في الفقرات التالية نعرض لكم اهمية اللوز الاخضر للجسم ، فاللوز هو نبات ينمو على أشجار تحمل نفس اسمه، ويعود أصل تلك الأشجار إلى الأردن، حيث تم اكتشاف أشجار اللوز بالأردن قبل أكثر من ثلاثة آلاف عام قبل الميلاد، وينصح الأطباء بتناوله دوماً وإدراجه في النظام الغذائي الصحي، وذلك للحصول على المنافع الصحية ومنه، حيث أنه غني بالبروتين والفيتامينات، بالإضافة إلى الألياف والمعادن، فنجد أن حفنة اليد من حبوب اللوز تكفي لإعطاء جسم الفرد الكمية التي يحتاج إليها يومياً من البروتين، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، أو تحميصه، كما يدخل في صناعة العديد من المخبوزات، ويتم تصنيع الزبدة والحليب والطحين منه، ولهذا سنعرض لكم في المقال التالي من موسوعة أبرز المنافع الصحية التي نحصل عليها عند تناول اللوز.
اهمية اللوز الاخضر للجسم
يساعد اللوز على تحسين ذاكرة الطفل، كما يعزز من قدرته على الفهم والتركيز.
يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ويساهم في رفع مستوى الكوليسترول النافع، فيحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
يحتوي اللوز على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى الدهون الأحادية غير المشبعة، فيحد من أكثر الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب وتقي الجسم من الأمراض القلبية.
يقي الجسم من الإصابة بالأمراض التي تنتج بسبب ضغط الدم المرتفع.
يحتوي حليب اللوز على نسب قليلة من السعرات الحرارية، فينصح أطباء الأغذية بإدراجه في الحمية الغذائية للأشخاص الراغبين في إنقاص وزنهم والحصول على قوام رشيق.
يعمل على علاج مشكلة الإمساك ويساهم في عملية هضم الطعام بطريقة طبيعية.
يعزز من تدفق الأكسجين في الجسم، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من المغنسيوم.
يقي من تراكم الحصوات في المرارة.
يعمل على خفض مستوى السكر في الدم، فيعد من الأطعمة المثالية لمصابي مرض السكري.
يحتوي على المواد المضادة للأكسدة، فيعزز من صحة القولون ويقيه من الإصابة بالأورام السرطانية.
يعمل على طرد الديدان من المعدة، ويخلص الجسم من الغازات المحتبسة به.
يساعد على إدرار البول والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
يحتوي على نسب عالية من الحديد وفيتامينات ب المركبة والكثير من المعادن الأخرى التي يحتاج إليها الجسم، فيقي من الإصابة بفقر الدم.
يعمل على تقوية الرؤية ووقاية العينين من الأمراض، فيقي من الإصابة بالعشى الليلي وقصور النظر، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين أ.
يحسن من صحة الجهاز البولي ويعالج الأمراض التي تظهر به.
فوائد اللوز للبشرة
يحمي البشرة من الآثار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة، كما يعزز من نضارتها لاحتوائه على نسب كبيرة من فيتامين هـ.
يعمل على تزويد البشرة بالعناصر التي تحتاج إليها لتجديد شبابها وتعزيز صحتها.
يساهم في ترطيب البشرة الجافة وحمايتها من التشقق.
يعالج مشكلة حب الشباب، كما يخلص البشرة من الآثار التي تتركها الحبوب.
يساهم في تقليل مشكلة الانتفاخ أسفل العينين، ويعالج الهالات السوداء.
يحد من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، فيؤخر من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن.
ينقي الجلد من الشوائب والبثور ويساعد على تطهيره.
فوائد اللوز للاطفال
يعمل اللوز على تقوية ذاكرة الطفل، كما يعزز من قدراته العقلية مثل الإدراك والتذكر والتركيز.
يساعد على تليين أمعاء الطفل والوقاية من مشكلة عسر الهضم والإصابة بالإمساك.
تنصح المرأة بتناول اللوز في فترة حملها لأنه يقي الأجنة من الإصابة بالتشوهات الخلقية، وذلك لاحتوائه على نسب كبيرة من حمض الفوليك.
يعزز من قوة جهاز المناعة وقدرته على مكافحة الأمراض المعدية.
يقي الطفل من الإصابة بفقر الدم، وذلك لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها.
