طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر بخطوات سهلة

روان سامي 1 مارس، 2020

تعرف معنا عزيزي القارئ عبر مقالنا اليوم من موسوعة على طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر ، وهي إحدى أنواع الخضراوات التي يُفضل الكثير من الأفراد تقطيعها وعملها على شكل سلطة، وهو يتمتع بلونه الأحمر القرمزي، ويتم وضعه بجانب أصناف الطعام المختلفة، وهو له الكثير من الفوائد الصحية والغذائية، ومن المهم أن يتواجد بشكل دائم بجوار الأطعمة الرئيسية لأنه ينقي الجسم من كافة الشوائب، ويُساعد في تقوية البنيان، ويُساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، ونجد أنه مصدر هام للماغنيسيوم، والبوتاسيوم، وبالرغم من احتوائه على نسبة سكر كبيرة إلا أنه لا يُسبب أي تأثير على الجلوكوز داخل الجسم.

بالإضافة إلى ذلك نجد أنه يحتوي على مضادات أكسدة هائلة، ومن هنا فهو يقضي على الخلايا السرطانية، ولذلك سنكتب إليك الطريقة التي يُمكنك من خلالها عمل سلطة البنجر للأبناء والعائلة، فلا تغفل دورها المهم، وتابع معنا السطور التالية.

طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر

المكونات

تكفي لعشرة أشخاص.

  • 6 حبات من البنجر المسلوق، ويكونوا ذات حجم متوسط.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • 2حبة بصل متوسطة، ويتم تقطيعها لشرائح، وحلقات صغيرة.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ملح، وفلفل أسود.

طريقة التحضير

  • أحضر وعاء به مياه باردة، وضع بداخله البنجر، وارفعه على نار متوسطة، ثم رش فوقه ملح بسيط، واتركه لكي ينضج.
  • أرفع الوعاء من على النار، واترك البنجر لكي يبرد تماماً، وأزيل عنه القشرة، وأحضر سكين وأمسحه بعدة قطرات من الليمون، ولكي يحتفظ البنجر بلونه عليك أن تُقطعه لحلقات رفيعة.
  • أحضر طبق التقديم وضع البصل على حوافه ورصهم بشكل متناسق، ثم ضع بعد ذلك البنجر.
  • امزج الليمون والزيت ورش فوقهم الفلفل الأسود، والملح، ثم ضعهم في الطبق، وقم بتزيينه ببعض البقدونس، وقدمه إلى الأبناء أو الضيوف، كإحدى أنواع السلطات.

طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر

طريقة عمل سلطة البنجر زي المحلات

المقادير

  • أربعة حبات من البنجر.
  • حزمة من الجرجير.
  • ملعقتين زيت زيتون.
  • كمية بسيطة تصل إلى نصف كوب من الذرة، الجزر المبشور، الرمان، البقدونس المفروم.
  • فلفل أسود، وملح.
  • ربع ملعقة كزيرة، ومثلها كمون.

طريقة التحضير

عليك أن تسلق البنجر بشكل جيد، ثم قطعه على شكل شرائح صغيرة.

أحضر طبق وضع به الجرجير بشكل مرتب ثم أضف فوقه كافة المكونات، وقم بتقديمه إلى الضيوف، أو العائلة.

طريقة عمل سلطة البنجر زي المحلات

طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر بخطوات سهلة

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د