الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

ماهي المواد التي تقلل الشيخوخة

بواسطة: نشر في: 16 يناير، 2019
mosoah
ماهي المواد التي تقلل الشيخوخة

ماهي المواد التي تقلل الشيخوخة ؟ ، يتضرر الجسم وتضعف قواه تدريجيًا مع التقدم في العمر كما يتأثر مظهره من خلال ترهل الجلد وظهور علامات التقدم في العمر؛ لذا تُبذل الكثير من الجهود الطبية للتوصل لطرق تثبيط مُعدل التأثر بها وبالرغم من عدم توصل هذه الجهود إلى كيفية تقليلها بالمعدل المرغوب فيه إلا أنها نجحت في التوصل للمواد الفعالة في ذلك والمُتمثلة في مضادات الأكسدة؛ وهنا يكمن دور هذه المقالة التي يُقدمها لك موقع الموسوعة إذ تتضمن أهم المعلومات عن مضادات الأكسدة وأهم مصادرها الطبيعية.

ماهي المواد التي تقلل الشيخوخة

تنتج التغيرات السلبية في الشيخوخة عن ضعف الخلايا تدرجيًا لذا يًمكن تثبيط مُعدل حدوث تلك التغيرات من خلال مضادات الأكسدة التي تُشير إلى الجزيئات المسؤولة عن عرقلة أو منع حدوث عملية الأكسدة المًتلفة للخلايا وذلك من خلال إتلاف العامل الأساسي المنوط عن القيام بعملية الأكسدة.

أهم أنواع المواد التي تُقلل الشيخوخة

فيتامين أ

عبارة عن فيتامين قابل للذوبان ويتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، ويُساهم في الحد من التأثر بآثار التقدم في العمر خاصةً فيما يتعلق بالجهاز البصري والجلد.

فيتامبن ج

من أقوى أنواع مضادات الأكسدة وأكثرها وفرة بصورة طبيعية ويتميز بفعاليته في المُساهمة في دعم المناعة للجسم لاسيما مناعة الجهازين الدوري والتنفسي.

فيتامين هـ

يُمثل أحد أقوى أنواع مضادات الأكسدة كما تزيد قوته في حالة دعمه بفيتامين ج؛ ويُمكن إشباع احتياجات الجسم منه بسهولة نظرًا لتوفره في الكثير من أنواع الأطعمة الطبيعية مثل الخضروات الورقية، واللحوم، والأسماك.

الكاروتينات

تُشير لمجموعة من المركبات المضادة للأكسدة والتي يُعد من أبرزها البيتا كاروتين، واللوتين، واللوكوبين وتتواجد بكثرة في عدد كبير من أنواع الخضروات والفواكه.

السيلينيوم

فعال في مكافحة الشوارد الحر، وخفض مدى تضرر الخلايا مع التقدم في العمر، ودعم القدرة على التعافي من الأمراض ويُمكن التمتع بمزاياه من خلال تناول المكسرات ومنتجات الألبان.

أطعمة غنية بمضادات الأكسدة

يُمكنك التعرف على أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة وقدر أهم أنواع مضادات الأكسدة في كل 100 جرام منها من خلال الإطلاع على البيانات التالية:

البندق

  • فيتامين ج = 6.3 مليجرام.
  • فيتامين هـ = 15.03  مليجرام.
  • السيلينيوم = 2.4 ميكروجرام.

الصنوبر

  • فيتامين ج = 0.8  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 9.33  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.7 ميكروجرام.

الفستق

  • فيتامين ج = 5.6  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 2.3  مليجرام.
  • السيلينيوم = 7 ميكروجرام.

التفاح

  • فيتامين ج = 4.6  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.18  مليجرام.

العنب

  • فيتامين ج = 10.8  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.19  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الأفوكادو

  • فيتامين ج = 10  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 2.07  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.

البطيخ

  • فيتامين ج = 8.1  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.05  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.

