فيتامين ب١٢ اين يوجد ، فيتامين b12 وله مسمى آخر الكومبلامين ، يعاني بعض الأشخاص من نقص فيتامين b12، وذلك لعدم تناولهم بعض العناصر الغذائية المتواجد بها، حيث يتوفر في اللحوم والكبدة، ومنتجات الألبان من بيض ولبن، ومن أهميته يعمل على تشكيل كرات الدم وتحسين الوظائف الدماغية والجهاز العصبي، حتى أنه هو المنتج للحمض النووي، فهو محلول ذائب في المياه، وتعرف على المزيد من المعلومات لb12 فيتامين، من خلال مقالنا اليوم بموقع موسوعة، فتابعونا..
فيتامين b12 هو أحد فيتامينات ب الثمانية، وهو يذوب في الماء، وله دور أساسي في تكوين كرات الدم الحمراء، والجهاز العصبي، وله دور هام في إنتاج الحمض النووي وتشكيل الخلايا بجسم الإنسان، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول وجبات اللحوم والأسماك، كذلك منتجات الألبان والمحار، ولكن ليس من الممكن إنتاج جسم الإنسان لفيتامين ب12بمفرد ولكن هناك أنزيم بالبكتريا والعتائق هو القادر على إنتاجه، ويقوم الكبد بتخزين كميات كبيرة منه حوالي 3000 ميكروغرام، لإفرازه عند فشل الجسم من امتصاصه من المواد الغذائية.
يتوافر فيتامين b12 بكثرة في منتجات اللحوم والألبان، وهناك أشخاص تعتمد في غذائها على النباتات، فهناك نباتات أيضاً يتوافر بها، فتعرفوا معنا عليها:
هناك أعراض تظهر على الإنسان عند نقص فيتامين b12، يجب الانتباه السريع لها، وعدم الاستهانة بها حيث من الممكن أن تتفاقم الخطورة وتصل إلى حد العمى أو الشلل، ويعتبر النباتيون هم الأكثر عرضة بها، حيث يتواجد فيتامين b12 بكثرة في المنتجات الحيوانية، وهم رافضون لها بشكل نهائي، وتتمثل الأعراض في:
بالرغم من أهمية وجود فيتامين b12 في جسم الإنسان بكثرة، إلا أن زيادته عن الحد الطبيعي بالجسم مضر له بشكل كبير، لذلك ينصح بالكشف الدائم على معدل نسبته بالجسم، فمن الممكن أن تصل خطورته وتصيب الإنسان بسرطان في الدم أو حتى مرض السكري، كذلك الإصابة بتليف في الكبد، والطفح الجلدي، بالإضافة إلى وجود عسر هضم أو اضطرابات في النوم وصعوبة في البلع.
وعند الشعور بأي واحدة من هذه الأعراض يجب التوقف الفوري عن تناول المكملات الغذائية، والحصول على الفيتامينات من الغذاء فقط، وقبل كل ذلك استشارة الطبيب على الفور.