مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك

اكلات فيتامين د

بواسطة:

يعد فيتامين د من اهم الفيتامينات و العناصر اللازمة لبناء جسم الانسان حيث ان هذا الفيتامين هو عنصر اساسى فى بناء الاسنان و العظام فضلا عن قدرته على تقوية المناعة و مكافحة الامراض و مكافحة الاكتئاب ايضا لذا عليك الحرص بشكل دائم على تناول اطعمة تحتوى على فيتامين د حرصا على صحتك و قوة عظامك .

أهم مصادر فيتامين د الغذائية و اكلات فيتامين د

  • من اهم مصادر فيتامين د الاسماك الدهنية مثل ثعبان البحر ، السالمون ، الماكريل و اسماك التونة المعلبة و الطازجة .
  • المشروم او عيش الغراب ايضا من اكثر الاشياء الممتلئة بفيتامين د فكوب واحد من المشروم كل يوم يوفر لجسمك كافة احتياجاته من فيتامين د و هناك العديد من الوصفات التى يمكنك من خلالها تناول المشروم .
  • للحصول على فيتامين د يمكنك ايضا تناول حوالى 250 جم من الزبادى او اللبن يوميا و الفائدة هنا ربما تكون مضاعفة حيث انك ستوفر لجسمك احتياجاته من الكالسيوم و فيتامين د على حد سواء .
  • كوب واحد من عصير البرتقال يوميا مع الافطار يوفر لجسمك عدد كبير من العناصر الغذائية اللازمة له و على رأسها فيتامين د .
  • صفار البيض ايضا من اهم مصادر فيتامين د فبيضة واحدة تعطيك نسبة مرتفعة من الفيتامين و لكن احرص على عدم الاكثار منه حيث انه يحتوى على نسبة مرتفعة ايضا من الكوليسترول .
  • من اكثر الاشياء المشبعة بفيتامين د هى رقائق الذرة و المعروفة بالكورن فليكس يمكنك تناول كوب من هذه الرقائق مع الحليب يوميا فيحصل جسمك على كافة احتياجاته من فيتامين د و الكالسيوم على حد سواء .
  • للحصول على فيتامين د بنسبة كافية للجسم ايضا يمكنك تناول 100 جم من الكبدة الطازجة يوميا .

اهمية فيتامين د للجسم

  • من اهم مميزات فيتامين د انه يحفظ معدلات الكالسيوم و الفسفور فى الدم .
  • فيتامين د ضرورى جدا لبناء العظام و معالجة مشاكلها و الحفاظ عليها .
  • فيتامين د يقى من الاصابة بمرض السرطان كما انه يحفظ الانسجة و العضلات و الغدد من اى نمو غير طبيعى للخلايا فضلا عن قدرته لتقوية جهاز المناعة و تقوية الاعضاء التناسلية و الجهاز العصبى و البنكرياس .
  • من اهم الامراض التى يقاومها فيتامين د هى الروماتيزم و الروماتويد .
  • على مرضى السكرى تناول اطعمة تحتوى على فيتامين د لانه يعمل على تقوية البنكرياس و ضبط معدلات السكر فى الدم .
  • فيتامبن د هام جدا لتقوية عضلة القلب و قدرة الشرايين كما انه يفيد العضلات .
  • فيتامين د يساعد على بناء عظام الاطفال و يمنع لين العظام و تقوس الساقين و بشكل خاص للاطفال الذين لا يتعرضون لاشعة الشمس بشكل كافى لذا لابد من توفير كمية يتناولها الطفل بشكل يومى حسب تحديد الطبيب و منذ يومه الاول حفاظا على بناء عظامه و اسنانه .
  • فيتامين د هام جدا للاشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد سكر اللاكتوز و هى حساسية الالبان حيث ان هذا الفيتامين سيعوض الناقص منهم نتيجة الاعتماد على البان غير حليب الابقار .