البوملي

  • فيتامين ج = 61  مليجرام.

التوت الأسود

  • فيتامين ج = 21  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 1.17  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.

التوت البري

  • فيتامين ج = 13.3  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 1.2  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

العنب البري

  • فيتامين ج = 9.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.57  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

المشمش

  • فيتامين ج = 10  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.89  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الموز

  • فيتامين ج = 8.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.1  مليجرام.
  • السيلينيوم = 1 ميكروجرام.

الأناناس

  • فيتامين ج = 47.8  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.02  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

البرتقال

  • فيتامين ج = 59.1  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.15  مليجرام.

الجريب فروت

  • فيتامين ج = 31.2  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.13  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الجوافة

  • فيتامين ج = 228.3  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.73  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

الرمان

  • فيتامين ج = 10.2  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.6  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.5 ميكروجرام.

البابايا

  • فيتامين ج = 61.8  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.73  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

الكرز

  • فيتامين ج = 10  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.07  مليجرام.

الكمثرى

  • فيتامين ج = 4.2  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.12  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الليمون

  • فيتامين ج = 77 مليجرام.

المانجو

  • فيتامين ج = 27.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 1.12  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

اليوسفي

  • فيتامين ج = 26.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.2  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الفراولة

  • فيتامين ج = 58.8  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.29  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.

البطاطا

  • فيتامين ج = 2.4  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.26  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

السبانخ

  • فيتامين ج = 28.1  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 2.03  مليجرام.
  • السيلينيوم = 1 ميكروجرام.

البصل

  • فيتامين ج = 27  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

الثوم المعمر

  • فيتامين ج = 58.1  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.21  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.9 ميكروجرام.

الطماطم

  • فيتامين ج = 12.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.54  مليجرام.

البازلاء

  • فيتامين ج = 60  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.39  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.7 ميكروجرام.

البامية

  • فيتامين ج = 21.1  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.36  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.7 ميكروجرام.

البروكلي

  • فيتامين ج = 89.2  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.78  مليجرام.
  • السيلينيوم = 2.5 ميكروجرام.

البقدونس

  • فيتامين ج = 133  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.75  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الجرجير

  • فيتامين ج = 15  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.43  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.3 ميكروجرام.

الجزر

  • فيتامين ج = 5.9  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.66  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.1 ميكروجرام.

الخرشوف

  • فيتامين ج = 11.7  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.19  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.2 ميكروجرام.

الفجل

  • فيتامين ج = 14.8  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

فول الصويا

  • فيتامين ج = 29  مليجرام.
  • السيلينيوم = 1.5 ميكروجرام.

القرنبيط

  • فيتامين ج = 48.2  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.08  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.6 ميكروجرام.

الملفوف

  • فيتامين ج = 36.6  مليجرام.
  • فيتامين هـ = 0.15  مليجرام.
  • السيلينيوم = 0.3 mcg

البيض

  • فيتامين هـ = 0.97  مليجرام.
  • السيلينيوم = 31.7 ميكروجرام.

 

والآن اترك جهازك الإلكتروني وتناول نوع أو أكثر من أنواع أطعمتك المفضلة الغنية بمضادات الأكسدة وشاركنا بطريقتك الخاصة في استخدامها في إعداد طبق أو مشروب شهي ومُفعم بالمغذيات وذلك عبر مواقع التواصل الاجتماعي بإضافة # ما هي المواد التي تُقلل الشيخوخة و # الموسوعة.
المصادر: 1، 2.

تنبيه: ان المعلومات المتعلقة بالأدوية والوصفات والخلطات الطبيعية والكيميائية والفيزيائية لا تغني عن زيارة الطبيب أو الصيدلاني. لا ننصح بتناول أي دواء دون استشارة طبية. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج فيزيائي أو كيميائي أو عضوي أو نفسي دون استشارة الطبيب او الاخصائي.