الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

ما هي فوائد المشمش المجفف

بواسطة: نشر في: 5 يناير، 2020
mosoah
ما هي فوائد المشمش المجفف

المشمش من الفاكهة المحببة عند أغلب الناس، كما  تأكل هذه الفاكهة طازجة ومجففة وفي موسم زراعتها يكون سعرها في متناول الجميع، هذا أحد أسباب التي جعلتها منتشرة بين كل الناس، وبداية زراعته كانت على حدود الصين هذه المنطقة الآن داخل حدود روسيا و كانت فاكهة منتشرة في الصين قبل 3000 عام قبل الميلاد .

ينتشر الآن زراعته في سورية وتركيا والسعودية ومصر، وشجرته تتحمل درجة الحرارة المنخفضة، والمشمش من الفاكهة التي لا تحتوى على سعرات حرارية عالية وشجرة المشمش تصنف ضمن قسم مغطاة البذور ومجموعة نباتية تضم النباتات التي ثمرتها تحتوى على بذور داخلها، لذلك سنتعرف على المشمش وشجرته أكثر في موسوعة .

المشمش

المشمش هو فاكهة صيفية لذيذة ومفيدة وكذلك يحتوى على الكثير من الفيتامينات والألياف والمعادن ومن المميزات  أن له صور مختلفة يمكن الاستمتاع بها مثل المشمش الطازج والمجفف وعصير المشمش وأيضًا مربى المشمش، لكن افضلهم المشمش الطازج و كل صورة من هؤلاء لها قيم غذائية مختلفة عن الأخرى، وبدأ  في الفترة الأخيرة أن يدخل في بعض مستحضرات التجميل منها كريمات البشرة و الشعر .

زراعة المشمش

طريقة زراعة الشجرة سهلة وتكون مثمرة و ذو رائحة مميزة فهي :

  • نضع البذور  في كيس به ماء في الثلاجة لمدة 60 يوم.
  • نغرز البذور في شتال رطبة ومتوسطة الحرارة، حتى تنبت بعض الأوراق.
  • ننقل الشتال إلى التربة المجهزة للزراعة.
  • عند الزراعة يجب أن يتوافر الجهد والصبر والاهتمام.
  • هذه الشجرة  تحتاج إلى وقت طويل للزراعة حيث إن كنت ستتركها تنمو طبيعية ستصبر حتى يمر بها فصول السنة الأربعة كاملة وفي الموسم الثاني تثمر.
  •  أغلب الأحيان يتم إعطاء الشجرة  تطعيم يسرع من عملية الإثمار.

فائدة المشمش للجسم

له الكثير من الفوائد ومنها:

  • يعمل كمضاد للاكتئاب.
  • يزيد من قدرة العين على الإبصار.
  • ينعم الشعر ويساعده على نموه .
  • يحسن من قدرات الكبد والطحال والكلى.
  • ينصح الأطباء بتناوله في فترة الحمل بسبب فيتامين A.
  • يقوى من الأوعية الدموية و يستخدم كمضاد للجلطات.
  • يقوى من قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض.
  • يستخدم كعلاج للأنيميا بسبب أنه غنى بالفيتامينات والحديد.
  • ينصح الأطباء لمن يعانون من فقر الدم أن يأكلونه، حيث له فوائد عديدة في إمداد الدم بالفيتامينات والمعادن.

ما هي فوائد المشمش المجفف

  • تساعد في  منع الإمساك.
  • عملية التجفيف تزيد من نسبة فيتامين د.
  • الفاكهة المجففة تحتوى على مضاد للأكسدة عالية جدًا.
  • يحارب الأجزاء الحرة لذلك فهو يقلل من نسبة الإصابة بسرطان.
  • هو بديل عن الأطعمة الضارة ممكن حمله بفترات طويلة في الحقيبة.

فائدة المشمش للحامل

هناك فوائده الكثيرة وتحديدًا في قترة الحمل مثل :

  • يساعد المرأة الحامل من تجنب الإصابة بمرض سكر الحمل؛ ذلك بسبب إنه يضبط معدل السكر في الدم.
  • يحسن من صحة الجنين والأم بسبب احتوائه على فسفور وكالسيوم وحديد .
  • غنى بالألياف فهو يساعد على تجنب مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والبواسير التي تنتج عن الحمل.

فوائد المشمش للبشرة

يعتبر فوائده الكثيرة للتجميل وللبشرة ومنها :

  • ينعم اليد و البشرة.
  • يقي من الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد والحبوب.
  •  يحتوي على مضادات الأكسدة، فهو يعمل على محاربة التجاعيد .

للفاكهة فوائد كثيرة بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، ولذلك تساعدنا على تجنب الأمراض والتغذية بشكل سليم وإذا أكثرنا من تناولها والخضار الطبيعية ومن الممكن أن نستخدم المشمش كملين طبيعي في حالات الإمساك الخطرة، فضلاً عن ذلك يساعد في خفض الحرارة أثناء الحمى، فالطبيعة مليئة بالأدوية للوقاية من الأمراض.

المراجع

1

2

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.