ما هي فوائد الكوليسترول

شيرين عبد السلام 18 يونيو، 2019

قد يكون الأمر مثيراً للغرابة عند الإطلاع على فوائد الكوليسترول ، فبمجرد سماع الاسم تتكون لدينا صورة ذهنية عن أنه عنصر مضر لصحة الجسم، وإذا قمنا بتعريفه سنجده مركب مكون من مادة شمعية متواجد بشكل أساسي في خلايا الجسم، إذ أنه يُستخدم في تكوين وبناء الخلايا، إلى جانب أنه يُعتمد عليه في إنتاج الهرمونات.

وينقسم الكوليسترول إلى نوعين: الأول وهو النوع النافع (HDL) الذي يجب أن يزيد معدله في الجسم من أجل الاستفادة منه بأكبر قدر من الإمكان، والنوع الثاني وهو الضار (LDL) الذي يجب أن يقل مستواه لتجنب أضراره ومخاطره، ومن خلال موسوعة ستنعرف سوياً على فوائده وأضراره، إلى جانب أبرز المصادر الغذائية التي نحصل منها على الكوليسترول النافع.

المصادر الغذائية للكوليسترول النافع

من المهم تناول تلك الأغذية التالية بشكل صحي وبدون الإسراف، وذلك مثل:

  • منتجان الألبان ومشتقاتها: من أبرز الأطعمة الغنية بالكوليسترول النافع، ومن الأفضل تناول منتجات الألبان قليلة الدسم، وذلك لأنها صحية أكثر من الأنواع كاملة الدسم.
  • اللحوم الحمراء: من أكثر الأطعمة الغنية بالكوليسترول النافع، حيث أنها تحد من ارتفاع معدل الكوليسترول في الجسم، وتحديداً الأنواع قليلة الدهون.
  • البقوليات: وذلك مثل الفول والحمص والترمس والبازلاء، ومن الأفضل تناولها مسلوقة.
  • الحبوب الغذائية: وذلك مثل حبوب الشعير، حيث أنها من بين فوائدها أيضاً أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة.

فوائد الكوليسترول الجيد

  • عنصر ضروري ومهم لصحة القلب، إذ أنه يساعد على وقايته من العديد من الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين.
  • له دور فعال في الحفاظ على درجة حرارة خلايا الجسم.
  • يحافظ على نشاط ووظائف مختلف أجهزة الجسم.
  • يساعد في إنتاج عصارة البنكرياس بجانب العصارة الصفراوية.
  • يعمل على سحب الكوليسترول الضار من الأوعية الدموية من أجل التخلص منه.

الأغذية التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الجسم

بجانب الإطلاع على الأغذية الغنية بالكوليسترول الجيد، من المهم الإطلاع على المصادر الغذائيةالتي تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم من أجل الانتباه حرصاً على سلامتكم، ومن أبرزهم ما يلي:

  • كبد الفراخ: إذ أن كل 100 جرام من الكبد يحتوي فقط على أكثر من 500 ملجم وهى نسبة عالية من الكوليسترول.
  • صفار البيض: كل 100 جرام من صفار البيض يحتوي على أكثر من 100 ملجم وهى كمية تفوق الحد المسموح به.
  • الآيس كريم: وذلك بسبب احتوائه على الحليب كامل الدسم، إلى جانب القشطة التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم.
  • الكافيار: إذ أن مقدار 100 جرام منه يحتوي على أكثر من 500 ملي جرام.
  • الوجبات السريعة: ومثل الهمبورجر وغيره من الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون الغير مشبعة.
  • المأكولات البحرية: إذ أن 100 جرام من الجمبري يحتوي على أكثر من 100 ملي جرام من الكوليسترول، و 120 ملي جرام من السردين يحتوي على 60 ملي جرام منه، وهذه كميات أكثر من الحد المسموح به.

أضرار الكوليسترول

زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الجسم تُحدث الكثير من الكوارث الصحية، من أبرزهم ما يلي:

  • الإصابة بجلطات القلب.
  • الإصابة بمرض تصلب الشرايين، إلى جانب العديد من أمراض القلب التاجية الأخرى.
  • يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم إلى زيادة معدل ضغط الدم.
  • الإصابة بمرض الشريان المحيطي، وذلك نتيجة تراكم الدهون على جدران الشريان المحيطي.
  • يؤدي ذلك إلى الإصابة بالذبحة الصدرية.
  • الإصابة بالسكتة الدماغية.

وعلى من يعاني من مشاكل في القلب أو الضغط أو السكر التقليل بقدر الإمكان من تناول الأغذية التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، ومن الأفضل للحوامل والمرضعات مراجعة الطبيب المختص قبل تناول الأغذية المذكورة في المقال لمعرفة الكمية اليومية المسموح لهن من تلك الأطعمة.

ما هي فوائد الكوليسترول

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د