فوائد اللوز للشعر
يعمل زيت اللوز على علاج العديد من المشاكل التي يتعرض لها الشعر، فيقي من تساقطه وظهور الصلع.
كما يقلل من جفاف الشعر، فيساهم في ترطيبه وإعطاءه المظهر اللامع والناعم.
يخلص الفروة من القشرة، ويعمل على تطهيرها.
يعالج مشاكل التلف مثل التقصف والجفاف.
يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة والدهون الأحادية والفيتامينات وأوميغا-3، فيعزز من صحة الشعر ومظهره.
يعمل على التقليل من أعراض التقدم في السن والتي تؤثر على العلاقة الجنسية.
يحتوي اللوز الأخضر على عنصر البوتاسيوم الذي يقاوم ارتفاع ضغط الدم التي تؤدي إلى الإصابة بالضعف الجنسي وضعف الانتصاب.
يعتبر غنياً بالبيتا كاروتين، وهذا يعمل على توفير فيتامين أ في الجسم، وبالتالي فهو مفيد جداً في حالة الشخاص الذين لديهم مشكلة العقم.
أضرار اللوز الأخضر
على الرغم من فوائد اللوز الأخضر التي سبق وذكرناها في الفقرات السابقة، ولكنه قد يؤدي إلى الإصابة بمضاعفات صحية في حالة الإفراط في تناوله، ومن أبرز أضراره كما يلي:
مشكلات في القولون: حيث يعتبر اللوز الأخضر من المكسرات التي ينجم عنها الإصابة بانتفاخات في البطن والغازات، مما يصيب الشخص بضيق في التنفس وضعف في الأداء الحركي.
الخمول والكسل: يعد اللوز الخضر غني بالأوميغا 3، ولكن زيادته في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالخمول، كما أن زيادة مستويات الفيتامينات في الجسم تسبب التعرض إلى بعض الأمراض الجسمية المختلفة.
زيادة في الوزن: يحتوي اللوز الخضر على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية والكربوهيدرات، وبالتالي فإن تناول أكثر من الحصة اليومية سوف ينجم عنه زيادة ملحوظة في الوزن.
أشخاص يفضل عدم تناولهم اللوز الأخضر
يجب أخذ الاحتياطات اللازمة في حالة تناول اللوز الأخضر، حيث هناك بعض الأشخاص الذين من الضروري أن يتجنبوا تناوله، كالتالي:
مرضى ضغط الدم: حيث إن الأشخاص الذين يعانون من فرط أو هبوط ضغط الدم، ويتناولون الأدوية الخاصة بأمراض ضغط الدم، يجب إلا يتناولوا اللوز الأخضر قبل الرجوع إلى الطبيب المعالج واستشارة قبل الاستخدام، فاللوز الأخضر يحتوي على نسبة عالية من المنجنيز الذي يمكن أن يتفاعل مع هذه الأدوية فيسبب الإصابة بمضاعفات خطيرة بالجسم.
مرضى حساسية المكسرات: هناك بعض الأشخاص يتعرضون للتورم والانتفاخات نتيجة تناولهم للمكسرات، لذا من الضروري قبل تناولها استشارة طبيب التغذية للحد من حدوث أي أضرار.
الأشخاص المصابين بضيق البلعوم: هو مرض الذي يطلق عليه صعوبات في البلع، كما أن اللوز الأخضر من المكسرات الصعبة في بلعها، فبالتالي قد يؤدي إلى الاختناق أو سقوط جزء في الرشف الرئوي، مما ينجم عنه حدوث مضاعفات في الرئة، وبذلك يجب تجنب تناول اللوز الأخضر نهائياً.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم أبرز المنافع الصحية للوز، وفوائده للبشرة والشعر، والمنافع التي يحصل عليها الأطفال عند تناولهم للوز.
أسئلة شائعة
كم حبة من اللوزن في اليوم؟
حيث إن وجود العناصر الغذائية الهامة للجسم داخل الحصة اليومية من اللوز قد تزود الجسم بنسبة جيدة من حاجته اليومية لكل من هذه العناصر، وتعد كمية اللوز المسموح بها يومياً حوالي حفنة اليد أو ما يقارب 30 حبة لوز.
كيف يؤكل اللوز الأخضر؟
أولاً يتم تقطيع الحبات الطرية من اللوز الأخضر ثم نقعها في الماء البارد لمدة ساعتين، ثم نصفيها من الماء ونرشها بالملح ونقدمها طازجة.
