طريقة تجفيف النعناع بالخطوات

روان مرسي 18 نوفمبر، 2019

إليكم أفضل طريقة تجفيف النعناع Peppermint فهو من النباتات ذات فصيلة الشفوية، إذ أنه من الأعشاب التي تنمو في مختلف أنحاء العالم ومن بين تلك القارات أفريقيا وآسيا وأوربا، فهو يُعد من النباتات المُعمرة ذات 42 نوعًا، كما أن أوراقه تحتوي على نسب عالية من المواد التي تُذيب البلغم وتُخلص من برد الشتاء وتتمتع بألوانها المتفاوتة ما بين الأزرق والبنفسجي والأصفر، وقد يتساءل البعض عن طريقة تجفيف النعناع في المنزل باستخدام الأبخرة، لذا تصحبكم موسوعة في جولة للتعرف على تلك الطُرق من خلال هذا المقال، فتابعونا.

طريقة تجفيف النعناع

تتعدد الطُرق التي تعتمد عليها عمليات تجفيف النعناع ما بين الشمس، والفرن، ودرجة حرارة الفرن، فهيا بنا نستعرض تلك الطرق وأبرزها .

طريقة تجفيف النعناع باستخدام الشمس

يُمكنك عزيزتي القارئ الاعتماد على مصدر الضوء والحرارة الطبيعي الذي خلقه الله تعالى؛ المتمثل في الشمس، من أجل تجفيف عشبه النعناع، وذلك باستخدام مجموعة من الأدوات من بينها:

  • حزمتين من النعناع.
  • الأواني أو الصواني الكبيرة.
  • ورق البرشمان.
  • كتلة لفصل الأواني.
  • القماش.

طريقة التجفيف بالشمس

  • احضري الصواني والقماش وأوراق البرشمان.
  • قم بفرد النعناع في الأواني الكبيرة، ومن ثم افصل تلك المجموعات من النعناع، حتى تتيح فرصة للهواء للتغلغل بداخلها.
  • اتركي الصواني في مكان مقبل للشمس، حتى تمام جفاف أوراق النعناع.
  • تابعي أوراق النعناع باستمرار بحيث تشاهدين حالتها مرتين أو ثلاثة، مع التعرف على توقعات درجات الحرارة، وقياس مدى الجفاف في الهواء من عدمه.
  •  خزني النعناع في منطقة جافة تمامًا.

طريقة تجفيف الوريقات بالفرن

تستخدم بعض السيدات الفرن لما يتمتع به من قدرة على ضبط درجات الحرارة، إذ ينصح المتخصصون بضبط درجة الحرارة بالحد الأدنى، عن طريق الأدوات الآتية:

  • احضري سكين أو مقص حاد.
  • ورق البرشمان والكعك.
  • استخدمي لوح للتقطيع.
  • موقد ” فرن” يُمكن ضبطه.

طريقة التجفيف بالفرن

  • قم بغسل النعناع ومن ثم تجفيفه باستخدام الفرن.
  • تعتبر خطوة إزالة الأوراق والعيدان التالفة هي من المراحل الهامة التي يستوجب القيام بها، قبل البدء في تجفيفه.
  • اترك الموقد يسخن حتى يصل إلى درجة حرارة 170 فهرنهايت.
  • افردي أوراق النعناع على ورق البرشمان، وضعي ورق الكعك بذات الطريقة.
  • ضعي الأوراق على رف الفرن، واتركيها قرابة العشرين دقيقة.
  • احرصي على تقليبها أولاً بأول حتى تجف.
  • التأكد من أن النعناع يجف مع فحصه كل 15 دقيقة، حيث تختلف الأوقات التي يحتاج النعناع فيها إلى الجفاف وفق لدرجة حرارة الغرفة، وعدد الأوراق المُراد تجفيفها.
  • يُمكنكِ عزيزتي القارئة لف الأوراق بشكل دائري حتى يجف أسرع من المعتاد.
  • بعد إخراج النعناع من الفرن، قومي بتجميع الأوراق في هيئة قمع، واتركيها في برطمان، بعد التأكد من جفافه بشكل تام، ومن ثم اغلقي البرطمان جيدًا.

طريقة تجفيف النعناع باستخدام درجة حرارة الغرفة

تحتاج كل أسرة إلى النعناع في المنزل لما له من قدرة على التخلص من البرد وغيره من النزلات التي تُصيب الكثيرين في فصل الشتاء، فيما يُعد الحلّ الأمثل لذلك هو تجفيف النعناع في المنزل باستخدام الطريقة التقليدية التي نستوضحها فيما يلي:

  • اجمعي حزمة من النعناع أو قومي بشراءها.
  • قومي بغسل الأوراق جيدًا حتى تتركيها خالية من الحصى أو الباقية العالقة من التربة فيها.
  • انشري النعناع على المناشف واتركيها حتى تجف تمامًا.
  • اجمعي الورق وقومي بربطة في شكل مجموعات، ومن ثم ضعيه في غرفة مُغلقه تصلها الضوء.
  • يجب عليكِ استخدام مُزيل الرطوبة في حالة ما إذا كانت الغرفة رطبة.
  • انتظري حتى مرور أسبوع ومن ثم تأكدي من جفاف الأوراق من عدمه.
  • قومي بتخزين الأوراق في منطقة جافة واحتفظي بها في وعاء.

تناولنا من خلال هذا المقال أبسط وأسهل طُرق التجفيف التي تحافظ على أوراق النعناع جافة يُمكن الاستفادة منها واحتساءها بيُسر.

المراجع

1-

طريقة تجفيف النعناع بالخطوات

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د