الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

أهم فوائد الفشار للصحة والجسم

بواسطة: نشر في: 5 نوفمبر، 2019
mosoah
فوائد الفشار

تعرف في هذا المقال على أهم فوائد الفشار ، فالفشار عبارة عن حبات ذرة تحتوي على كمية من النشا والماء التي تتحول إلى بخار عندما تتعرض الحبات إلى درجة حرارة مرتفعة، مما يُحدث ضغطاً داخلها فتتمدد وتفرقع وتتحول إلى فشار، ويقبل الكثير من مختلف الأعمار على تناوله، نظراً لجمال مذاقه ولأنه وجبة خفيفة يمكن تناولها في أوقات التسلية، وفي نفس الوقت يحتوي الفشار على عناصر غذائية متنوعة مفيدة للجسم والصحة، ومن خلال السطور التالية على موسوعة سنجيب على تساؤل ما هي فوائد الفشار؟

فوائد الفشار

العناصر الغذائية في الفشار

يحتوي الفشار على العديد من العناصر المفيدة لصحة الإنسان، ومن أهم تلك العناصر الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين هـ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والزيوت الصحية.

ويشتمل الفشار أيضاً على مجموعة من المعادن المغذية للجسم مثل الفسفور والمنجنيز والماغنسيوم والحديد.

فوائد الفشار للصحة

  • تعمل مركبات البوليفينول الموجودة في الفشار على تعزيز عمل الجهاز الهضمي وتنشيط الدورة الدموية، كما تمنع تلف خلايا الجسم، وتقلل من فرص الإصابة بمرض سرطان الثدي والبروستاتا.
  • يساعد الفشار على حماية العظام من الإصابة بالهشاشة، ويعمل على تقويتها.
  • الفشار وجبة صحية لمرضى السكر، لأنه يساهم في ضبط نسبة السكر في الدم.
  • يُعد الفشار علاجاً فعالاً للأمراض الجلدية مثل الصدفية.
  • تساعد المعادن الموجودة في الفشار مثل النحاس والحديد والزنك على تنظيم عمل أجهزة ووظائف الجسم.
  • يحمي الفشار من الإصابة بعدة أمراض مثل السكر وأمراض القلب والسمنة وأمراض المفاصل وذلك بفضل احتواءه على نسبة عالية من الألياف.
  • يقضي على فقر الدم بسبب وجود نسبة عالية من عنصر الحديد فيه، حيث ]يُصاب الإنسان بالأنيميا نتيجة نقص الحديد في جسمه.
  • يساعد على تعزيز حركة الدم في الجسم ووصوله لكافة الأعضاء.
  • ينظم مستوى الكوليسترول في الدم فيحمي القلب من الإصابة بالأمراض مثل السكتات القلبية وتصلب الشرايين.
  • ينشط خلايا الدماغ مما يعزز من الجهاز العصبي، ويؤدي ذلك إلى زيادة نسبة التركيز وتحسين الذاكرة، مما يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
  • تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في حبات الذرة على حماية كبار السن من مرض الضمور البقعي الذي يصيبهم، كما تساهم بشكل فعال في تعزيز قوة البصر.
  • يساعد الفشار في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، وذلك بفضل احتواءه على مضادات الأكسدة.

فوائد الفشار للضغط

  • يساعد الفشار على علاج ضغط الدم وخفضه، حيث يقلل من نسبة الصوديوم في الدم إذا كان غير مملح.
  • لأن الفشار يمنع ضغط الدم من الارتفاع، فبالتالي يحمي الكلى من الإصابة بالأمراض، ويقي القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة.

فوائد الفشار للرجيم

  • بفضل احتواء الفشار على سعرات حرارية قليلة فهو يساعد على سد الشهية وسرعة الشبع، مما يساهم في إنقاص الوزن بصورة كبيرة.
  • الألياف الموجودة في الفشار تساعد على الإحساس بامتلاء المعدة والشبع، وتقلل من هرمون الجريلين الخاص بالشعور بالجوع، ولكن بشرط تناوله بشكل صحي وأن يكون خالياً من الملح الزيوت والدهون.
  • يمكن تناول الفشار بدون خوف من زيادة الوزن، وذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة، ونسبة عالية من الدهون الصحية.

فوائد الفشار للامساك

  • يُعد الفشار علاجاً فعالاً لحالات الإمساك، وذلك لأنه يساعد على سرعة هضم الطعام.
  • بفضل احتواء الفشار على نسبة عالية من الألياف، فهو يحمي من الإصابة بالإمساك الناتج عن وجود نسبة منخفضة من الألياف في الطعام.
  • يعمل الفشار على تسهيل حركة الطعام بالأمعاء، مما يعزز من وظائف الجهاز الهضمي، ويحميه من الإصابة بالانتفاخات والإمساك.

فوائد الفشار للحامل

  • يساعد الفشار على تحسين الحالة النفسية والمزاجية للحامل خلال فترة حملها، والتخفيف من أعراض الاكتئاب، وذلك لأنه يحتوي على مادة السيروتونين المحفزة لشعور السعادة.
  • يقلل من احتمالية إصابة المرأة الحامل بسكر الحمل، وذلك لقدرته العالية على تنظيم نسبة السكر في الدم.
  • يحمي الحامل من الإصابة بالسمنة أثناء الحمل، لاحتواءه على نسبة عالية من الألياف التي تعطي شعوراً بالشبع.
  • بفضل وجود مادة السيلينيوم في الفشار، فهو يمنع إصابة الأجنة بالتشوهات الخلقية.
  • يقلل من نسبة الكوليتسرول الضار للحوامل.
  • تعمل الألياف الموجودة في الفشار على تليين المعدة والقضاء على عُسر الهضم.

تنبيه: ان المعلومات المتعلقة بالأدوية والوصفات والخلطات الطبيعية والكيميائية والفيزيائية لا تغني عن زيارة الطبيب أو الصيدلاني. لا ننصح بتناول أي دواء دون استشارة طبية. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج فيزيائي أو كيميائي أو عضوي أو نفسي دون استشارة الطبيب او الاخصائي.