ما افضل اكل للنفاس بعد الولادة ؟ فخلال التسعة أشهر الذي يقضيها الجنين في بطن الأم، يأخذ من جسمها الكثير من عناصر غذائية، من أجل ذلك على المراة الحامل أن تهتم جيدا بغذائها خلال فترة الحمل، بالإضافة إلى أن العناية بغذائها بعد الولادة خلال فترة النفاس لا يقل أهمية عن الاهتمام بالتغذية خلال فترة الحمل، لذلك سوف أقدم لكي سيدتي اليوم في موسوعة، أفضل أكل للنفاس بعد الولادة، والكثير من النصائح الهامة .
افضل اكل للنفاس بعد الولادة :
يبحتاج الجسم بعد الولاد و خلال فترة النفاس للعديد من العناصر الغذائية المهمة، و ذلك تعويضا عن ما تم فقده خلال فترة الحمل بجنينك حتى تستطيعي العناية بطفلك جيدا، و أهم تلك العناصر التي يجب توافرها في جميع أكلك في فترة النفاس التالي :
- أولا الفيتامينات التي تتواجد عبر الفاكهة و أيضا الخضروات بكل أنواعها.
- ثانيا الكالسيوم الذي نجده في الحليب بالإضافة لمنتجات الألبان، فالأم خلال تلك الفترة تحتاج تقريبا 3 حصص من الألبان قليلة الدسم كل يوم .
- ثالثا البروتينات الموجودة عبر الفول، اللحوم خفيفة الدهن،و الدجاج، و البيض، و الأسماك و أيضا المأكولات البحرية، حيث يجب اخذ من 5 إلى 7 حصص من البروتين كل يوم، حتى يساعدها على استرداد صحتها بالكامل.
- رابعا الكربوهيدرات و تكون عبر الأرز و الخبز و الحبوب الكاملة و الشوفان .
- خامسا الحديد الذي يكون في اللحوم الحمراء و الدجاج و أيضا البقوليات، عليكي أخذ 15 ملليجرام كل يوم.
و من الممكن أن تحتاجين لبعض حبوب الفيتامينات و مكملات غذائية بجانب طعامك، حتى تستردين صحة بسرعة، و يكون بإستشارة طبيبك .
أطعمة عليكي تجنبها خلال فترة النفاس :
خلال فترة النفاس و الرضاعة نجد أن الطفل يتأثر بالأطعمة و العناصر الغذائية التي تتناولها الأم خلال تلك الفترة لذلك عليكي تجد الأطعمة التالي :
- في أول أسبوع في فترة النفاس، عليكي أن تركزي على جميع أنواع الشوربات مثل : شوربة الدجاج، و شوربة الخضار، كما يجب عليك تجنب تناول التالي :
- البقوليات .
- الخبز .
- الدهنيات .
- و الباميا .
- اللبن .
- الروب .
- الباذنجان المقلي .
- الملوخية .
- البصل الأخضر، السمج، الثوم الجبلي .
- المخلل .
- الفلفل الحار .
- المشروبات الكحولية .
- السكريات الصناعية .
- و في ثاني أسبوع تستطيعين أن تتناولي الأكل بشكل طبيعيي ما عدا :
- الروب .
- اللبن .
- الباميا .
- العيش .
- و عندما نصل لثالث أسبوع تستطيعين أن تتناولي طعامك بشكل طبيعي، مع تناول جزء بسيط من الخبز.
طريقة إعداد بعض الأطعمة المغذية و المشوبات في فترة النفاس :
أولا شوربة ألماش :
يعد مشروب الماش مهم جدا للنفاس حيث يعمل على تقوية الظهر و يقومب بتدفئة الجسم .
المكونات :
- كوب من الماش .
- كوبين ماء ساخن .
- بهارات الحسو ( الأدوية ) مثل ورق أشنة .
- بصلة متوسطة مقطعه .
- 3 فصوص ثوم مقطع .
- دجاجة أو كيلو لحم .
طريقة الإعداد :
- أولا نقوم بنقع كوب الماش في الماء الساخنة .
