فوائد الفراولة لجهاز المناعة ، الفراولة هي فاكهة جميلة الرائحة، خلابة المظهر؛ شهية المذاق. كما أنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المتنوعة أيضًا. لذا فإنها من أكثر أنواع الفواكه استهلاكًا سواءً بشكل مباشر أو بعد استعمالها في إعداد ألذ الوصفات كالعصير والآيس كريم؛ بالإضافة إلى أنها توظف في عمل الكثير من الوصفات التجميلية وتدخل في تصنيع العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر. ولكن بالرغم من كل ذلك لا يعرف العديد من الأشخاص أبرز فوائد الفراولة نظرًا لذلك يُقدم لك موقع الموسوعة هذه المقالة للمساهمة في تنمية الوعي الغذائي عن الفراولة.
أهم العناصر الغذائية في كل 100 جرام فراولة
البروتينات = 0.67 جرام.
الدهون = 0.3 جرام.
الكربوهيدرات = 7.68 جرام.
فيتامين ب 6 = 0.05 مليجرام.
حمض الفوليك = 24 ميكروجرام.
فيتامين ج = 58.8 مليجرام.
فيتامين هـ = 0.29 مليجرام.
فيتامين ك = 2.2 ميكروجرام.
الكالسيوم = 16 مليجرام.
الماغنيسيوم = 13 مليجرام.
البوتاسيوم = 153 مليجرام.
السيلينيوم = 0.4 ميكروجرام.
الحديد = 0.41 مليجرام.
الفوسفور = 24 مليجرام.
الصوديوم = 1 مليجرام.
الزنك = 0.14 مليجرام.
النحاس = 0.05 مليجرام.
المنجنيز = 0.39 مليجرام.
الفلوريد = 4.4 ميكروجرام.
فوائد الفراولة لجهاز المناعة
خفض مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الدوري لوفرة محتواها من العديد من المغذيات الضرورية لدعم صحة القلب مثل: البوتاسيوم، والألياف، وفيتامين ج.
المساعدة في تقليل ضغط الدم لوفرة محتواها من البوتاسيوم والمغنيسيوم مع انخفاض محتواها من الصوديوم.
المساهمة في تقوية الجهاز المناعي نظرًا لغناها بعدد من أقوى أنواع مضادات الأكسدة كفيتامين ج.
تثبيط معدل تأثر القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر ويرجع ذلك لاحتوائها على الفلافونيدات.
المساهمة في الحفاظ على الوزن الصحي بفضل غناها بالألياف والكثير من المغذيات مع إنخفاض محتواها من السعرات الحرارية؛ حيث يحتوي كل 100 جرام منها على 36.1 سعر حراري في المتوسط.
تنقية البشرة لاحتوائها على حمض الساليسيليك وحمض الإيلاجيك الداعمين لقدرة البشرة على التخلص من الخلايا المتهالكة.
تثبيط معدل تدهور صحة خلايا البشرة مع التقدم في العمر لتمتع الفراولة بخصائص مضادة للأكسدة.
المساعدة في تقوية صحة الجهاز البصري لاحتوائها على حمض الإيلاجيك والفلافونويدات.
تقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر بفضل انخفاض المؤشر الجلايسيمي للفراولة.
دعم القدرة على مكافحة التهاب المفاصل والنقرس وذلك لثرائها بمضادات الأكسدة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي لتضمنها لقدر كبير من الألياف.
تقوية صحة الجهاز العظمي لاشتمالها على فيتاميني ج، ك؛ بالإضافة إلى معدني الكالسيوم والبوتاسيوم.
تعزيز صحة الشعر من خلال المساهمة في إشباع احتياجات بصيلاته للكثير من المغذيات الضرورية لدعم صحتها.
المساهمة في تبييض الأسنان لاحتوائها على حمض الماليك.
محاذير استهلاك الفراولة
الإصابة بالحساسية من الفراولة.
تناول بضعة حبات من الفراولة الطازجة ثم اعصر بضعة شرائح من الفراولة وامزج ملعقة صغيرة من العصير مع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض وطبقها على بشرتك حتى يجف المزيج. واتبع ذلك بمزج الكمية المتبقية من العصير مع ½ كوب زبادي واترك الماسك على شعرك لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة. ولكن انتبه إلى الفراولة غير مناسبة للتطبيق على البشرة الحساسة أو الملتهبة.