الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

كيف اعرف ان تغذيتي سليمة

بواسطة: نشر في: 17 نوفمبر، 2018
mosoah
كيف اعرف ان تغذيتي سليمة

كيف اعرف ان تغذيتي سليمة ، التغذية السليمة ضرورية للحفاظ على الجسم صحي خاليًا من الأمراض قدر الإمكان، أو لديه القوة الكافية لمقاومة الأمراض والسيطرة عليه، فالتغذية السليمة ضورورية للوصول إلى جسم سليم وعقل سليم، وخلال سطور هذا المقال نتحدث عن التغذية السليمة على موسوعة.

ما معنى التغذية السليمة؟

  • إن التغذية السليمة هي التي تمكننا من الابتعاد عن المخاطر والمشاكل والعديد من الأمراض التي لا حصر لها، فالإنسان منذ القدم قام باكتشاف التغذية وبرمجتها حسب الموقع الجغرافي له وتمكن من التكيف مع ذلك، فمثلًا أهل الجزيرة العربية لديهم مأكولات غير متوفرة عند أهل الشام، وأهل اشام لديهم مأكولات غير متوفرة لدى سكان أفريقيا، وعلى مستوى العالم لكل بلد مأكولاتها وأطعمتها التي تتميز بها عن غيرها من البلاد، ولكن كل البلاد تتفق على أهمية التغذية السليمة.
  • منذ العصور الوسطى وحتى هذا الوقت اكتشفت العديد من الأغذية الصحية السليمة التي ساهمت في الحفاظ على بقاء الإنسانية، كما أن التغذية السليمة تلعب دور كبير في تقوية وبناء الأجساد، فمن خلالها يتم بناء العضلات وتقويتها وكذلك العظام، وبناء الأنسجة وكريات الدم البيضاء والحمراء، وكلها لها دور في بناء الأجساد ونموها، وحمايتها، والدفاع عنها، ونقل الأكسجين إليها، وصيانتها من الجراثيم والبكتيريا والميكروبات التي تودي بصحة الإنسان.

هل توجد علاقة بين التغذية السليمة وصحة الجسم؟

  • التغذية السليمة تساعدنا في الوقاية من العديد من الأمراض، فالتغذية السيئة تؤدي إلى الأصابة بتلك الأمراض، فهي تؤدي إلى تلف الأنسجة الخلوية، كما أن التغذية السليمة لها دور في زيادة كرانت الدم الحمراء والتي تقوم بنقل الأكسجين وبناء خلايا بيضاء والتي تقوم بالدفاع عن الاجسنم الغريبة في الجسم ومهاجمتها.
  •  وأثبتت العديد من البحوث الطبية والدراسات أن التغذية السليمة هي الطريق الفعال لبناء أنسجة وخلايا الجسم بصورة صحية، فهي تقوم ببناء العضلات والعظام وتقوية الأربطة والأنسجة وتحميها من الهشاشة والضعف، كما أن العناص الغذائية تسهم في إعادة بناء كرات الدم البيضاء والحمراء وتجددها.
  • والتغذية السليمة لها دور في تنشيط الدورة الدموية بالجسم مما يحسن من تدفق الدم إلى جميع أعضاء وأجهزة الجسم، كما تحسن من تدفق الأكسجين، فيحصل الجسم على الكفاءة اللازمة لمقاومة البكتيريا والجراثيم التي تسبب الكثير من الأمراض.
  • وفي حال التغذية السيئة يتنم استنزاف العناصر الغذائية المهمة والمخزنة في الجسم، فيفقد الجسم وأجهزته القدرة على الأداء بشكل طبيعي، لأن التغذية السئية تسبب تلف لأنسجة الجسم وخلاياه.
  • كما أن التغذية غير الصحية تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم مما يؤدي إلى مخاطر ومضاعفات ومشاكل صحية مزمنة منها القلب والسكر وضغط الدم والأورام السرطانية الخبيثة.