- نقوم بتحمص البصل المقطع و الثوم في الزيت حيتى يتغير لونه للأصفر، ثم نضيف الدجاجة .
- و الان نضيف الماش .
- ثم نضيف البهارات .
- و بعد ذلك نتركة على نار متوسطة إلى أن تنضج الدجاجة، و بإمكانة إضافة شعيرية للشوربة .
ثانيا مشروب الأعشاب :
يساعد هذا المشروب كثيرا على إدرار الحليب، و أيضا يقوم بتنظيف الرحم، كما له دور في علاج الغازات .
المكونات :
- نصف معلقة قرفة مطحونة .
- نصف معلقة قشر قهوة .
- معلقة شمر .
- معلقة يانسون .
طريقة الإعداد :
- اولا قومي بغلي الماء .
- و الان و الان ضيفي تلك المكونات السابقة للماء المغلي .
ثالثا المرقوق :
المكونات :
- كوب من الطحين الأسمر .
- كوب من الطحين الأبيض .
- بهارات ماء دافئ .
- كوب من مرق دجاج أو خضار أو لحم حسب الرغبة .
طريقة الإعداد :
- أولا نقوم بإعداد العجينة من خلال خلط كوب من الدقيق الأسمر مع كوب من الدقيق الأبيض، و نضيف مقدار من الماء إلى أن تتماسك العجينة جيدا و ندهنا بالزيت ثم نقوم بتغطيتها .
- ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع تلك العجينة إلى قطع صغيرة .
- و بعد ذلك نرميها بالمرق .
رابعا عصيدة التمر :
يساعد التمر على تحسين صحتك، و تقوية جسمك بسرعة، كما أنه مليء بالألياف التي تفيد الجهاز الهضمي، و تساعد على التخفيف من الإمساك و الغازات أيضا .
المكونات :
- 6 ملاعق كبيرة من التمر منوزع النوى .
- كوبين و نصف ماء .
- كوب طحين أسمر .
بهارات حشو .
طريقة الإعداد :
- أولا نضرب في الخلاط 6 ملاعق التمر و الماء معا .
- ثم نقوم بتحميص كوب الطحين الأسود مع البهارت على نار هادئة، حتى يتغير اللون .
- نضع التمر الذي تم ضربه على نار هادئة، و نتكه تقريبا 6 دقائق .
- من الممكن إضافة هيل و زعتران حسب الرغبة .
- و عندما يغلي التمر نضيف الطحين إليهتدريجيا مع التحريك، و يتم تركه على نار هائدة حتى يثقل .
و الان أصبح جاهز أخيرا .
أهم النصائح في النفاس :
- عليكي تجهيز كل متطلبات النفاس قبل موعد الولادة بشهرين بسبب أنه من الممكن أن تحدث ولادة مبكرة .
- تجنبي أنظمة اي رجيم في هذه الفترة، و تناولي وجباتك الثلاثة باإعتدال .
- عليكي أن لا تملي وجبة الفطار فهي مهمة .
قومي بتدفئة جسمك، مع الحرص على لبملابس تكون قطنية . - تجنبي المشي حافية القدمين على البلاط، و من الأفضل أن تلبس شراب خلال فترة النفاس .
- ابتعدي عن أي مصدر لهواء تكيف بسبب تعويقها لنزول الدم بصورة طبيعية .
لا تكثري من الاغتسال و الاستحمام . - قللي من الحوامض مثل: برتقال ، ليمون، و أي خضار لزج مثل الباميا و الملوخية و البذنجان و الكوسة و تستطيعين تناول الجزر و الفاصوليا و البطاطس و الورقيات مثل الجرجير و فجل و البقدونس و الخس و الكراث لدورهم في رفع معدل الحديد لجسمك .
- عليكي الإكثار من الشوربة و تناول اللحوم بكل انواعها .
- لا تشربي سوائل بارده بسبب أنها تعوق نزول الدم، بل أكثري من السوائل الدافئة حتى تعمل على تنظيف الرحم و إدرار الحليب .
