يعتبر مرض السكري من الأمراض المنتشرة بشكل كبير في العالم، وذلك بسبب كونه مرتبط أرتباط وثيق بزيادة نسبة السكر في الجسم بشكل مبالغ فيه، مما يتسبب في الكثير من الضرر للبنكرياس ونسبة الأنسولين في الجسم، كما تتواجد الكثير من الأسباب الأخرى المترتبة عليهاـ وهي:
أسباب الإصابة بمرض السكري
تعدد أسباب الإصابة بمرض السكري، ومنها:
في حالة حدوث أضرار في خلايا بيتا التي توجد في البنكرياس تقل كمية هرمون الأنسولين التي تفرزها الخلايا بصورة تدريجية تستغرق سنوات.
إذا كان هذا الشخص مصابا بـ (مقاومة الأنسولين) مع عدم كفاءة عمل الخلايا فإن هذا يؤدي إلى انحراف مستوى السكر عن المعدل السليم في الدم. وعندها يمكن القول أن هذا الشخص مصاباً بمرض السكري.
يقوم الشخص بالصوم لمدة 8 ساعات عن الطعام والشراب ثم يخضع لاختبار تحديد مستوى السكر. المستوى المثالي للسكر في الدم أقل من 108 ملجم لكل دل بينما أقصاه 126 ملجم وإذا تجاوز هذه النسبة فإن الشخص يعاني من مرض السكري
الأسباب الرئيسية لزيادة عدد المصابين بمرض السكري
يزداد أعداد المرضى المصابين بمرض السكري في العالم بشكل كبير كما ذكرنا في الفقرات السابقة، وذلك لعدة أسباب رئيسية يعد أهمها ما يتم ذكره في النقاط التالية:
انتشار مرض السمنة
عدم ممارسة نشاط رياضي
الاعتماد على الطعام الغير صحي والوجبات السريعة والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون والتي تزيد من فرصة الإصابة بـ (مقاومة الأنسولين)
مرض ضغط الدم المرتفع
زيادة نسبة الدهون في الدم وبشكل خاص الثلاثية الجليسريد
انخفاض مستوى البروتين رفيع الكثافة
عدم تناول الطعام الصحي
فرط تناول الحلويات وعدم مراقبة نسبة السكر في الغذاء
عمليات الأيض الطبيعية (Metabolism)
عادة ما نحصل على الكربوهيدات من أطعمة كالبطاطس والأرز والمعكرونة والخبز حيث يقوم الجسم بهضم الطعام في المعدة ومن ثم يتحلل ويتفكك بطريقة تدريجية بدءًا من التحلل في المعدة والإثني عشر وانتهاء بالأمعاء الدقيقة ومن ثم تعبر الكربوهيدات إلى الدورة الدموية.
الشخص السليم إذا كان وزنه في المعدل الطبيعي الصحي فإنه يحتاج لكميات قليلة من هرمون الأنسولين لحفظ اتزان الجلوكوز الذي يصل للدم. كلما زاد وزن الشخص وقلت لياقته البدنية احتاج لكميات أكبر من هرمون الأنسولين لتكفي الدم وهو ما يدعى بـ (مقاومة الأنسولين).
البنكرياس وإفراز الأنسولين
ندرج في النقاط التالية أهم المعلومات عن البنكرياس وإفراز الأنسولين:
يوجد في البنكرياس خلايا تسمى بخلايا الإفراز الداخلي أو خلايا بيتا وهي حساسة للغاية لارتفاع مستويات السكر في الدم ومن ثم تقوم بإفراز هرمون الأنسولين.
الأنسولين يسمح بدخول جزيئات السكر (الجلوكوز) إلى عضلات الجسم للاستفادة منه كمصدر للطاقة، ويقوم الجسم أيضاً بتخزين الكميات الإضافية في شكل دهون أو يمررها إلى الكبد.
يستطيع الجلوكوز الوصول للمخ بدون الحاجة للأنسولين.
يوجد في البنكرياس نوع ثاني من الخلايا تدعى بخلايا ألفا وهي تفرز هرمون الجلوكاجون المسئول عن إخراج السكر إلى الدم من الكبد كما يساهم في تنشيط بعض الهرمونات الأخرى التي تؤثر على عمل الإنسولين.
تظل مستويات السكر في الدم ثابتة أو في المعدل الطبيعي بفضل الموازنة بين هرموني الأنسولين والجلوكاجون وتمنع حدوث اضطرابات أو تغيرات مفاجئة.
تتواجد عدة أنواع من مرض السكري، ولكلًا منهم درجته وأسبابه، وهم:
مرض السكري من النوع الأول (Juvenile Diabetes)
في هذا النوع ينشط الجهاز المناعي، ويحدث تلف في خلايا بيتا الموجودة في البنكرياس. أسباب نشاط الجهاز المناعي غير معروفة حتى الآن ولم يستطيع العلماء تحديد أسبابها وعواملها.
