فوائد بذور الفجل للكلى والطريقة الصحية للاستفادة منها

باسنت هشام 28 يونيو، 2023

فوائد بذور الفجل للكلى، يصاب بعض الأشخاص بمشاكل صحية في الكلى وأبرز الأسباب هي قلة تناول المياه بكميات كافية، وعلى هذا يمكن تناول النباتات الطبيعية بجانب الدواء العلاجي لتحسين حالة الجسم ومنعاً من تعرض الكليتين لمشكلة صحية، وتعتبر بذور الفجل من النباتات الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم وكذلك الحديد وبالتالي يفضل تناولها للاستفادة من قيمتها الغذائية، وسوف نوضح فوائدها وطريقة تناولها بشكل صحي، وذلك من خلال موقع موسوعة.

فوائد بذور الفجل للكلى

تحتوي بذور الفجل على بعض العناصر الغذائية المفيدة والتي يمكن أن تساعد في دعم صحة الجهاز البولي، ومن بين هذه العناصر الكالسيوم المعزز لصحة الجسم.

  • الألياف: تحتوي بذور الفجل على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك.
  • البوتاسيوم: يعتبر البوتاسيوم عنصراً ضرورياً لصحة الكلى، حيث يساعد في تحسين وظيفة الكلى وتخفيض ضغط الدم.
  • الكالسيوم: يحتوي الفجل على كمية جيدة من الكالسيوم الذي يلعب دوراً مهماً في تحسين صحة العظام والأسنان.
  • الحديد: يحتوي الفجل على كمية جيدة من الحديد الذي يعمل على تحسين وظيفة الجهاز الدوري وتحسين صحة الدم.
  • لا يوجد بحث علمي كافٍ يثبت فوائد بذور الفجل للكلى، ولكن يمكن تناول بذور الفجل كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، مع الانتباه إلى تناول كميات معتدلة وعدم الإفراط في تناولها، خاصة إذا كان لديك أي مشكلة صحية معروفة. وعلى الرغم من ذلك، يجب التأكد من استشارة الطبيب المختص قبل تناول بذور الفجل أو أي مكمل غذائي آخر، لتحديد ما إذا كان ذلك آمناً ومناسباً لحالتك الصحية المحددة.

القيمة الغذائية للفجل

البروتين3.8 غرام
الدهون الكلية2.5 غرام
الكالسيوم51 مليغرام
الفسفور113 مليغرام
الكربوهيدات3.6 غرام
المغنيسيوم44 مليغرام
حمض الفوليك95 ميكروغرام
فيتامين أ391 وحدة دولية
السعرات الحرارية43 سعرة حرارية
فيتامين ج29 مليغرام
الحديد0.86 مليغرام
البوتاسيوم86 مليغرام

طريقة استعمال بذور الفجل

يمكن طهي بذور الفجل بطريقة سهلة وبسيطة، عن طريق غلي وطهي البذور وتناولها مع التوابل.

  • في البداية يتم غسل البذور بالماء البارد لإزالة الأوساخ والشوائب.
  • ومن ثم يتم وضع البذور في قدر صغير وأضيفي الماء الكافي لتغطية البذور.
  • تأتي في تلك الخطوة وضع ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الفلفل الأسود وذلك على حسب الرغبة.
  • يترك الوعاء على النار على درجة حرارة متوسطة، وذلك لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تصبح البذور طرية.
  • أما بالنسبة إلى طريقة التقديم يتم تصفية الماء عن البذور باستخدام مصفاة، كما يمكن إضافة القليل من الزيت والتوابل حسب الرغبة لتحسين النكهة.
  • تقديم البذور كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات أو الأطباق الرئيسية.
  • يمكن استخدام بذور الفجل في العديد من الوصفات، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو جزء من وجبة أكبر. قومي بتجربة عدة طرق لطهي بذور الفجل لتحديد الوصفة التي تناسب ذوقك.

تابع أيضاً: فوائد الفجل للرجال وطريقة استخدامه

أضرار بذور الفجل للكلى

يوضح الأطباء إن تناول الأعشاب الطبيعية والنباتات بشكل دائم وبكميات كبيرة يضر بصحة الجسم.

  • لا يوجد دليل علمي يثبت أن بذور الفجل لها أضرار مباشرة على صحة الكلى، ولكن تناول كميات كبيرة من بذور الفجل قد يؤدي إلى بعض المشاكل الهضمية مثل الغازات والانتفاخ. وعلاوة على ذلك، قد يكون لبذور الفجل تأثير مدر للبول، وبالتالي قد يزيد من المخاطر المرتبطة ببعض المشاكل الصحية التي تؤثر على الكلى، مثل الحصوات الكلوية.
  • ومع ذلك يمكن تناول بذور الفجل بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي صحي، ولا يوجد ضرر في تناولها بكميات معقولة. وعلاوة على ذلك، يجب الانتباه إلى أن بذور الفجل لا تمثل الحل الوحيد لعلاج مشاكل الكلى، وقد يكون من الأفضل استشارة الطبيب المختص لتحديد العلاج الأنسب والأكثر أمانًا لحالتك الصحية.
  • وفي النهاية، يجب الحرص على تناول الأطعمة المتوازنة والمتنوعة والمغذية للحفاظ على صحة الجسم، وعند الشك في وجود أي مشكلة صحية، يجب الاتصال بالطبيب المختص للحصول على التشخيص الدقيق والعلاج المناسب.

