تختلف الكثير من أنواع الأدوات التي تستخدم في الطهي، وفي الفترة الأخيرة ظهرت الكثير من الأنواع المختلفة الحديثة والتي من بينها الحلل الجرانيت، والتي أصبح الكثير يقبل على شرائها، وذلك لأنها تتميز بالمتانة وأيضَا الشكل الجذاب والمميز، ولكن هذا النوع من الأواني أيضًا له العديد من الأنواع الأخرى والتي تختلف عن بعضها البعض في الكثير من الأمور، وسوف نتعرف على أفضل الأنواع التي يمكن شرائها من الأواني الجرانيت كما سنتعرف على مميزاتها.
الحل الجرانيت هي عبارة عن نوع من الأواني ولكنه أصبح منتشر بكثرة في الفترات الأخيرة، وذلك لأنه يتحمل درجات الحرارة العالية، كما أنها من أنواع الأواني التي يمكنها أن تتحمل الكثير، حيث إنها غير قابلة للخدش أو الكسر بسرعة مثل الأنواع الأخرى المعروفة من الأواني، ويتم تصنيع الأواني الجرانيت من مجموعة من المعادن التي يتم تداخلها مع بعضها البعض، حيث يتم تصنيعها من معدن الألومنيوم الشهير، وأيضًا النيكل، أما في نهاية التصنيع يتم تغليف الآنية من مادة الجرانيت من الخارج، ويتوافر من هذه الأواني مجموعة كبيرة من الألوان المختلفة والمتعددة والتي تناسب جميع الأذواق.
كما ذكرنا أن الأواني المصنوعة من الجرانيت يوجد منها العديد من الأنواع المختلفة والمتعددة والتي تختلف عن غيرها، كما يكون في بعضها مميزات وأنواع أخرى تكون ليست جيدة بالشكل الكافي، ولذلك أتينا بأفضل الأنواع الخاصة بتلك النوعية من الأواني والتي يمكن الحصول عليها واقتنائها من دون تردد.
يعتبر نوع الأواني الجرانيت التركي هو واحد من أفضل الأنواع التي يمكن الحصول عليها، وذلك لأنه يعد من النوعيات الأكثر صلابة من الأواني المصنوعة من الجرانيت، حيث إن النوع التركي مزود بمجموعة من الطبقات الداخلية للآنية، والتي تجعلها تتحمل درجات الحرارة العالية، وبالرغم من ذلك فإنها تحافظ على الطعام بداخلها وتحميه من الاحتراق لفترات طويلة جدا، كما أن هذا النوه يمتاز بمتانة كبيرة وقوة تحمل ضد الصدمات عن غيره من الكثير من الأنواع الأخرى المتوافرة من الجرانيت، وذلك الأمر يرجع للعديد من الطبقات المزودة بالمعادن من داخل الإناء، ومن أشهر أنواع الجرانيت التركي هي: سافلون، وأيضًا البرتو، وكوركماز، وهذه من أشهر أنواعه وأفضلها من حيث الجودة.
يعد النوع الكوري أيضًا من الحلل الجرانيت الأفضل، حيث إنه من الأنواع التي تمتاز بالمتانة، وأيضًا الصلابة، كما أن هذه النوعية يمكنها أن تتحمل درجات الحرارة العالية جدا، حيث إنها من الأواني الأمنة جدا على الأفران، ويتوافر من النوع الكوري العديد من الأواني المتعددة الاستخدامات، ومن أشهر الشركات المصنعة لنوعية الحلل الجرانيت الكوري هي شركة نيوفلام، والتي تعد من أشهر الشركات المصنعة للأواني سواء كانت الجرانيت أو السيراميك وتمتاز بجودها العالية في التصنيع.
يعد أيضًا نوع الحلل الجرانيت الألماني هو من أفضل الأنواع التي يمكن الحصول عليها، حيث إنه يتوافر بالعديد من الأنواع المختلفة والمتعددة في الأواني، والتي تكون متعددة الاستخدامات، حيث يتوافر من النوع الألماني الأطقم المزودة بأربعة أواني، وبعض الأطقم المزودة بأكثر من ذلك، حيث إنه يتوافر منه تشكيلات مختلفة من الأطقم والتي تفيد في العديد من أصناف الأطعمة والحلوى وغيرها من الاستخدامات المختلفة، ومن أشهر الأنواع من الجرانيت الألماني هو أرشيا والذي يمتاز بجودته العالية ومتانته الكبيرة.
يمكن الحصول على الحلل الجرانيت الأصلية من مختلف الأماكن والمحلات التي يباع فيها الأدوات المنزلية والأدوات التي تخص المطبخ، كما يمكن أيضًا شراء الأطقم بكاملها أو شراء قطعة أو اثنين على حسب الرغبة، حيث يتوافر منها الأطقم الكاملة والأواني التي يمكن شرائها بشكل فردي أيضًا.
يجب التأكد عند شراء الحلل الجرانيت من أنها من النوع الأصلي، حيث يتوافر العديد من الأنواع الخاصة بالحلل الجرانيت والتي لا تكون أصلية وهذا ما يجعلها تكون عرضة للتلف في وقت قليل جدا، ومن المعروف أن الحلل الجرانيت تكون مرتفعة الثمن، ولكن الأنواع التقليدية والسيئة تتوافر بأسعار أقل، لذلك من الأفضل أن يتم الحصول على الحلل الجرانيت الأعلى سعرا حتى يتم الحصول على الأواني الأعلى جودة منها.