الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد الشوفان للرجيم

بواسطة: نشر في: 24 سبتمبر، 2019
mosoah
فوائد الشوفان للرجيم

نقدم إليكم اليوم فوائد الشوفان للرجيم ، الشوفان نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية ويتم استخدام بذوره في الغذاء للإنسان وعلف للحيوان كما يستخدم القش الخاص به كفرش للحيوانات والطيور  في الحظائر وللأحصنة في الاصطبلات .

ويعتبر الشوفان من النباتات التي تحتوي على الكثير من العناصر المغذية والألياف الطبيعية والشوفان الخام لا يمكن صناعة الخبز منه ولكن يضاف الدقيق الناتج من طحينه إلى دقيق القمح ويصنع من طحينه كيكة الشوفان كما تضاف رقائقه إلى اللبن للحصول على وجبة غذائية خفيفة ومتكاملة في الفطور، ومن اكثر البلاد استخداما لنبات الشوفان في أغذيتهم الولايات المتحدة الأمريكية بسبب رخص سعره وعموم فائدته، كما انه يستخدم في صناعة الأغذية الخاصة بالأطفال نظرا لفائدته الصحية الكبيرة لهم، ولمعرفة المزيد عن فوائد الشوفان عليكم بالبقاء معنا في موسوعة.

فوائد الشوفان للرجيم

يعتبر الشوفان من الأغذية المحببة للكبار والصغار على حد سواء نظرا لسهولة هضمه وطعمه المحبب ونبات الشوفان يشبه إلى حد كبير نبات القمح كما انه يمتلك حجم متوسط بين القمح والشعير وللشوفان عدة أسماء منها:-

  • الزوان
  • الزيوان
  • خرطال
  • خرطل
  • قرطمان

فوائد الشوفان للتخسيس

  •  قليل الدهون : يعتبر الشوفان من الأطعمة القليلة الدهون والتي من خلال تناولها يؤدي مع مرور الوقت إلى استهلاك الدهون المتراكمة في الجسم ومن ثم تخفيض الوزن.
  • قليل السعرات الحرارية : يعتبر الشوفان من الأطعمة القليلة النسبة على الإطلاق في السعرات الحرارية ومن ثم يؤدي إلى فقدان الوزن مقارنة بالخبز العادي .
  • الشعور بالشبع : نظرا لغناء الشوفان بقدر كبير من الألياف الطبيعية فانه يؤدي للشعور بالشبع والامتلاء وعدم الحاجة إلى تناول المزيد من الطعام  ومن ثم تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم فيؤدي ذلك بالطبع إلى فقدان المزيد من الوزن .

فوائد الشوفان للرياضيين

  • من الأغذية الهامة لتقوية الأعصاب لاحتوائه على فيتامين بي المركب.
  • يساعد على تحسين أداء العضلات أثناء التمارين الرياضية
  • يعمل على تقليل مستوى ادهون في الجسم ومن ثم الحصول على بطن مشدودة وقوام رياضي معتدل .
  • يساعد في القضاء على ألام المفاصل وخشونة الركبة.
  • يساعد  غي إتمام عملية التمثيل الغذائي .
  • يعمل على مكافحة الشعور بالإرهاق وخفقان القلب وخاصة أثناء المران العنيفة.

فوائد الشوفان للجسم

  • يعمل على حماية الجسم من النوبات القلبية أو حدوث الجلطات نظرا لما يتمتع به من انخفاض نسبة ادهون والسعرات الحرارية التي تساعد على تقليل الدهون المتراكمة في جدران الشرايين
  • يعمل على زيادة كفاءة القلب والقضاء على الخفقان والإرهاق والتعب الزائد .
  • يعتبر من الأغذية التي تحافظ على مستوى السكر في الدم .
  • يعمل على تقليل الأعراض التي تصاحب حصوات الكلى والمسالك البولية ومشاكل المثانة المختلفة.
  • يساعد في علاج الأمراض الروماتيزمية .
  • يعمل على علاج الأمراض الجلدية المزمنة مثل الصدفية و الاكزيما سواء عن طريق التناول أو وضعه ككمادات .
  • يعتبر من افضل المنشطات العصبية.
  • كان  يستخدم كعلاج للإدمان في الكثير من القبائل الهندية .
  • يعمل كمسكن في علاج الكثير م الالتهابات المختلفة .
  • يفيد الشوفان في التخلص من غازات البطن ومشاك للجهاز الهضمي.
  • يعمل الشوفان على التخلص من الإمساك نظرا لاحتوائه على الألياف الطبيعية التي تساعد في عملية الإخراج والتخلص من الفضلات.
  • يحتوي على الكثير من المواد المضادة للتأكسد فيعمل على مقاومة الجذور الحرة التي تتسبب في نمو الخلايا السرطانية والعياذ باله .
  • يحافظ  على نضارة البشرة وتخليصها من الشحوب وعلامات الإرهاق ومنها الهالات السوداء نظرا لما يحتويه من معاد وفيتامينات كما أن طحنه ووضع العجينة وفردها على الوجه يساعد في التخلص من البثور وحب الشباب.

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.