يعتبر الترمس من النباتات البقولية التي يمكن انباتها في الحدائق والمنازل، ولكنه لا يزرع بكثرة، وأحيانًا يستخدمه الفلاحين على أنه علف للماشية، ويتميز طعمه بالمرارة، ويعتبر علاج أكثر من كونه غذاء، حيث يحتوي على كالسيوم وفوسفور وأملاح معدنية، كما يعتبر غذاء مناسب لتخفيض نسبة السكر بالدم لما يحتويه من ألياف، كما له فوائد كثيرة للجسم فهو مفيد للشعر والبشرة، كما أنه يستخدم في نقص الوزن .
يعتبر الترمس له أهمية كبيرة في قدرة الجسم على امتصاص الجلوكوز بطريقة أبطأ الذي ينتج عنه تحلل السكريات والنشويات مما يؤدي إلى تخفيض مستوى السكر بالدم، ويمكن الاستفادة منه في ذلك عن طريق طحنه وتناوله بشكل منتظم، كما يجب مضغه بطريقة جيدة، حيث تؤدي كثرة تناوله إلى تكون البلغم مما يجعل الأمر أكثر ازعاجًا
يستخدم الترمس في تبيض البشرة وازالة الشعر الزائد من الجسم، حيث يتم طحن النوع المر منه ونقعه في كأسات من المياه المغلية حتى الصباح ويصفى ثم يوضع بزجاجة بها بخاخ، وبعد ما يتم ازالة الشعر من مناطق الجسم يرش عليها من ماء الترمس، حيث يعمل على تأخير ظهور الشعر بتلك المناطق، كما يعمل على تقليل التجاعيد بالبشرة وذلك عن طريق طحنه وخلطه بماء الورد ثم وضعه على الوجه مما يكن له أثر في تفتيح البشرة وجعلها نضرة
يعمل الترمس على تطويل الشعر وجعله ناعمًا لما يشكله من أهمية كبيرة للمرأة، وللاستفادة منه في ذلك يمكن طحن ثلاث ملاعق منه ووضعها على كأسين من المياه ثم غليه على النار وبعد ذلك ينقع إلى الصباح ثم يصفى ويغسل به الشعر ويستمر على هذه الطريقة لمدة عشرة أيام، وسوف يلاحظ الفرق في نعومة الشعر وبعد مرور الأيام يصبح الشعر أكثر نعومة وطولًا
يمتلك فوائد الترمس كثيرة معالجة القولون العصبى، لما يوجد به من ألياف بنسبة كبيرة تقضي على الإمساك الذي ينتج عن التهاب القولون، كما تساعد في تنظيف المعدة مما يوجد بها من الشوائب، كما يعمل على تسهيل عملية الهضم التى تؤثر فيها التهابات القولون، ويعمل أيضًا على تكاثر البكتيريا النافعة بالمعدة، وتسهيل امتصاص السكر بالدم، مما يساعد على خفضه، كما يخفض الكولستيرول فى الدم .
أثبتت الابحاث العلمية المتعلقة بالتخسيس أن الترمس له فائدة كبيرة في إنقاص الوزن وادار البول، كما يقضي على السموم داخل الجسم وله تأثير قوي في حرق السعرات، وإذابة الدهون الغير نافعة، وإذا تم تناوله بانتظام قبل الثلاث وجبات فإنه سوف يحافظ على الوزن المثالي بسبب الشعور الشبع وحرق الدهون
