طريقة عمل بدائل كريمة الطبخ في المنزل

نيرة عطية 15 يناير، 2020

طريقة عمل بدائل كريمة الطبخ في المنزل ، في المقال التالي في الموسوعة، فكريمة الطهي من ألذ الكريمات التي تستخدم في الطهي، وتدخل في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة والتي تحضر في أشهر المطاعم، ويمكن تحضيرها في المنزل بدون أي عناء، فكريمة الطهي تعطي الطعام نكهه لا يمكن أن تشعر بها إذا لم توجد وتضيف لمستها الخاصة على أنواع الطعام المختلف، فنعرض عليكم في الفقرات التالية طريقة عمل بدائل الكريمة بنفس الطعم اللذيذ وبطرق سهلة.

طريقة عمل بدائل كريمة الطبخ في المنزل

وصفة الجبنة واللبن

المكونات

  • 2 ملعقة من الجبنة التي تباع في كاسات.
  • 2 علبة من القشطة أي نوع متوفر.
  • 1 كوب من اللبن السائل.
  • رشة ملح حسب الرغبة.

الخطوات

  • تمزج المكونات معًا عن طريق المضرب الكهربائي أو اليدوي.
  • في حالة أن كان المزيج أكثر كثافة يمكنك زيادة بعض الحليب، والعكس.

وصفة جبنة كيري

المكونات

  • 1 لتر من اللين.
  • 2 علبة قشطة.
  • 8 قطع من جبنة كيري.
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح.

الخطوات

  • توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، وتخلط جيدًا ثُم تصبح صالحة للاستخدام كبديل لكريمة الطبخ.

وصفة جبنة البارميزان

المكونات

  • 2 علبة من القشطة.
  • 10 ملاعق كبيرة من اللبن البودره.
  • 2 كوب من الماء.
  • 80 جرام من البارميزان.
  • 80 جرام من الجبن الشيدر “ويمكن استخدام أي نوع آخر حسب الرغبة”.
  • 2 ملعقة صغيرة من البصل والثوم البودرة.
  • القليل من الملح.

الخطوات

  • نضع القشطة واللبن وكوب من الماء في إناء، ونخلطهم جيدًا.
  • ثُم نضيف إليهم البهارات والأجبان التي تم تحضيرها سابقًا، ثُم نضعهم على النار حتى يتم ذوبان الاجبان وغليان الخليط بشكل جيد.
  • بعد تمام الغليان وامتزاج الخليط يضاف الملح حسب الرغبة، وتترك لتغلى قليلًا ثُم تصبح بديل الكريمة جاهزة للاستخدام.

وصفة القشطة واللبن البودرة

المكونات

  • 2 كوب من الماء.
  • 6 ملاعق من اللبن البودرة.
  • 2 علبة من القشطة.

الخطوات

  • تخلط المكونات السابقة معًا في الخلاط الكهربائي حتى تمام التجانس، ثُم تصبح جاهزة للاستخدام.

وصفة القشطة والجبنة

المكونات

  • 2 معلة من القشطة.
  • 4 ملعقة من الجبنة.
  • 2 ملعقة من الحليب البودرة.
  • 2 فنجان من الماء.

الخطوات

  • تخاط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، أو عن طريق الخلط اليدوي، ويصبح بديل الكريمة جاهز للاستخدام.

وصفة الجبن السايلة والقشطة

المكونات

  • 2 علبة من القشطة.
  • 2 ملعقة من الحليب “سواء كان سائل أو بودرة”.
  • 2 فنجان من الماء.
  • 4 معالق كبيرة من الجبن السائل أي نوع “حسب أختيارك”.

الخطوات

  • تمزج المكونات جيدًا يدويًا أو عن طريق الخلاط الكهربائي.

وصفة المايونيز

المكونات

  • 4 معالق من القشطة.
  • 4 معالق من الجبنة السائلة “أي نوع”.
  • 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • 4 أكواب من الحليب السائل.

الخطوات

  • تخلط جميع المكونات السابقة في إناء.
  • ثُم ترفع على النار وتقلب لمدة 10 دقائق حتى تمام التجانس، وتصبح بعد ذلك جاهزة للاستخدام.

وصفة الكاجو

المكونات

  • 2 كوب من الكاجو.
  • 2 كوب من الماء.
  • القليل من الملح.

الخطوات

  • ينقع الكاجو في الماء لعدة ساعات.
  • يخرج الكاجو من الماء بعد النقع، ثُم يقشر جيدًا.
  • يضاف إلى الكاجو كوب و 1/2 من الماء والقليل من الملح ويخلط بالخلاط الكهربائي حتى يشبه للبيوريه.
  • يترك بعد ذلك في الثلاجة طول الليل، ويصبح في اليوم التالي جاهز للاستخدام.

وصفة اللبن والزبدة

المكونات

  • 1 كوب و 1/2 من اللبن.
  • 1/2 كوب من الدقيق.
  • زبدة سايحه.

الخطوات

  • تخلط المكونات السابقة معًا بشكل جيد عن طريق المضرب الكهربائي أو اليدوي، حتى تمام الامتزاج بين المكونات، ثُم تصبح جاهزة للاستخدام.

وصفة اللبن والنشا

المكونات

  • 2 كوب من اللبن السائل، أو الحليب الصويا “لمن يعاني من حساسية الحليب العادي”.
  • 4 معالق من النشا.

الخطوات

  • تخلط المكونات جيدًا  يدوي أو بالخلاط، حتى تمام التجانس، ويمكن الاستغناء بهذه الخلطة عن كريمة الطبخ وتكون صالحة للاستخدام مباشرة.

لمزيد من المعلومات عن تحضير كريمة الطبخ يمكنك قراءة الموضوعات التالية..

طريقة عمل بدائل كريمة الطبخ في المنزل

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د