعداد

  • تُخلط جميع المكونات معًا.

صينية الرمان والدجاج

المكونات

  • 3 ملعقة كبيرة عصير رمان غير مُحلى.
  • 3 ملعقة كبيرة رمان.
  • ½ كوب من شرائح الدجاج المخلي.
  • ½ كوب بسلة.
  • ½ كوب من شرائح البطاطس.
  • ¼ كوب حليب.
  • ½ ملعقة صغيرة من شرائح الزنجبيل الطازج.
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة بودر.
  • ⅛ ملعقة صغيرة هيل بودر.

طريقة الإعداد

  • يُمزج العصير مع الحليب والبهارات.
  • تُغمر شرائح الدجاج في المزيج لمدة ساعة على الأقل.
  • تُضاف البسلة والبطاطس.
  • يُسخن الفرن جيدا ثم تُخفض درجة الحرارة.
  • يُوضع خليط الدجاج في صينية خبز غير لاصقة ثم تُزج في الفرن حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة.
  • تُوزع قطع الدجاج في أطباق التقديم وتُزين بالرمان.

دبس الرمان

المكونات

  • كوب عصير رمان غير مُحلى.
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون غير مُحلى.

طريقة الإعداد

  • يُمزج نوعي العصير معًا.
  • يُوضع المزيج في وعاء غير لاصق على النار على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق حتى يتكثف.

حساء الرمان والكرنب

المكونات

  • 1 ½  كوب مرقة.
  • 3 ملعقة كبيرة عصير رمان غير مُحلى.
  • ¼ كوب من شرائح اللفت.
  • ¼ كوب من قطع الكرنب.
  • ¼ كوب من قطع الهليون.
  • ¼ كوب من قطع الكرفس.
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون.

طريقة الإعداد

  • يُوضع الزيت في وعاء على النار ويُترك لمدة دقيقة.
  • يُضاف الكرفس، والهليون، واللفت، والكرنب، والزنجبيل مع التقليب المستمر حتى تنكمش المكونات قليلًا.
  • يُضاف الثوم مع استمرار التحريك لمدة دقيقة.
  • تُضاف المرقة وتُترك على النار حتى تغلي.
  • تُخفض درجة الحرارة قليلًا ثم يُترك الحساء على النار حتى تنضج المكونات.
  • يُرفع الحساء عن النار ويُوضع جانبًا بعض الوقت ليدفأ.
  • يُمزج الحساء مع العصير للحصول على مزيج سلس القوام.

سلبيات رجيم الرمان

  • غير مناسب لكافة الأشخاص ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة كالمراهقين.
  • غير مناسب للأشخاص المصابين بقرح الجهاز الهضمي.

 

غادر مكانك الآن وضع جهازك الإلكتروني جانبًا ثم تنفس بعمق بضعة مرات متتالية وبادر بإعداد كوبًا من سموثي الرمان أو عصير الرمان والريحان واستمتع بمذاقه الشهي المنعش؛ ثم شاركنا بأحد وصفاتك الشهية الصحية لتناول الرمان بنشرها على أي من مواقع التواصل الاجتماعي مع إضافة # رجيم الرمان و # الموسوعة.

 

 

 

المصادر: 1، 2.