يعمل فيتامين د على حفظ اتزان نسبة عنصر الكالسيوم وعنصر الفسفور في الجسم حيث ينظم عملية امتصاصهما وعملهما ويحافظ على قوة العظام وصحتها ويقي من أمراض تسوس الأسنان وهو يسمح بنمو الجسم بشكل طبيعي ويحمي جهاز المناعة ويقي من سرطان الثدي والقولون ويحد من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية
حدوث نقص في نسبة فيتامين د قد يسبب حدوث مشاكل عظمية منها هشاشة العظام او لين العظام لدى كبار السن وقد يحدث تشوهات عظمية لدى الكبار أو الإصابة بتشوهات في العظم وكساح عند صغار السن. لكن من أين يمكننا الحصول على فيتامين د؟ وكيف نضمن امتصاص الجسم له والحصول على اكبر قيمة منه؟ وكم يحتاج الجسم يوميا من فيتامين د للمحافظة على صحة العظام والأسنان ؟
يمكن الحصول على فيتامين د من كل ما حولنا ولا يقتصر الأمر على الطعام بل يمكن الحصول عليه من مصادر متعددة منها:
لا يوجد طريقة بعينها عليك إتباعها لتعريض جسمك لأشعة الشمس بل إن الامر يختلف من شخص لآخر من حيث السلامة ومن حيث الاستفادة من أشعة الشمس مما يجعل الوقت الزمني الذي تحتاجه بشرتك لامتصاص وتصنيع فيتامين د مختلف من شخص لآخر وذلك تبعاً لعدد من العوامل منها:
قام العلماء بدراسة مختلفة الأوضاع ووجدوا ان نسبة امتصاص فيتامين د تزيد عند التعرض للشمس في شهر أكتوبر كما أن عدم وضع واقي الشمس سيزيد من امتصاص الجلد لفيتامين د في وقت قصير للغاية وقد قام العلماء بدراسة الوقت الذي يمكن فيه التعرض للشمس للحصول على أفضل نتيجة ودون حدوث حروق ووجدوا أنه من الساعة 11 صباحا وحتى الساعة 4 عصراً على أن تكون أقصى مدة تظل فيها في الشمس بدون وضع واقي الشمس 10: ربع ساعة وقد يزيد الوقت وينقص تبعاً لنوع بشرتك وإذا كنت تعاني من حساسية ناحية الضوء أم لا ونوع البشرة فلكما كانت البشرة بيضاء كلما احتاجت وقت أقصر في الشمس.
الأشخاص الذين يمتلكون بشرة سمراء يحتاجون لفترات أطول من التعرض لأشعة الشمس للحصول على كمية كافية من فيتامين د وعلى أن تكشف أغلب أماكن جسمك للاستفادة المباشرة من أشعة الشمس بدلا من أن تتركز الأشعة على جزء محدد من البشرة.
يجب الانتباه إلى أن البقاء في الشمس لفترات طويلة دون وضع واقي الشمس قد يؤدي في حالات كثيرة لحدوث حروق جلدية واحمرار الجلد لذا يجب وضع واقي الشمس إذا كنت ستظل فترة طويلة وألا تكون حمايته أقل من 15 SPF.
بعض الأشخاص يزيد لديهم احتمال إصابتهم بنقص فيتامين د عن غيرهم مما يضطرهم في بعض الحالات إلى تناوله كمكمل غذائي ومنهم:
