فوائد بذور القرع للنساء، بذور القرع أو ما تعرف باسم القرع وهي عبارة بذور بيضاوية يمكن أكلها أو تحميصها، كما أنها تعتبر من المكونات الأساسية التي توجد في المطبخ المكسيكي، وذلك لأنها تحتوي على الزيوت الطبيعية والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم، وهذا ما يعمل على تدعيم وتعزيز صحة صحة القلب والعظام ويمكن بها عدد من الفوائد المختلفة والتي يمكن توضيحها من خلال المقال التالي عبر موقع موسوعة.
فوائد بذور القرع للنساء
تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والفيتامينات المختلفة التي تعمل على تحسين الصحة بشكل عام والحفاظ على مستويات الهرمونات المختلفة في الجسم، وتكمن فوائد بذور اليقطين للسيدات فيما يلي:
تعزيز صحة القلب: تحتوي بذور اليقطين أو القرع على أوميجا 3 وأوميجا 6 وهي أحماض دهنية هامة للجسم، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وبعض الالياف الغذائية الهامة لتدعيم صحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتقليل فرصة بالتعرض للإصابة بتصلب في الشرايين وتجلط الأوعية الدموية.
فقدان الوزن: يحتوي القرع على الألياف الغذائية والتي تعطي الإحساس الشديد بالشبع لفترة طويلة، وهذا ما يعمل على تدعيم الجهاز الهضمي والحفاظ على الوزن الصحي.د
علاج الأرق: بذور القرع تحتوي على كربوهيدرات وحمض التربتوفان وهذا ما يحتاجه الجسم من أجل التخلص الأرق المزمن، وذلك يرجع إلى تحول هذا الحمض إلى هرمون السيروتونين وهو يعمل كمضاد للاكتئاب ويعطي الجسم الإحساس بالاسترخاء
تعزيز صحة العظام: كما ذكرنا من قبل أن بذور القرع تحتوي على كالسيوم وماغنسيوم، وهو ما يساهم في الحفاظ على صحة العظام والحفاظ على كثافتها، والتقليل من فرصة التعرض للإصابة بهشاشة العظام عند السيدات بعد انقطاع الطمث
تدعيم صحة البشرة: يحتوي اليقطين على السكوالين وهو مركب مضاد للأكسدة له دور فعال في حماية الجلد من حدوث تصبغات كما أنه يعمل على حمايته عند التعرض للغشعة فوف بنفسجية، ومن الجدير بالذكر أنه يمتلك خصائص مضلدة للالتهابات والميكروبات والتي يمكن استخدامها كعلاج موضعي لتقليل الالتهابات التي تنجم عن حب الشباب نظراً إلى أنها تحتوي على حمض اللينوليك وحمض التوكوفيرول والستيرولات التي تساهم في التئام الجروح، كما أنها تعمل على زيادة إنتاج الكولاجين في الجسم نظراً إلى أنها تحتوي على فيتامين سي والزنك والسيلينوم.
تعزيز صحة الشعر: يساهم في علاج العديد من مشكلات الشعر المختلفة ومن أهمها مشكلة تساقط الشعر، وذلك يرجع إلى احتوائه على خصائص مضادة للأندروجين، ووجود الزنك الذي يحد من تساقط الشعر، ومن الجدير بالذكر بزور القرع تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي تكعمل على علاج ضعف وتساقط الشعر، كما أن الحديد والماغنسيوم الذي يوجد في البذور يكون السبب في تقوية بصيلات الشعر وجعلها تكتسب لون أغمق.
الوقاية من السرطان: تضم بذور القرع عدد من البروتينات والاحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون وسرطان الثدي والرئة.
فوائد اخرى: هناك العديد من الفوائد التي تكمن في بذور القرع ومن هذه الفوائد ما يلي:
تعمل على تقليل التوتر لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماغنسيوم.
تعمل على تقليل فرصة التعرض للإصابة بأمراض القلب.
يعمل على الحفاظ على مستوى الضغط في المعدل الطبيعي له.
تساهم في خفض نسبة السكر في الدم.
تحافظ بشكل كبير تكوين العظام بطريقة صحية.
تقوم بتقليل فرصة التعرض للسمنة.