تابع أيضاً: فوائد الفجل الابيض للجسم

كيفيه تناول بذور الفجل

  • يمكن تناول بذور الفجل بعد تحميصها أو بدون تحميص، ويمكن تناولها بشكل مباشر كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى العديد من الأطعمة المختلفة، مثل السلطات والمشروبات والأطباق الرئيسية. وفيما يلي بعض الطرق الشائعة لتناول بذور الفجل:
  • تناولها مباشرة: يمكن تناول بذور الفجل مباشرة كوجبة خفيفة، مثل تناول البندق أو اللوز.
  •  إضافتها إلى السلطات: يمكن إضافة بذور الفجل إلى السلطات لإضافة النكهة والقوام، ويمكن تحويلها إلى مسحوق ورشها على السلطة.
  • إضافة البذور إلى الخضروات المشوية: يمكن إضافة بذور الفجل إلى الخضروات المشوية لإضافة النكهة والقوام.
  • إضافتها إلى الأطباق الرئيسية: يمكن إضافة بذور الفجل إلى الأطباق الرئيسية، مثل الأرز واللحوم والدجاج، لإضافة النكهة والقوام.
  • إضافة البذور إلى المشروبات: يمكن إضافة بذور الفجل إلى المشروبات، مثل الشاي والقهوة والعصائر، لإضافة النكهة والقوام.
  • طحن البذور واستخدامها كمسحوق: يمكن طحن بذور الفجل في مطحنة قهوة لتحويلها إلى مسحوق لاستخدامها في الأطعمة المختلفة، مثل الخبز أو الكعك.
  • يمكن الاستمتاع بفوائد بذور الفجل عن طريق تناولها في أي وقت من اليوم، ولا يوجد ضرر في تناولها بكميات معتدلة. ومع ذلك، يجب التأكد من استشارة الطبيب المختص قبل تناول بذور الفجل أو أي مكمل غذائي آخر، خاصة إذا كان لديك أي مشكلة صحية معروفة.

تابع أيضاً: تجربتي مع بذور الفجل للجنس

هل يمكن تناول بذور الفجل في حال كان لدي حساسية للفجل؟

يتعرض بعض الأشخاص للحساسية اتجاه بعض الأنواع من الأطعمة، وبالتالي يجب الحذر عن تناول الأكل وفي حالة ظهور أي عرض ينبغي استشارة الطبيب.

  • إذا كنت تعاني من حساسية للفجل، فمن المحتمل أن تكون لديك حساسية لبذور الفجل أيضاً. وبالتالي، يجب تجنب تناول بذور الفجل إذا كنت تعاني من حساسية للفجل.
  • تعرف حساسية الفجل بأنها رد فعل مناعي غير متوقع عند تناول الفجل أو تعرض الجلد لمستخلصات الفجل. وتشمل أعراض حساسية الفجل الشائعة احمرار وتورم الجلد والفم والحلق والشفاه، والحكة، والطفح الجلدي، والإسهال والغثيان، وفي حالات نادرة قد يحدث صعوبة في التنفس والصدمة الأنفية.
  • لذلك، إذا كنت تشعر بأي أعراض غير مريحة أو شكوك بشأن حساسيتك للفجل أو بذور الفجل، فيجب عليك استشارة الطبيب المختص للحصول على التشخيص الصحيح وتحديد الأطعمة والمكملات الغذائية التي يجب تجنبها.

تابع أيضاً: فوائد الفجل للنساء

هل تؤكل بذور الفجل؟

تحتوي بذور الفجل على الكثير من الفوائد، إذ أنه يحمي من الإصابة بالطفح الجلدي ويقوي العظام ويحسن من حالة الجسم، فضلاً عن حماية الكليتين من التلف.

هل الفجل يدر البول؟

وضحت العديد من البحوث العلمية إن الفجل ينقي الدم من السموم ويزيد من إدرار البول بشكل طبيعي وبالتالي يحسن من حالة الكلى.

هل الفجل مسموح لمرضى الكلى؟

يعتبر الكلى من الخضروات التي يمكن لمرضى الكلى تناولها وذلك من أجل الاستفادة من قيمتها الغذائية.

فوائد بذور الفجل للكلى والطريقة الصحية للاستفادة منها

الوسوم

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د