تجربتي مع الكركم للقولون تصف مدى احتواء الكركم على فوائد وعناصر طبيعية تساعد القولون على التخلص من السموم، وزيادة نشاط الجسم، ويهتم موقع الموسوعة العربية الشاملة بعرض كل الفوائد التي يحصل عليها القولون من تناول الكركم.
العناصر الغذائية في الكركم
الكركم هو نبات يستخدم في العديد من الأطعمة والأدوية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن بينها:
الكركومين: هو مركب فعال يعتبر العنصر الرئيسي الموجود في الكركم، وله خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
الكربوهيدرات: يحتوي الكركم على الكثير من الكربوهيدرات النشوية، وهو ما يجعله يعتبر مصدراً جيداً للطاقة.
الألياف: يحتوي الكركم على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل من مستويات الكولسترول في الدم.
البروتين: يحتوي الكركم على كمية قليلة من البروتين، وهو ما يجعله ليس مصدراً جيداً للبروتين بالمقارنة مع المصادر الأخرى.
الفيتامينات: يحتوي الكركم على بعض الفيتامينات المهمة، مثل فيتامين C وفيتامين E، والتي تعمل على تعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر، وتحسين صحة الجهاز المناعي.
المعادن: يحتوي الكركم على العديد من المعادن المهمة، مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تعمل على تحسين صحة العظام والأسنان، وتحسين وظيفة الجهاز العصبي والعضلي.
الدهون: يحتوي الكركم على كمية قليلة من الدهون، وهو ما يجعله ليس مصدراً جيداً للدهون.
فوائد الكركم للقولون والجهاز الهضمي
أجرت دراسة حديثة على فئران تجارب، وأظهرت أن الكركم له تأثير مهم على القولون العصبي والاضطرابات المزاجية المصاحبة له مثل التوتر والقلق والاكتئاب.
وتوصل الباحثون إلى أن الكركمين، المركب الكيميائي الموجود في الكركم، يزيد من مستويات بعض البروتينات والناقلات العصبية في أدمغة الفئران، مما يؤثر إيجاباً على الحالة المزاجية لديهم ويحسن وظائف الجهاز الهضمي.
وأظهرت الفئران التي حصلت على الكركمين نتائج جيدة في الاختبارات السلوكية التي تم إجرائها، ويرى الباحثون أن البروتينات والناقلات العصبية التي ترسل إشارات إلى الدماغ ربما ترسل إشارات إلى الأمعاء أيضًا، مما يحسن وظائفهما.
كيف يمكنك استخدام الكركم لعلاج مرض القولون العصبي
ينصح الخبراء بتناول الكركم في صورته الطبيعية، ولكن هناك عدة طرق للاستفادة من فوائده الصحية للقولون وغيره، ومن بينها:
المكملات الغذائية: تتوفر مكملات الكركمين في الصيدليات ومواقع الشراء عبر الإنترنت، وتحتوي على مسحوق الكركم وبعض المواد الأخرى على هيئة كبسولة. ويجب اتباع الجرعة المحددة على العبوة، وعدم تناولها مع الوجبات، في حين يمكن تناولها مع العسل والأناناس لتحسين امتصاصها بالجسم.
إضافة الكركم للطعام والشراب: يمكن إضافة مسحوق الكركم إلى الزبادي أو الأرز أو الشوربة أو الصلصات المختلفة، كما يمكن إضافته إلى الشاي الساخن، ويمكن تحضير مشروب بارد مكون من الكركم والزنجبيل والليمون والعسل. يساعد إضافة الكركم إلى الطعام والشراب على تحسين صحة القولون وتقليل الالتهابات في الجسم، ولا يوجد أي تأثير جانبي معروف إذا تم استخدامه في الجرعات المعتادة.
أضرار الإفراط في تناول الكركم
على الرغم من فوائد الكركم الصحية، إلا أنه يجب تجنب الإفراط في تناوله، حيث يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مثل الدوخة وألم البطن والنزيف والقيء. ولذلك، ينبغي استشارة الطبيب قبل تناول الكركم ومكملات الكركمين، خاصة إذا كان الشخص يعاني من السكري أو حصوات الكلى أو المرارة أو اضطرابات بالدم ونزيف أو أنيميا نقص الحديد أو غيرها.
طرق علاج القولون العصبي بالأعشاب
هناك العديد من الأعشاب المستخدمة لعلاج القولون العصبي، والتي تعمل على تحسين عملية الهضم بشكل عام، ومن بينها ما يلي:
النعناع: ويعمل على إراحة الجهاز الهضمي واسترخاء عضلاته وعلاج مشاكله المختلفة، ويمكن تحضيره عن طريق غلي أوراق النعناع وشربها مباشرة أو نقعها في الماء الفاتر وشرب المنقوع.
اليانسون: وهو يمتلك خواص مهدئة ويُعد من أفضل الأعشاب لعلاج القولون العصبي، ويمكن تحضيره عن طريق غلي أو نقع ملعقة كبيرة من بذور اليانسون في الماء الفاتر، أو إضافة مسحوقها إلى المياه المغلية وشربها.
الشمر: ويعمل على طرد الغازات والتخلص من النفخة والتلبكات المعوية، ويمكن تحضيره عن طريق استخدام ملعقتين كبيرتين من مسحوق بذور الشمر مع كوب كبير من المياه الساخنة واتركهما ليختلطوا جيدًا لمدة عشر دقائق، أو استخدام أكياس الشمر.
البابونج: ويمتلك خواص مضادة للالتهاب ويساهم في استرخاء عضلات الأمعاء وعلاج التلبكات المعوية وطرد الغازات، ويمكن تحضيره عن طريق استخدام أكياس البابونج أو أوراقه الطازجة أو المجففة لصنع الشاي.
الكركم: ويشتهر بفوائده العلاجية المميزة للمشاكل الهضمية، ويمكن تحضيره عن طريق استخدام الكركم الطازج أو مسحوقه لصنع الشاي.
هناك بعض الأعشاب الأخرى التي يدعي البعض أنها تعالج أعراض القولون العصبي، ولكن لا تزال الأدلة حولها ضعيفة، مثل شاي الهندباء وعرق السوس وشاي الزنجبيل وشاي نبات القراص والخزامى.
طرق المحافظة على القولون العصبي
يمكنك الاطلاع على مجموعة من الطرق التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق:
تناول الفواكه والخضراوات يوميًا، حيث تحتوي على الألياف الغذائية والمواد الغذائية الأخرى التي تحافظ على عمل الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك والقولون العصبي.
التقليل من كمية الدهون المتناولة، حيث تبطئ الدهون عملية حركة الأمعاء وتعيقها، وينصح بتناول الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو.
الحصول على ساعات نوم كافية، حيث يرفع النوم الكافيمن خطر الإصابة بالسمنة ويساعد على صحة وعمل الجهاز الهضمي.
شرب السوائل بكمية مناسبة يوميًا، وتقليل كمية الكافيين والكحول المتناولة، والتقليل من المشروبات الغازية.
ممارسة النشاط البدني بانتظام، حيث تساعد في تسهيل عملية الهضم وتقليل الضغط على المعدة.
إدراج البروبيوتيك في نظام الغذاء، حيث يساعد في تعزيز صحة البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي وتحسين عملية امتصاص المغذيات.
التقليل من كمية اللحوم المعالجة المتناولة، والإقلاع عن التدخين، والتقليل من مستويات التوتر.
يجب ملاحظة أنه من المهم الحصول على توجيهات طبية قبل تغيير نظامك الغذائي أو برنامج التمرينات الخاص بك، وإذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تبني أي نصيحة صحية جديدة.
