الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد العدس للرجيم والدايت السريع مجرب

بواسطة: نشر في: 5 يناير، 2018
mosoah
فوائد العدس للرجيم

يعتبر العدس من المكونات الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفوائد المختلفة، وهو من أنواع البقوليات التي يكثر زراعتها في مختلف أنحاء العالم، وللعدس الكثير من الوصفات المختلفة التي يقوم الأشخاص بعملها وللعدس فوائد كبيرة في إنقاص الوزن، والذي يسعى الكثير من الأشخاص لذلك، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على فائدة العدس في إنقاص الوزن.

القيمة الغذائية التي يحتوي عليها العدس:

يحتوي العدس على العديد من المكونات الطبيعية، حيث إنه له قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي العدس على كميات كبيرة من البروتينات وأيضًا المعادن الهامة وعنصر الحديد والفيتامينات المتعددة، حيث يعتبر العدس من المكونات الطبيعية التي يمكن استخدامها بدلاً من اللحوم وذلك لأنه يمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الموجودة في اللحوم، والتي يحتوي عليها العدس بمفرده لذلك فهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض التي تمنعهم من تناول اللحوم، كما أن العدس يحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم الهام جدا للعظام والأسنان، وهذا ما يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.

فوائد العدس للرجيم :

يساعد العدس بشكل كبير على التخلص من الوزن الزائد، وذلك من خلال تناول العدس بكميات كبيرة حيث إن كوب واحد من العدس يساعد على مد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وأيضًا يحتوي كوب العدس على كميات قليلة من السعرات الحرارية، وهذا ما يجعل الجسم يحصل على ما يحتاجه بدون زيادة في الوزن ولا معدل الدهون، كما أن العدس يعتبر من الأطعمة التي تساعد على منح الشعور بالشبع، وأيضًا يساعد على تأخر الشعور بالجوع، كما أنالعدس يساعد على انسداد الشهية، ومن ضمن فوائد العدس لإنقاص الوزن أنه يساعد على تسهيل عملية الإخراج، وهذا ما يمكن الجسم من التخلص من الترسبات الموجودة في الجسم والتي تساعد على زيادة الوزن، ولذلك فإن الأطباء المسئولين في مجال التغذية ينصحون دائما بضرورة تناول العدس باستمرار من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الكبيرة.

طرق تناول العدس للرجيم:

يمكن تناول العدس بأكثر من طريقة وذلك حتى يساعد على إنقاص الوزن حيث يمكن عمل منه حساء العدس ويمكن أيضًا طهيه مع القليل من الطماطم والصلصة، وسوف نتعرف علىطرق طهي العدس للأشخاص الذين يسعون لإنقاص الوزن، ومن ضمن الوصفات التي تكون أكثر أمانا بالنسبة للأشخاص الذينت يعانون من زيادة الوزن هو حساء العدس، حيث إنه يضم مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية بجانب السعرات الحرارية القليلة، وإليكم طريقة عملها.

طريقه عمل شوربه العدس الحارقه للدهون :

المكونات اللازمة:

  • كوب واحد من العدس الأصفر
  • واحدة من حبات الطماطم.
  • واحدة من حبات الجزر
  • واحدة من حبات البصل.
  • اثنان من فصوص الثوم.

طريقة تحضير حساء العدس:

  • يتم إحضار جميع المكونات السابقة ما عدا العدس، ومن ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم
  • بعد ذلك يتم غسل كوب العدس بالشكل الجيد، وذلك حتى يتخلص من الترسبات الموجودة عليه.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات جميعها على النار الهادئة مع كوب من الماء، ويتم ترك المكونات لمدة لا تقل عن ربع ساعة،وذلك حتى يتم تسوية المكونات جيدا.
  • بعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم طحنها في الخلاط الكهربائي جيدا حتى يتم الحصول على القوام الناعم.
  • يتم وضع الحساء على النار مرة أخرى مع إضافة له البهارات والملح على حسب الرغبة.
  • يترك الحساء حتى يغلي فقط لمدة دقيقتين، وبعد ذلك يتم إزالته ووضعه في أطباق التقديم ويتم تناوله مع شرائح الخبز السن.