تقوم بتقليل فرصة التعرض للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني او الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
من الجدير بالذكر أن بذور اليقطين لها قيمة غذائية كبيرة والتي تختلف على حسب نوع بذور اليقطين إذا كانت محمصة أو نيئة وهذا ما يمكن توضيحه من خلال الجدول التالي:
العنصر الغذائي
بذور القرع النيئة
بذور القرع المحمص
الماء
5.23 مليلتر
2.03 مليلتر
الطاقة
559 سعرة حرارية
574 سعرة حرارية
البروتين
30.23 غرام
29.8 غرام
الدهون الكلية
49 غرام
49 غرام
الدهون المشبعة
8.659 غرام
8.54 غرام
الدهون غير المشبعة الأحادية
16.242 غرام
15.7 غرام
الدهون غير المشبعة المتعددة
20.976 غرام
19.9 غرام
الكربوهيدرات
10.71 غرام
14.7 غرام
فيتامين ب3
4.987 مليغرام
4.43 مليغرام
الألياف
6 غرام
6.5 غرام
الكاليسوم
46 مليغرام
52 مليغرام
المغنيسيوم
592 مليغرام
550 مليغرام
البوتاسيوم
809 مليغرام
788 مليغرام
الفسفور
1590 مليغرام
1170 مليغرام
الزنك
7.81 مليغرام
7.64 مليغرام
الحديد
8.82 مليغرام
8.07 مليغرام
الصوديوم
7 مليغرام
256 مليغرام
السيلينيوم
9.4 ميكروغرام
9.4 ميكروغرام
فيتامين هـ
2.18 مليغرام
0.56 مليغرام
فيتامين ك
7.3 ميكروغرام
4.5 ميكروغرام
فيتامين ب6
0.143 مليغرام
0.1 مليغرام
الفولات
58 مليغرام
57 مليغرام
فيتامين ج
1.9 مليغرام
1.8 مليغرام
فيتامين ب1
0.273 مليغرام
0.07 مليغرام
فيتامين ب2
0.153 مليغرام
0.15 مليغرام
أضرار بذور القرع
في حالة تناول بذور القرع بكميات امنة لا يشكل أي ضرر على الصحة ولكن في حالة الإفراط من تناوله قد يتسبب في ظهور بعض الأضرار والتي تتمثل فيما يلي:
حدوث زيادة في الوزن لأن بذور القرع تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وتناول كمية زائدة منه يكون السبب في زيادة الوزن، كما أنه في حالة تناول بذور القرع محمصة هذا ما يزيد من السعرات الحرارية.
الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية مثل الانتفاخ والإمساك وذلك في حالة تناول كمية كبيرة منه، بالإضافة إلى أنه يكون السبب في الإصابة بالانتفاخ والغازات في حالة تناولها بقشرها.
يتسبب في تراكم السموم في الجسم ولجذور الحرة التي تفسد بسرعة لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المختلفة.
غير أمن للأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
يتسبب في حدوث جفاف بسبب زيادة نسبة الملح الذي يدخل إلى الجسم ويتم طرده من خلال البول.
أسئلة شائعة
ما هي أضرار اليقطين؟
حدوث زيادة في الوزن لأن بذور القرع تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وتناول كمية زائدة منه يكون السبب في زيادة الوزن، كما أنه في حالة تناول بذور القرع محمصة هذا ما يزيد من السعرات الحرارية. الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية مثل الانتفاخ والإمساك وذلك في حالة تناول كمية كبيرة منه، بالإضافة إلى أنه يكون السبب في الإصابة بالانتفاخ والغازات في حالة تناولها بقشرها. يتسبب في تراكم السموم في الجسم ولجذور الحرة التي تفسد بسرعة لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المختلفة. غير أمن للأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون. يتسبب في حدوث جفاف بسبب زيادة نسبة الملح الذي يدخل إلى الجسم ويتم طرده من خلال البول.
هل حب القرع مفيد للنساء؟
تعزيز صحة الشعر: يساهم في علاج العديد من مشكلات الشعر المختلفة ومن أهمها مشكلة تساقط الشعر، وذلك يرجع إلى احتوائه على خصائص مضادة للأندروجين، ووجود الزنك الذي يحد من تساقط الشعر، ومن الجدير بالذكر بزور القرع تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي تعمل على علاج ضعف وتساقط الشعر، كما أن الحديد والماغنسيوم الذي يوجد في البذور يكون السبب في تقوية بصيلات الشعر وجعلها تكتسب لون أغمق.