في هذا المقال يمكنكِ الإطلاع على طريفة عمل الزلابية بالصور ، تحمل هذه الأكلة العديد من المسميات الأخرى أبرزهما “العوامة” و”اللقيمات” و “لقمة القاضي”، وهي واحدة من أطيب الحلويات التي يكثر إعدادها في الكثير من الدول العربية ويُقال أنها حلوى من أصول عراقية ظهرت للمرة الأولى في القرن الثالث عشر ومن ثم انتشرت في الدول المجاورة وانتقلت أيضًا إلى تركيا واليونان، كما يُقال أيضًا أنها حلوى هندية الأصل، وهي تشبه إلى حد كبير حلوى الدونات.
ومن مميزات حلوى الزلابية أن مكوناتها الأساسية متوفرة في جميع المطابخ العربية، فضلاً عن سهولة استخدامها، ويفضل البعض تناولها معها المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة، كما أنها تُحلى بسكر البودرة أو بشراب القطر، وطريقة تحضيرها تعتمد بشكل أساسي على إعداد عجينتها التي نستعرض لكِ خطوات تحضيرها من خلال موسوعة.
المكونات
الطريقة
المكونات
الطريقة
المكونات
الطريقة
من بين الوصفات المميزة للزلابية هو تناولها من صلصلة الشيكولاتة التي سنعرض لكِ خطواتها فيما يلي:
المكونات
مكونات صلصة الشيكولاتة:
الطريقة
المكونات
الطريقة
يمكنكِ تناول الزلابية محشوة بالجبن من خلال الطريقة التالية:
المكونات
الطريقة
المقادير
طريقة العمل
المقادير
طريقة العمل
المقادير
طريقة العمل
المقادير
طريقة العمل
المقادير
طريقة العمل