مرض السكري من النوع الأول (Juvenile Diabetes) للأطفال
تحدث عملية التلف بسرعة كبيرة لمدة تتراوح بين أسابيع وسنوات. أما عند الأشخاص الأكبر سناً فتطول لأعوام كثيرة مما يؤدي في كثير من الحالات لتشخيص مرض السكري من النوع الأول لدى كبار السن على أنه من النوع الثاني
مرض السكري من النوع الثاني (Diabetes type2)
ندرج في النقاط التالية كافة التفاصيل المتعلقة مرض السكري من النوع الثاني (Diabetes type2):
يصيب البالغين بسبب حدوث إتلاف في خلايا البنكرياس الموجودة في البنكرياس ويرجع ذلك لعوامل وراثية في أغلب الحالات بالإضافة لعوامل خارجية. تستغرق عملية التلف مدة طويلة لكونها بطيئة للغاية. يندر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني إذا كان وزن الشخص صحياً ولياقته البدنية جيدة حتى لدى الأشخاص الذين يعانون من هبوط في معدل إفراز هرمون الأنسولين.
يزيد معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إذا كان الشخص يعاني من البدانة ولا يمارس نشاط رياضي بانتظام بسبب زيادة فرصة إصابته بـ (مقاومة الأنسولين) ومن ثم مرض السكري.
تم عمل بعض الإحصائيات مؤخراً من قبل المؤسسات الصحية لمعرفة عدد الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني حول العالم. شهدت الإحصائيات ارتفاع هائل في آخر 30 عام. إذ يبلغ عدد المصابين 150 مليون شخص. يتوقع أن تزيد النسبة إلى 330 مليون شخص مصاب بمرض السكري من النوع الثاني بحلول 2025.
سكري الحمل
يعتبر سكر الحمل من الأمراض الملازمة لفترة الحمل عند الكثير من السيدات، وذلك بسبب قدرة المشيمة الخاصة على تثبيط عمل هرمون الأنسولين في الدم، مما ينتج عنه ارتفاع في نسبة السكر في الدم طوال فترة الحمل، ويتم التعافي منه مباشرةً بعد الولادة.
اعراض مرض السكر
بعدما تعرفنا على الأسباب الرئيسية والشائعة للإصابة بمرض السكري في العالم، نعرض في الفقرات التالية أهم أعرض مرض السكري على الجسم:
تظهر العديد من الأعراض المشتركة على المصابين بمرض السكري، وهي:
كثرة التبول: يزداد المعدل الطبيعي لمرضى السكري عن المعدل الطبيعي والذي يتراوح ما بين 4 إلى 7 مرات في اليوم الواحد، أما بالنسبة لمعدل التبول لمرضى السكري فيكون أكثر من هذا بكثير، وذلك بسبب كثرة إفراز الجسم للجلوكوز مما ينتج عنه زيادة إفرازه عبر الكلى، وبالتالي يزداد معدل التبول عن الحد الطبيعي له، ومن الجدير بالذكر أن تلك الحالة من كثرة التبول يتبعها الشعور بالعطش الشديد.
التعب المستمر: تدخل الطاقة الناتجة عن الجلوكوز في الطعام في الجسم بمساعدة الأنسولين، لذا في حالة انعدام القدرة على إنتاج كمية وفيرة من الأنسولين أو الإصابة بمقاومة الأنسولين، لا يستفاد الجسم بالكمية المطلوبة للتمكن من بذل الطاقة والجهد بالطريقة الطبيعية.
الجوع المستمر: يترتب شعور الجوع على عدم تمكن الجسم من الاستفادة من كميات الجلوكوز الداخلة إليه، لذا يشعر الشخص المصاب بالحاجة الدائمة للأكل لتعويض كمية الجلوكوز المفقودة من الخلايا.
تشوش الرؤية: بسبب كثرة السوائل في الجسم الناتجة عن زيادة معدل الجلوكوز في الجسم إلى فقدان القدرة على التركيز وانتفاخ عدسة العين.
الغثيان والتقيؤ: بسبب تتراكم كمية كبيرة من الكيتونات الناتجة عن حرق الدهون تزداد نسبة الإصابة بالكيتوني السكري وهو نوع من أنواع الأمراض المترتبة بمرض السكري ويزيد معها الإصابة بالغثيان والتقيؤ.
خسارة الوزن: تتسبب الإصابة بمضر السكري بخسارة الكثير من الوزن وذلك بسبب عدم قدرة الجسم على الاستفادة من الجلوكوز في الجسم.
بطء شفاء الجروح: تتأثر الدورة الدموية في الجسم نتيجة الإصابة بمرض السكري، وذلك بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم الناتج عنها الإصابة بتلف في الأعصاب، مما ينتج عنه وجود بطء في شفاء الجروح.
الالتهابات الفطرية: بسب كثرة إنتاج الجسم للجلوكوز، وهو الغذاء الرئيسي للفطريات في الجسم، تزداد نسبة إصابة الجسم بالفطريات الالتهابية وهو نوع من الفطريات التي تنمو في الأماكن الرطبة والدافئة.
أسئلة شائعة
ما هو الاكل الممنوع على مرضى السكري؟
تُمنع العديد من الأطعمة على مرضى السكري، وهي: – الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. -المشروبات المحلاة. – الأطعمة الغنية بالدهون. – الأزر بمختلف أنواعه. -المشروبات الغازية المحلاة. – المعكرونة. يجدر التنبيه على أنه يمكن أكل تلبك الأطعمة من قبل مريض السكر ولكن بكميات قليلة جدًا يحددها الطبيب المختص بالحالة المرضية.
