العصائر الطبيعية تكون من العصائر المفيدة جدًا للجسم، وسوف نتعرف معًا من خلال هذا المقال عن أفضل أطنواع العصائر الطبيعية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها.
أفضل عصائر طبيعية مفيدة :
العصائر الطبيعية هي التي يتم عملها من خلال المكونات الطبيعية الموجودة في حياتنا والتي من بينها الفواكه، وتلك العصائر تكون مليئة بالغذاء الموجود في نوع الفاكهة ، وهي لا يكون لها أي آثار جانبية على صحة الإنسان، لذلك فإن العصائر الطبيعية تكون أفضل بكثير من العصائر الجاهزة إذ أن الجاهزة تحتوي على العديد من المواد الضارة للصحة والتي من بينها المواد الحافظة وكذلك نسبة السكريات العالية فيها، ومن أهم أنواع العصائر الطبيعية المفيدة الآتي:
أولًا: عصير البرتقال:
يحتوي البرتقال على العديد من المواد الهامة للجسم والفيتامينات التي يحتاجها إليها الجسم وذلك للوقاية من الأمراض ونزلات البرد، وذلك لاحتوائه على فيتامين سي وفيتامين ج، وعنصر البوتاسيوم الهام جدا للجسم.
طريقة عمل عصير البرتقال:
- يتم إحضار واحدة من ثمار البرتقال ويتم تقشيرها جيدا.
- بعد ذلك يتم وضع البرتقال في الخلاط الكهربائي ومن ثم يضاف إليه القليل من السكر.
- تخلط المكونات جيدًا وبعد ذلك يتم تناوله في أي وقت على مدار اليوم.
ثانيًا: عصير الرمان:
الرمان من الفواكه التي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة، والتيث من بينها عنصر الحديد، كما أنه لا يحتوي على كميات كبيرة من السكر، إلى جانب احتوائه على مضادات الأكسدة بنسبة عالية وهو مفيد للوقاية من الكثير من الأمراض ومحاربة فقر الدم.
طريقة عمل عصير الرمان:
- يتم إحضار واحدة من ثمار الرمان.
- يتم وضع الثمرة في الخلاط الكهربائي ويتم تشغيله على السرعة العالية.
- بعد تمام خلط الرمان يتم تصفيته جيدا من البذور.
- يتم تناول الرمان في أي وقت على مدار اليوم حسب الرغبة.
ثالثًا: عصير التفاح:
يعد التفاح من أشهر وأفضل أنواع الفواكه وهو من الفاكهة المفضلة للكثير من الأشخاص، ويضم التفاح العديد من العناصر الهامة، والتي من بينها عنصر الحديد الضروري للجسم، وأيضًا يحتوي على العديد من الألياف الطبيعية الهامة لصحة الجهاز الهضمي.
طريقة عمل عصير التفاح:
- يتم إحضار اثنان من ثمار التفاح الأحمر أو الأخضر على حسب الرغبة.
- يتم إحضار كمية نصف كوب من الماء البارد، ويتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- يضاف القليل من السكر على حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنه.
- تخلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس، وبعدها يتم تناول العصير مباشرة وهو طازج.
رابعًا: عصير التوت:
يعد التوت مصدر هام للكثير من الفيتامينات وأيضًا مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، كما أن التوت مفيد جدًا في تقوية الذاكرة ويساهم في علاج بعض الأمراض التي تصيب الكلى، كما أنه مصدر جيد لفيتامين سي.
طريقة عمل عصير التوت:
- يتم إحضار كمية من التوت على حسب الرغبة.
- يتم وضع كمية التوت في الخلاط الكهربائي بعد غسلها جيدا.
- يضاف القليل من السكر من أجل التحلية ويتم خلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس.
- بعد الحصول على قوام سائل يتم تفريغ العصير في الأكواب ويتم تناوله مباشرة.
خامسًا: عصير الأناناس:
الأناناس هو واحد من ضمن أنواع الفواكه الهامة جدًا للصحة االعامة والجسم، حيث إنه يساهم بشكل كبير في الوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما أنه منشط جيد للكبد، وليس ذلك فقط بل إن الأناناس يساعد على الوقاية من تسوس الأسنان من خلال احتوائه على مادة الفلورايد الهامة جدا لصحة الأسنان.
طريقة عمل عصير الأناناس:
- يتم إحضار ثمرة واحدة من ثمار الأناناس ويتم نزع القشور الخارجية عنها تماما.
- بعد ذلك يتم وضع بعض من شرائح الأناناس في الخلاط الكهربائي ويضاف له القليل من السكر.
- تخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض، وبعد تجانسها يتم تفريغها في الأكواب وتناول العصير مباشرة.
سادسًا: عصير الجوافة:
الجوافة هي واحدة من ضمن أنواع الفواكه الشهيرة، حيث إنها تحتوي على عنصر الكالسيوم الهام للجسم، وإلى جانب احتوائها على حمض الفوليك وكذلك فيتامين سي، وهي تساعد في الوقاية من نزلات البرد، إلى جانب فائدتها في الوقاية من أمراض السرطان، كما أنها لا تحتوي على نسب كبيرة من السكريات ولا السعرات الحرارية.
طريقة عمل عصير الجوافة مع الحليب:
- يتم إحضار اثنان من ثمار الجوافة ويتم غسلها وتقطيعها.
- يتم إحضار نصف كوب من الحليب.
- يتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي ويفضل إضافة القليل من السكر.
- تخلط المكونات جيدًا حتى تمام الحصول على قوام ناعم ومن ثم يتم تصفية العصير من البذور جيدًا.
- يفرغ العصير في الكؤوس ويتم تناوله مباشرة، ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة يومين.