كيف أعرف أن تغذيتي سليمة ؟

  • يتم معرفة التغذية السليمة عن طريق توافر القدرة على أداء التمارين والأنشطة الطبيعية الاعتيادية.
  • القرة على الشفاء من الأمراض بشكل سريع.
  • الحصول على بشرة نضرة وحيوية تدل على أن تغذية الفرد سليمة وصحية.
  • التمكن من أداء التمارين الرياضية بدون إجهاد أو تعب زائد وبكل يسر وسهولة.
  • قدرة الجسم على مكافحة الأمراض وعدم إطالة أعراض الإصابة بالمرض.
  • امتلاك الجسد المثالي النشيط.
  • المحافظة على قوة العضلات، وكفاءة الجهاز المناعي.
  • التمكن من الوقاية من العديد من الأمراض الخطرة والمزمنة مثل مرض السكري، وأمراض الشرايين والقلب، والسمنة، واتفاع ضغط الدم.
  • الأحساس بالراحة في الجسم والصحة الجيدة.
  • القدرة على ممارسة النشاطات اليومية بحيوية ونشاط وطاقة.
  • غياب الشعور بالإرهاق الشديد جراء تعب الجسم.
  • توافر القدرة لدى الفرد كي يتحمل أكثر من طاقته.
  • الأحساس بالنشاط الدائم، والطاقة.
  • التوازن في تكوين وبناء الجسم والطول والوزن ويكونوا متناسبين مع الجنس والعمر والهيكل.
  • التمتع بالبشرة الحيوية الخالية من الشوائب، ونمو الأظافر بشكل سريع.
  • امتلاك الشعر الصحي الخالي من التساقط والتقصف.
  • التحسن في قوة النظر.

كيف احصل على التغذية السليمة؟

  • يجب على الفرد تناول ثلاث وجبات رئيسية وهذا بالنسبة للبالغ، والمراهق عليه تناول أربع وجبات رئيسية.
  • الإفطار (فاكهة أو حليب، شاي أو مربى، خبز، لانشون أو جبن).
  • الغذاء (120 جرام من اللحم أو السمك، سلطة، أرز أو خبز، خضراوات، فاكهة).
  • بين الغداء والعشاء (مربى، حليب أو شاي، خبز أو كعكة).
  • العشاء (عجائن أو خبز، زبادي أو شوربة الخضراوات أو جبن).
  • يفضل شرب كميات كبيرة من المياه يوميًا بما يقدر بلتر واحد أي حوالي 8 أكواب من المياه، حتى لا يصاب الجسم بالإمساك أو الجفاف، ولا يتم شرب المياه خلال وقت الطعام بكثرة حتى لا يسبب عسر بالهضم وتلبك معوي.
  • الإكثار من تناول الفاكهة المحتوية على فيتامين ج .
  • التنويع في تناول الأطعمة المختلفة حتى يكتسب الجسم جميع العناصر الغذائية من أملاح وبروتينات وفيتامينات ومعادن وألياف بصورة متوازنة.
  • الاعتدال في تناول الصوديوم والأملاح حتى لا يصاب الجسم بأمراض الكلى وارتفاع فسي ضغط الدم.
  • تناول جرعات من الفيتامينات والمعادن بعد مراجعة الطبيب لمن ياعنون من فقدان الشهية أو الذين يتبعون حميات قاسية أو الحامل أو المرضعة أو المدخن.
  • الاعتدال في تناول السكريات لأنها تمد الجسم بالسعرات الحرارية الكافية.
  • زيادة نسبة الألياف المتناولة من خلال تناول الخبز الأسمر، وقشر الفاكهة، والسلطة مرتين في اليوم.
  • تجنب شرب الكحوليات بشكل كامل لما تسببه من أمراض مستعصية للجسم.
  • الحرص على التوازن بين ممارسة الرياضة وتناول الأطعمة.
  • تناول المأكولات التي تحتوي على دهون قليلة وكوليسترول قليل حتى لا يصاب الجسم بأمراض القلب والسرطان.
  • تناول الأسماك لأنها غنية بالدهون غير المشبعة فتسام في خفض معدل الكوليسترول في الدم ويتم تناولها مسلوقة أو مشوية.

ما هي أعراض التغذية السليمة؟

  • الإحساس بالتعب والإجهاد.
  • الإحساس بالإرهاق والكسل.
  • الإحساس بالخمول الدائم.
  • فقدان القدرة على مقاومة ومهاجمة الأمراض.

 

تنبيه: ان المعلومات المتعلقة بالأدوية والوصفات والخلطات الطبيعية والكيميائية والفيزيائية لا تغني عن زيارة الطبيب أو الصيدلاني. لا ننصح بتناول أي دواء دون استشارة طبية. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج فيزيائي أو كيميائي أو عضوي أو نفسي دون استشارة الطبيب او الاخصائي.