الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

بحث عن المركبات العضوية organic compound

بواسطة: نشر في: 29 أكتوبر، 2019
mosoah
بحث عن المركبات العضوية

نقدم إليكم اليوم عزيزي القارئ بحث عن المركبات العضوية ، المركبات العضوية هي المركبات التي تحتوي على عنصر الكربون بصفة أساسية ، كما يتم ارتباط ذرة الكربون فيها بعناصر أخرى مثل الأكسحين والهيدروجين والنيتروجين والفوسفور وغيرها من العناصر الكيميائية عن طريق الروابط التساهمية .

ويوجد اسم أخر للمركبات العضوية هو ( مركبات الكربون )، وتوجد  مصدران للمركبات العضوية في الطبيعة هما الفحم والبترول.

والعدد الذري لعنصر الكربون هو 6 ويقع في الجدول الدوري بالمجموعة الرابعة، ويحتوي المدار الأخير  لعنصر الكربون على 4 من الإلكترونات ولهذا السبب يستطيع عنصر الكربون المشاركة بأربع روابط مع غيره من العناصر أو مع ذرة كربون أخرى، كما أن عنصر الكربون بإمكانه عمل سلاسل كيميائية ومركبات حلقية وهذا يعتبر السبب في دخول عنصر الكربون في العديد من المركبات الكيميائية كما يفسر سر تواجد عدد لا نهائي من المركبات العضوية، ولمعرفة المزيد عن المركبات العضوية وأهميتها فعليكم البقاء معنا في موسوعة .

بحث عن المركبات العضوية

الفرع الذي يختص بدراسة المركبات العضوية في الكيمياء يسمى الكيمياء العضوية ، وتسمى المركبات العضوية بهذا الاسم بسبب ارتباط وجودها بأجسام الكائنات الحية لان هذه المواد تعتبر الداعم الأول في تشكيل أساس الحياة، وقد تم تسمية هذه المركبات بالمركبات العضوية كنوع من التخصيص لها نظرا لأنه يوجد المركبات غير العضوية وهي العناصر المشتقة من الصخور والأتربة .

أهمية المركبات العضوية

  • تدخل في صناعة الورق والجلود .
  • تدخل في تركيب البروتينات وكذلك الكربوهيدرات .
  • تدخل في صناعة المبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية .
  • المركبات العضوية تعتبر المكون الأساسي للنباتات والحيوانات .
  • تدخل في تركيب الألياف الصناعية التي تدخل بدورها في صناعة الملابس والمفروشات المنزلية وبعض أنواع الأثاث المنزلي .
  • من المركبات العضوية ( البروتينات ) التي تدخل في أنشطة متعددة داخل الخلايا الحية كما أنها تعتبر الوحدة البنائية لها كما أنها مسئولة عن ردة فعل الجهاز المناعي والمساهمة في تكاثر الجينات ونقل المواد الغذائية في الدم .
  • تعد من المواد الرئيسية التي تدخل في صناعة الأدوية، فضلاً عن مستحضرات التجميل واللدائن والعطور، المواد المنظفة والصابون .
  • معظم المواد الغذائية التي يتناولها الإنسان تعتبر من المركبات العضوية فيما عدا التوابل وملح الطعام .

أمثلة على المواد البروتينية في الجسم

  • الأنزيمات .
  • الكيراتين.
  • الزلال.
  • الهيموبلوجين.
  • الكولاجين.
  • الليفين.
  • الكيراتنين.

خصائص  المركبات العضوية

  • توجد المركبات العضوية في عدة صورتين ( سائلة – غازية ).
  • لإتمام عملية الانصهار تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة .
  • المحاليل من المواد العضوية تتميز بدرجة حرارة مرتفعة جدا .
  • المركبات العضوية تتفاعل ببطء مع المواد العضوية .
  • طريقة الارتباط في المركبات العضوية مختلفة وتسمى بالتشكل .
  • المركب العضوي يحتاج إلى عامل مساعد لكي تتم عملية التفاعل.
  • غير قابلة للذوبان إلا في حالات قليلة، فهي قابلة للذوبان في المذيبات العضوية مثل الكحوليات و الأثيرات.
  • المركبات العضوية في الطبيعة كثيرة العدد ويزيد عددها عن 7 مليون مركب .
  • تستطيع ذرة الكربون الارتباط بالعناصر الأخرى مثل الأكسحين والنيتروجين و الهيدروجين والفوسفات.

 المركبات العضوية ومجموعاتها

للمركبات العضوية عدد من المجمعات سوف نقوم بذكرها فيما يلي :-

الهيدروكربونات : وهي مركبا عضوية تحتوي على عنصر الكربون والهيدروجين فقط وهي؛ الألكانات، المواد الأروماتية العطرية، الألكينات، الألكاينات، تعد مشتقات البترول من المواد الهيدروكربونية وتختلف درجة تطاير تلك المواد من مواد ذات كثافة قليلة إلى مواد ذات كثافة عالية، أمثلة على ذلك؛ غاز الميثان، غاز الأوكتان .

مشتقات الهيدركربونات : وهي مواد عضوية تحتوي على عنصري الكربون والهيدروجين والأكسحين والنيتروجين، أمثلة؛ الأيثرات، الكحوليات، الأمينات،  الأميدات، الكيتونات .