الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

ابرز فوائد شرب الكركم

بواسطة: نشر في: 12 يوليو، 2019
mosoah
فوائد شرب الكركم

الكركم هو تابل متعدد الاستعمالات في مجال الطب البديل منذ القدم ويرجع ذلك لوفرة محتواه من الكثير من العناصر الغذائية التي يُعد من أهمها مضادات الأكسدة التي يعود لها الفضل في العديد من فوائده والتي يمكنك التعرف على أبرزها من خلال هذه المقالة المقدمة لك من موقع الموسوعة والتي لا يقتصر دورها على ذلك؛ حيث ترشدك أيضًا إلى أهم المغذيات المتوفرة في كل 10 جرام منه مع توضيح قدر كل منهم في هذا القدر ثم تستعرض محاذير استهلاكه والمعدل الصحي لإستهلاكه يوميًا.

فوائد شرب الكركم

  • يساعد في دعم القدرة على التعافي من السرطان لاحتوائه على البوليفينول الذي أشارت عدة دراسات إلى مساهمة في مقاومة نمو الخلايا السرطانية.
  • يخفض مخاطر الإصابة بالأنيميا ويعزز القدرة على الشفاء منها؛ حيث يساهم تناول كوب منه في إشباع احتياجات الجسم لحوالي 15 % من الحديد.
  • يكافح الالتهاب بفضل تضمنه لمادة الكركمين التي بينت الكثير من الأبحاث دورها الفعال في ذلك.
  • يدعم القدرة على ضبط معدل السكر في الدم؛ حيث أوضحت مراجعة لعدد من الدراسات أن مادة الكركمين تستطيع تثبيط مستوى الجلوكوز في الدم كما تساهم في تخفيف عدد من الأعراض المترافقة مع الإصابة بالسكري.
  • يساهم في تحسين الحالة المزاجية، وتحسين القدرات الإدراكية، وتثبيط معدل تأثر خلايا الجهاز العصبي مع التقدم في العمر، ودعم القدرة على مكافحة اضطرابات النوم وذلك عبر المساعدة في إشباع احتياجات الخلايا العصبية للعديد من العناصر الضرورية لتعزيز قدرة خلاياها على أداء وظائفها الحيوية كالمغنيسيوم وفيتامين ب.
  • يقوي المناعة نظرًا لوفرة محتواه من عدد من أقوى أنماط المغذيات المضادة للأكسدة مثل فيتامين ج والسيلينيوم.
  • يدعم الجهاز الدوري عبر المساهمة في تقليل مخاطر إصابته بالعديد من الاضطرابات الصحية.
  • يساعد في دعم القدرة على اتباع الأنظمة الغذائية الهادفة لخفض الوزن بفضل مساهمته في تثبيط الشهية.
  • يحسن صحة ونضارة البشرة وتستطيع التعرف على كيفية الإستفادة منه بخصوص ذلك بقراءة المقالة التالية: (أضرار الكركم والطماطم على الوجه).

أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 10 جرام من الكركم

يمكنك التعرف على ذلك بالاطلاع على المقالة التالية: (فوائد الكركم للبشرة وكيفية استخدامه).

محاذير شرب الكركم

  • الحمل.
  • الإرضاع.
  • الإصابة بمرض السكر.
  • الإصابة بحصوات المرارة.
  • الإقدام على الخضوع لجراحة.

المعدل الصحي لشرب الكركم

لا يجب أن يتجاوز المعدل اليومي لاستهلاك الكركم 2 جرام ويساوي ذلك ملعقة شاي من الكركم المطحون.

إذا كنت تتداوى بأي من أنواع العلاجات فاستشر طبيبك قبل استهلاك الكركم؛ وإذا كنت معافى ولا تشعر بالرغبة في الإقدام على شربه فيمكنك الاستفادة منه بإضافته ضمن التوابل المعتاد على استعمالها في تعزيز نكهة أطباق اللحوم والأسماك.

المصادر: 1، 2.

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.