فوائد سمك التونة للجسم والصحة بشكل عام، يسمي سمك التونة باسم الزعنفة الزرقاء، ويسميه الصيادون باسم الطوربيد، هو أحد أنواع السمك البحرية، ويرجع أصلها إلي فصيلة شبيهة الأفراخ، وأوضح العلماء أن تلك الفصيلة يكون دمها دافئ مقارنة بباقي الأسماك الذي يوجد لديها دم أبيض، وتعيش في المحيطات، وتوجد بكثره في المحيط الأطلسي، والبحر المتوسط، ومن أهم خصائص سمك التونة سرعتها الكبيرة التي تبلغ ثمانين كيلومتراً في الساعة، ويكون لون لحمها وردي أو أحمر غامق، لذلك سنقدم لكم اليوم سمك التونة في هذا المقال علي موسوعة عبر السطور التالية.
يبلغ طول سمكة التونة مترين تقريباً، ويصل وزنها إلي نصف طم أو أكثر، ويكون شكل جسمها مدور، ومن الممكن أن تعيش لمدة 40 عاماً، وتتميز بعدة خصائص منها أن لها عضلات قوية تساعدها أن تعيش في المياه ذات درجة الحرارة المرتفعة، وفي الظروف البيئية القاسية، بالإضافة إلي أنها تمتلك خياشيم كبيرة تساعدها علي التحكم في درجة حرارة جسمها، بما يتناسب مع البيئة والماء التي تعيش فيها، ويوجد لها جسم دافئ، فضلاً عن ذلك قدرتها علي استنشاق الأكسجين بسرعة، ونسبة الهيموجلوبين المرتفعة في جسمها، وتحتوي علي حراشيف صغيرة تقوم بتغطية جميع أجزاء جسمها، وظهرها ذات لون أزرق يميل إلي الأسود، يوجد لها قلب متطور، أما عن شكل الجانب السفلي منها ، يكون لها بطن ذات لون أبيض يميل إلي اللون الفضي ، بالإضافة إلي ذلك يوجد لها زعنفتان في الظهر ، احداهما لونها أصفر يميل إلي الزرقة، والثانية لونها بني محمر، فضلاً عن امتلاكها إلي زعنفة شرجية لونها أصفر داكن.
ويوجد لسمك التونة عدة فوائد هامة لجسم الإنسان، ويرجع ذلك إلي أنه يحتوي علي الأحماض الدهنية، والبروتينات، والأحماض الخاصة بالأوميجا3، فضلاً عن نسبة الصوديوم القليلة به، ويعيش الصغار من سمك التونة في المياه الدافئة، أما الكبار تقوم بالدخول للمياه الباردة من أجل البحث عن الطعام، وقد قلت أعداد سمك التونة مؤخراً ، ويرجع ذلك إلي القيام بالصيد الكثير له، لأنه أصبح من الممكن أن يتم استخدامه في الساندويتشات، أو في بعض السلطات.
مواضيع ننصح بها :
