مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك

اكتشف أهم فوائد اليانسون الصحية المذهلة

بواسطة:
فوائد اليانسون

اليانسون أو  (Piminella anisum) من أقدم النباتات العشبية التي تم استخدامها في الطب الشعبي، طول نبات الينسون يصل إلى 30 أو 50 سم وهو يقوم بحمل بعض الأزهار الصغيرة البيضاء المميزة، وبذور صغيرة ذات لون مميز بين الأخضر والأصفر، الينسون من النباتات الحولية التي لها طعماً حلواً ورائحة نفاذة لاحتوائه على الزيوت المتطاير. ويتم استعماله بطرق عديدة ولأهداف عدة من أهمها إعطاء نكهة للطعام والأدوية وفي علاج انتفاخات الجهاز الهضمي، وفي تحسين عملية الهضم ومنع الانتفاخات كما شاع استخدامه قديماً كمدر للحليب في ثدي الأم، وهو يستخدم اليوم في العديد من الصناعات الدوائية والغذائية.

ما هي اماكن زراعة اليانسون:

تتم زراعة الينسون في دول حوض البحر المتوسط، وفي مصر ودولة المكسيك وحتى أسبانيا ودول الشروق الأوسط لكنه ظهر أول ما ظهر في الشرق الأدنى وموطنه الأصلي غير معلوم حتى الآن، وعادة ما يتم تخفيف الثمار قبل الاستفادة منها وفيما يلي سنتناول أهم فوائد اليانسون المخففة بالإضافة لاستعمالاته في الطب الشعبي.

فوائد اليانسون الطبية:

  • شراب الينسون ليس فقط حسن الطعم بل سيعود عليك بالعديد من الفوائد الصحية والتي تم إثباتها علمياً ومن أهمها:
  • يفيد في علاج حالات الإمساك، لكون الينسون ملين طبيعي فهو فعال في علاج اضطرابات المعدة والشعور بالغثيان، كما يستخدم في طرد الغازات، وهو يخفف كذلك من الآلام المصاحبة لتقلصات المعدة والقولون، ويحد من مشاكل الجهاز الهضمي وحالات عسر الهضم
  • يمكن استعمال الينسون لإدرار حليب الأم المرضعة حيث يخفف كذلك من المشاكل الهضمية لدى الطفل الرضيع وما تزال البحوث جارية حول كونه فعال في إدرار حليب الأم المرضعة وإكثاره غير مؤكدة وتحت الدراسة.
  • يعمل على استرخاء عضلات الجسم كما يمنع حدوث تشنجات
  • يستخدم كفاتح للشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من النحافة أو وجود مشاكل هضمية
  • يحتوي على ما يسمى بمضادات الأكسدة بنسبة عالية وهي تستخدم لمقاومة الجذور الحرة الضارة بالجسم والتي تسبب العديد من السرطانات والأمراض القلبية
  • يعمل على طرد البلغم
  • يخفف من حدة الكحة، فقد تضمنت الأبحاث والتجارب العلمية خلط أعشاب الزعتر وورق اللبلاب المجفف بعد استخلاصه والينسون المغلي وبعض المواد الهلامي بالإضافة لجذر نبتة الخطمي وقد تم إعطاء الشربة لـ 62 شخص فئتهم العمرية بين 15-86 عام، وقد كانوا جميعاً يعانون من الكحة المرتبطة برشح خفيف أو التهابات في القصبة الهوائية وأمراض في الجهاز التنفسي أدت لحدوث البلغم، وقد نتج عن ذلك تحسن كبير بعد تناولهم للدواء، كما وجدت البحوث أن شرب كوب من الشربة أو الينسون مع الزعتر وعرق السوس يخفف من حدة الكحة ويساعد في التخلص من الأرق والنوم بصورة طبيعية لدى الأشخاص الذين يعانون من الربو التحسسي.
  • يعالج الينسون العديد من آلام المعدة وهو يقي من الإصابة بالقرح
  • يقاوم الإصابة بالفيروسات
  • يستخدم كمضاد بكتيري، فهو يقضي على الكثير من أنواع البكتيريا بالإضافة لقضائه على الفطريات الضارة
  • يمنع الإصابة بمرض السكر: شرب الينسون المغلي بجرعة 5 جم بشكل يومي لمدة شهرين يقلل من مستويات السكر في الدم بمعدل يصل إلى 36%، وهو يقلل من نسبة الدهون الثلاثية ويخفض نسبة الكولسترول والدهون الضارة
  • يخفف من آلام الحيض وأعراض الدورة الشهرية، خاصة إذا تم خلطه مع بذور الكرفس وزهور الزعفران
  • له دور فعال في تجديد الخلايا الكبدية وينشط عملها
  • يحفز الدورة الشهرية كما يزيد الرغبة الجنسية وينشطها، لكن هذا غير مثبت علمياً حتى الآن

جرعة الينسون اليومية

لا توجد أبحاث أو دراسات تقوم بتحديد الجرعة اللازم تناولها من بذور الينسون، ولكن المختصين قاموا بتحديد هذه الجرعات بعد الفحص والمتابعة السريرية لعدد من المرضى، ومن ثم قاموا بتحديد الجرعات لكل من الكبار والصغار بدءاً من عمر 12 سنة، وبشكل خاص الجرعات اللازم تناولها في حالة الشعور بألم في الجهاز الهضمي أو لطرد البلغم في حالة الكحة أو البرد. يتم إعطاء 1: 5 جم من الينسون المطحون بشكل جيد والمغلي بكمية 150 مل من المياه مرتين: 3 مرات يومياً في هذه الحالة.

لا ينصح بشرب مستخلص الينسون الذي يحتوي على جرعة تفوق 5 جم لمدة طويلة، فإذا كنت ترغب في تناوله لما يزيد عن 14 يوم يجب الرجوع إلى الطبيب لطلب المشورة

جرعة الأطفال الرضع ملعقة صغيرة توضع في حليب الرضاعة على أن يكون الينسون مطحوناً بشكل جيد

المراجع: